Ako pripraviť sirup z senovky gréckej?
Semená senovky gréckej majú arómu podobnú javoru alebo maslu, ktorú je možné dobre využiť pri príprave lahodného palacinkového sirupu.
- 0,25 šálky (120 ml) semien senovky gréckej
- 1 šálka (240 ml) vody
- 0,25 šálky (60 ml) medu
- 1Semená senovky gréckej namočte na 20 minút do vody.
- 2Nalejte namočenú vodu so semienkami do hrnca a priveďte do varu. Varte asi 5 minút. Semená zmäknú.
- 3Vmiešajte med.
- 4Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 5Nalejte do vhodnej servírovacej nádoby. Položte na stôl so stohom palaciniek.
- 6Hotovo.
- Zvyšný sirup uložte do chladničky a spotrebujte do týždňa.
- Stredný kastról
- Miešací nástroj
- Servírovacia nádoba na sirup
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť arašidové maslo a želé?