Ako chovať tilapiu?
Ak vás zaujíma chov tilapie, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vykopať a naplniť jazierko na slnečnom, široko otvorenom priestranstve, v ktorom budú chovať vaše ryby. V rybníku budete musieť upraviť vodu, aby mala správne hodnoty pH a slanosť pre tilapiu, a tiež budete chcieť nainštalovať fontánu alebo prebublávač, aby bola voda prevzdušnená. Akonáhle je váš rybník zriadený, môžete doň zaviesť mladú tilapiu a začať ich chovať. Spravidla budete musieť svoje ryby kŕmiť komerčným krmivom pre ryby dvakrát denne a taktiež budete musieť do vody pravidelne pridávať hnojivo, aby riasy rástli a vaše ryby sa na nich mohli občerstviť. Po 6-7 mesiacoch budete môcť začať zbierať svoju tilapiu a pripravovať ju na jedenie! Ak sa chcete dozvedieť, ako si vybudovať vlastný rybník na chov tilapie, čítajte ďalej!

Proces pestovania vlastnej tilapie môže znieť zdrvujúco, ale väčšina ľudí môže začať s vlastnou tilapiovou farmou s určitým časom a správnymi zdrojmi. Budete musieť urobiť rybník pre svoje ryby a naplniť ho kvalitnou vodou. Kŕmte a starajte sa o svoje ryby asi šesť až sedem mesiacov, než ich zoženiete, aby ste ich mohli jesť alebo predať. Akonáhle sa zorientujete, môžete si zarobiť peniaze navyše alebo si zaobstarať čerstvé ryby prostredníctvom vlastnej súkromnej farmy tilapie.
Časť 1 z 3: zriadenie rybníka
- 1Vyberte si slnečné miesto s dostatkom miesta. Vyberte si miesto, kde bude mať vaše jazierko dostatok priameho slnečného svetla, pretože ryby na to, aby sa im darilo, potrebujú slnečné svetlo každý deň. Vyhnite sa akýmkoľvek oblastiam v blízkosti potrubí, pretože jazierko musí mať hĺbku najmenej 2,5 metra (0,76 m), ale vždy je lepšie hlbšie. V blízkosti rybníka budete musieť nainštalovať aj veci ako prebublávač, prídavné svetlá a ohrievač vody. Vyberte si oblasť s dostatkom miesta.
- 2Vykopte si rybník. Záhradou alebo lanami nakreslite obrys svojho rybníka na zemi. Pomocou lopaty kopte v intervaloch 41 centimetrov (41 cm), kým nedosiahnete potrebnú hĺbku. Vykopte trochu hlbšie v blízkosti centra rybníka, pretože tu nainštalujete vodnú fontánu.
- Pokiaľ nemáte s týmito druhmi projektov rozsiahle skúsenosti, je vhodné najať si záhradníka alebo sa s ním najskôr poradiť.
- Presná veľkosť vášho rybníka závisí od počtu rýb, ktoré chováte. Keď však tilapiu chováte do zrelosti, väčšia je spravidla lepšia. Postavte si také veľké jazierko, aké len dokážete. Pomôcť môže aj konzultácia s existujúcim farmárom z tilapie.
- 3Pridajte piesok. Kúpte si murársky piesok online alebo v miestnom obchodnom dome. Naplňte dno svojho jazierka pieskom a potom ho uhrabte hrable.
- 4Pridajte svoju vložku do jazierka. Víkendovú vložku, ktorá je v podstate veľkou plachtou, si môžete vyzdvihnúť v obchodnom dome. Získajte dostatok vložky, ktorá pokryje celé vaše jazierko. Umiestnite vložku do stredu rybníka a potom ju rozložte smerom von, kým nebude vaše jazierko zakryté.Najlepšie je kúpiť tilapiu od chovateľa, ktorý už nejaký čas chová tilapiu.
- 5Zakryte vložku kameňmi. Aj keď môžete používať kamene zo svojho dvora, je najlepšie kúpiť si ich v železiarstve alebo online, aby ste sa mohli ubezpečiť, že neskôr svoju vodu potenciálne nekontaminujete. Položte kamene na podlahu alebo na svoje jazierko a posuňte ich po stranách a na okraje. Vďaka tomu udržíte vložku na mieste.
- 6Naplňte jazierko čistou vodou. Naplňte svoje jazierko iba rovnakou vodou, akú by ste sami vypili. Vhodná by bola napríklad voda z vodovodu z umývadla. Možno budete musieť pripojiť hadicu k hlavnému zdroju vody z vášho domova a potom pomocou hadice napustiť rybník takmer po okraj. Na vrchole môžete nechať malý priestor, pretože voda stúpa, keď pridáte svoju rybu. Jedna až dve stopy (0,3 až 0,6 metra) by mali byť dostatočné.
- 7Upravte soľ. Tester soli si môžete kúpiť v miestnom železiarstve, čo je zvyčajne tyčinka namočená do vody na meranie soli. Soľ by mala byť okolo 18 promile (PPT). Voda z vodovodu spravidla vyžaduje extra soľ. Môžete si kúpiť soli, špeciálne určené na použitie vo vode, v železiarstve alebo online a pridať ich do vody.
- 8Upravte ph. Súpravy na testovanie pH si môžete kúpiť online alebo v obchodnom dome. Pokyny sa líšia, ale zvyčajne namočíte do vody tyčinku alebo niečo podobné, aby ste otestovali hodnoty pH. Pri tilapii by malo byť pH medzi 7 a 9. Na zvýšenie alebo zníženie pH môžete do vody pridať do zmesi alkalické alebo kyslé výrobky, ktoré kúpite v železiarstve.
- 9Pridajte fontánu alebo bublinu. Správne prevzdušnenie je pre zdravie vašich tilapií kľúčové. Nechajte krajinára nainštalovať v strede jazierka fontánu alebo bublinu, aby bola voda prevzdušnená. Pokiaľ nemáte profesionálne terénne úpravy, nepokúšajte sa nainštalovať prebublávač alebo fontánu sami.
- Fontána/bublina sa spravidla inštaluje po pridaní vody.
- 10Chráňte jazierko plotom a sieťkou. Vtáky a niektoré cicavce sa živia tilapiou. Okolo rybníka ponechajte malý plot a nad rybníkom mrežu. To by malo minimalizovať vystavenie vašich rýb predátorom.
Časť 2 z 3: Zvýšenie tilapie
- 1Pred pridaním rýb rybník oplodnite. Asi týždeň pred kúpou rýb pridajte do nádrže komerčné hnojivo. Pozrite sa na hnojivo určené pre vodu, pretože to bude rásť riasy. Do vášho rybníka zvyčajne vypustíte konkrétne množstvo hnojiva. Postupujte podľa pokynov na obale, pretože spôsoby aplikácie sa líšia.Akonáhle sa zorientujete, môžete si zarobiť peniaze navyše alebo si zaobstarať čerstvé ryby prostredníctvom vlastnej súkromnej farmy tilapie.
- 2Získajte svoje ryby z bezpečného zdroja. Najlepšie je kúpiť tilapiu od chovateľa, ktorý už nejaký čas chová tilapiu. Choďte na mladšie ryby alebo ryby, ktoré sa práve vyliahli. Vždy je dobré stretnúť sa s chovateľom osobne a skontrolovať, či majú veľký rybník s bublinou alebo fontánou. Nakupovanie rýb online nie je dobrý nápad, pretože nechcete získavať ryby, ktoré by potenciálne mohli vo vašom rybníku šíriť choroby.
- 3Udržujte svojmu jazierku teplotu. V závislosti od vášho regiónu môže byť potrebné, aby ste do rybníka nainštalovali vykurovací systém. Vaše jazierko by malo mať teplotu medzi 25°C a 30°C. Na sledovanie teploty môžete použiť teplomer a podľa potreby zahriať alebo znížiť teplotu.
- Ak nemáte rozsiahle skúsenosti s terénnymi úpravami, nechajte si do rybníka nainštalovať odborník na vykurovanie. Inštaláciou vykurovacieho systému sa môžete zraniť, a ak ho nesprávne nainštalujete, môže to mať vplyv na zdravie vašich rýb.
- 4Kŕmte tilapiu dvakrát denne. Tilapia sa ľahko kŕmi. V rybníku sa budú živiť riasami, preto neprestávajte pridávať hnojivá na podporu rastu rias. Okrem rias choďte na komerčnú potravu pre ryby špeciálne navrhnutú pre tilapiu. Ryby by sa mali kŕmiť dvakrát denne: raz ráno a raz popoludní.
- Stravu môžete príležitostne doplniť aj o veci ako ryžu a strúhanku.
- Množstvo, ktoré kŕmite, závisí od toho, koľko rýb máte. Krmivo, ktoré si vyberiete, by malo obsahovať odporúčanie na veľkosť porcie.
- 5Karanténne choré ryby ihneď. Ak sa vám ryba zdá letargická alebo prejavuje fyzické príznaky choroby, ako sú vyrážky alebo chýbajúce šupiny, ihneď ju pomocou sieťky vyberte z nádrže. Uchovávajte ho vo vedre alebo akváriu, kým nebudete môcť diagnostikovať a správne liečiť chorobu. Ak ryba ochorie, poraďte sa s odborníkom z akvária. Niektoré choroby sa odstránia liekmi.
Časť 3 z 3: zber vašich rýb
- 1So zberom rýb počkajte šesť až sedem mesiacov. Tilapii trvá asi šesť alebo sedem mesiacov, kým úplne dozreje. Dajte svojej tilapii toľko času, aby rástla pred zberom. Najlepšie ryby na zber budú veľmi veľké a mäsité.
- 2Pomocou siete odstráňte zrelú tilapiu. Tilapiu z rybníka najľahšie odstránite pomocou siete. Jednoducho vyberte sieť v železiarstve a naberte najzrelejšie ryby. Niektoré tilapie môžu vytekať zo siete, takže ich odstránenie z rybníka môže chvíľu trvať.
- 3Tilapiu okamžite zabite. Po odstránení z rybníka je humánne tilapiu ihneď zabiť, aby ste predišli predĺženiu boja. Tupým nástrojom vytvorte silný úder do hlavy tesne nad očami. Ak to rybu nezabije okamžite, urobte ďalší úder.
- Ak zberáte viacero tilapií, mŕtve ryby uskladnite v chlade, kým dokončíte proces zberu.
Z pohľadu farmára tilapie existujú na časovej osi chovu tilapie tri hlavné udalosti: liahnutie, chov a zber. - 4Zväčšite svoje ryby. Pracujte na rovnom povrchu. Prejdite zadnou stranou noža pozdĺž ryby od hlavy k chvostu. Pokračujte v dlhých ťahoch nožom, kým neodstránite všetky šupiny. Rybu prevráťte a opakujte na druhej strane.
- 5Vykuchajte ryby. Rybu položte na dosku na krájanie a urobte rez od špičky brucha po hlavu. Otvorte telo a odstráňte všetky vnútornosti. Vyrežte tvar písmena V okolo konečníka ryby, aby ste ho odstránili. Nožom zoškrabte všetky kosti. Potom vnútro ryby opláchnite čistou vodou z vodovodu.
- Ak chcete, môžete hlavu odstrániť a zahodiť.
- Pri krájaní rýb majte rez plytký, aby nedošlo k prepichnutiu čriev.
- 6Ryby skladujte v chladničke alebo mrazničke. Ryby je možné skladovať v chladničke, ak sú zabalené v plastovom obale a uložené vo vzduchotesnej nádobe. Uchovávajte ich v chladničke, ak ich plánujete použiť do dvoch dní. Ak sa nechystáte tilapiu ihneď použiť, zabaľte ju pevne do plastu alebo fólie a uložte do mrazničky. Tilapia vydrží šesť až deväť mesiacov v mrazničke.
Otázky a odpovede
- Aké činnosti zahŕňajú chov tilapie?Z pohľadu farmára tilapie sú na časovom pláne chovu tilapie tri hlavné udalosti: liahnutie, chov a zber. Tilapia nežiada veľa. Poskytovanie vašej tilapie čistou vodou možno rozdeliť na dve časti: nový prívod vody a existujúca údržba vody.