Ako opeľovať ovocné stromy?
Kvôli vzácnym výnimkám kvitnúce rastliny produkujú dva druhy genetického materiálu. Pyl obsahuje mužské genetické informácie a musí sa dostať do samičej časti rastliny, aby sa vytvorila nová generácia ovocia. Väčšina ovocných stromov prináša najväčší výnos, keď dostanú peľ z druhého stromu, ktorý prenášajú včely.
Časť 1 z 3: Poskytovanie partnerov opeľovania
- 1Výskum partnerov opeľovania pre váš strom. Niektoré ovocné stromy sa môžu opeľovať samy. Iní potrebujú druhý ovocný strom iného kultivaru. Ak neviete, aký kultivar je váš strom, môžete to skúsiť vyhľadať v sprievodcovi ovocnými stromami alebo sa obrátiť na poľnohospodársku pobočku. Tu sú najtypickejšie situácie, aj keď existujú výnimky:
- Väčšina marhuľových, broskyňových, nektarinových, citrusových, figových, tomelských, dulových a višňových stromov sa môže opeľovať sama (sú „samonosné“), aj keď ďalšie stromy môžu zlepšiť výnos. Prejdite na časť opeľovania.
- Väčšina jabloní, sliviek, hrušiek a sladkých čerešní vyžaduje druhý kultivar (sú „neplodné“). Niektoré kultivary budú v určitých klimatických podmienkach produkovať menšie množstvo ovocia samy („čiastočne samonosné“).
- 2Vyberte kompatibilný kultivar. Za predpokladu, že vy alebo váš sused ešte nemáte ovocný strom, ktorý by zodpovedal účtom, budete musieť vysadiť alebo štepiť partnera pre opeľovanie. Pred kúpou stromu sa uistite, že krížové opeľovanie bude úspešné:
- Ak poznáte konkrétny kultivar vášho ovocného stromu, vyhľadajte odporúčané kombinácie v záhradníckej knihe alebo na webovej stránke miestneho poľnohospodárskeho rozšírenia.
- Ak kultivar nepoznáte, zvoľte „univerzálneho opeľovača“. Miestni pestovatelia ovocia môžu byť schopní odporučiť ten, ktorý vo vašom podnebí rastie dobre.
- Malé rady špecifické pre jednotlivé druhy nájdete v nižšie uvedenej časti s tipmi.
- 3Skontrolujte čas kvitnutia. Aby sa tieto dva stromy mohli vzájomne krížovo opeľovať, musia mať súčasne kvety. Ak je to možné, vyhľadajte konkrétne mesiace, kedy nový kultivar kvitne, a potvrďte, že sa tieto prekrývajú s vašim existujúcim stromom. V opačnom prípade skontrolujte štítky „raná/stredná/neskorá sezóna“ a porovnajte ich s vlastným stromom.
- Vegetačné obdobie trvá zvyčajne medzi posledným jarným mrazom a prvé jesenné mrazy, ale presná doba závisí od klímy a podnebie.
- V sade by mal opeľovač otvárať kvety o niečo skôr, takže peľ je už k dispozícii, keď začne kvitnúť hlavná plodina.
- Aj keď by sa doba kvitnutia mala prekrývať, skúste nájsť druh s odlišnou dobou plodenia. To umožňuje dlhšiu sezónu zberu.
- 4Poskytnite stromu kompatibilné kvety. Teraz, keď ste si vybrali svoj kultivar, budete musieť stromu poskytnúť jeho peľ. Existujú tri spôsoby, ako to urobiť:
- Vysaďte nový ovocný strom do vzdialenosti 30 metrov, najlepšie do 15 metrov. Táto možnosť sa odporúča väčšine domácich záhradníkov.
- Zaštepte vetvu na existujúci strom. Táto možnosť vyžaduje väčšiu odbornosť, ale môže byť potrebná v malých záhradách alebo preplnených sadoch.
- Zaveste kyticu kvetov z vetiev stromu. Urobte to v chlade skoro ráno, počas období včelích aktivít.
- 5Naplánujte si sadovú úpravu. Ak pestujete veľký počet stromov, naplánujte si umiestnenie opeľujúceho stromu. Každý hlavný plodinový strom by mal byť do 100 metrov (30,5 m) od opeľovača, najlepšie do 50-75 stôp (15-23 m). Optimálne umiestnenie sa môže spoliehať na mnoho komplexných faktorov, vrátane postupov manažmentu klímy a plodín. Nechajte si poradiť od skúsených pestovateľov alebo začnite zvážením týchto možností:
- Vysaďte jeden rad opeľovača medzi každý jeden až štyri riadky hlavnej plodiny. To uľahčuje manažment plodín, ale možno budete potrebovať veľké množstvo opeľujúcich stromov.
- V každom druhom alebo treťom rade nahraďte každý druhý alebo tretí strom opeľovačom. Je to efektívnejší systém, pokiaľ na nastavenie svojho sadu použijete dostatok stromov. To môže byť nepohodlné, ak praktizujete techniky riadenia plodín v celom rade naraz, pretože tieto dva kultivary môžu mať odlišné požiadavky.
Časť 2 z 3: opeľovanie stromov
- 1Zasaďte kvety, aby včely zaujali. Takmer všetky ovocné stromy vyžadujú, aby včely šírili svoj peľ, a to aj samonosné stromy. Môžete zasadiť ďalšie kvety, aby ste povzbudili divoké včely a iný opeľujúci hmyz, aby navštívili vašu záhradu:
- Zasaďte kvety, ktoré kvitnú súčasne s vašimi ovocnými stromami.
- Zasaďte kvety rôznych farieb, veľkostí a výšok, aby pritiahli rozmanitú škálu opeľovačov. Účinnejšie bývajú modré, fialové a žlté kvety.
- Pestujte kvitnúce rastliny pôvodné vo vašej oblasti, ktoré s väčšou pravdepodobnosťou priťahujú pôvodné včely.
- Zamerajte sa na kvety s jedným prstencom okvetných lístkov, ktoré majú prístupnejší nektár ako kvety s viacvrstvovými lístkami.
- 2Povzbudzujte včely, aby hniezdili. Včely medonosné nie sú jediným druhom opeľujúcich včiel. Mnoho ďalších včelích druhov žije osamote alebo v malých skupinách a môžu sa presťahovať na váš dvor bez komplikovaného nastavenia úľa. Prispôsobte svoj dvor včelám pomocou týchto zmien:
- Náramky včiel nechajte ponechané na holej, nenarušenej pôde. Ideálne je zvoliť slnečný svah.
- Zmiešajte špinu a piesok dohromady a vytvorte kopec. Obklopte ho nízkym dreveným rámom a hornou časťou hnijúcou guľatinou alebo starým palivovým drevom. Okrem zhlukovajúcich sa tráv držte kopec mimo všetkých rastlín.
- Vyvŕtajte hlboké otvory do boku plotových stĺpikov alebo pňov. Na prilákanie rôznych druhov použite rôzne vrtáky. Na ochranu pred dažďom vŕtajte v miernom uhle nahor.
- 3Najmite si včelárov. Ak je populácia včiel vo vašej oblasti nízka alebo ak pestujete celý sad, najmite si včelára. Najprv preskúmajte svoj kultivar, aby ste určili najefektívnejšie opeľujúce druhy. Včelár prinesie svoje úle k vašim ovocným stromom, akonáhle kvitnú, a odstráňte ich, keď kvety začnú opadávať.
- Vopred napíšte zmluvu, ktorá obsahuje veľkosť kolónie (počet rámcov).
- Ak sú včely pomalé alebo vo vašom sadu nie je veľa stromov opeľovačov, zvážte vložky do úľa. Vložte vložku do vchodu do úľa a naplňte ju komerčným peľom správnej odrody. Peľ uchovávajte v chlade a mimo slnka, pokiaľ nie je vo vložke, a každých niekoľko hodín pridajte ďalšiu čajovú lyžičku (5 ml).
- 4Zvážte ostatných opeľovačov. Zatiaľ čo včely sú zďaleka najbežnejším opeľovačom, mnohé druhy môžu namiesto toho opeľovať lienky alebo iný hmyz. Dajú sa kúpiť v záhradkárskych alebo farmárskych obchodoch. Ostatné druhy môžu byť opeľované kolibríkmi alebo netopiermi, ktoré vyžadujú rôzne metódy na ich prilákanie. Pred investovaním do týchto druhov preskúmajte kultivar svojho ovocného stromu, aby ste sa presvedčili, že je účinný.
- 5Vyhnite sa pesticídom. Nestriekajte pesticídy na kvitnúce stromy alebo do ich blízkosti. Aj keď sa zameriava na iný hmyz, väčšina pesticídov môže poškodiť včely a iné opeľovače.
- 6Jasne kvitnúce buriny. Púpavy a iné kvitnúce buriny budú plytvať námahou vašich včiel. Vyčistite oblasť okolo svojich stromov skôr, ako sa objavia kvety.
- 7Opeľujte ručne. Ďalšou možnosťou je prenos peľu ručne. Je to únavná práca, preto sa používa väčšinou vtedy, keď včely nie sú k dispozícii, alebo keď selektívne šľachtíte stromy a chcete sa vyhnúť náhodným kombináciám. Toto je jeden zo spôsobov, ako to vyskúšať:
- Vatovú tyčinku navlhčite stiahnutím konca a potiahnutím. (Aj malý štetec môže fungovať.)
- Namočte tampón na peľ kvetu. Tento žltý prach sedí na konci dlhých stoniek (tyčiniek) v strede kvetu.
- Preneste peľ k druhému kvetu a naneste ho na stigmu alebo lepkavú ženskú oblasť. Toto je zvyčajne stredný kmeň, ale možno budete musieť vyhľadať umiestnenie svojho druhu.
- Nezabudnite prenášať peľ medzi dva rôzne kompatibilné kultivary. Ak máte iba jeden kultivar, ktorý plodí sám, môžete sa prenášať medzi kvetmi na tom istom strome.
Časť 3 z 3: riešenie problémov
- 1Zvážte ďalšie faktory. Nedostatok opeľovania nie je jediným dôvodom, prečo ovocný strom nemôže priniesť ovocie. Zaistite, aby bol váš strom chránený pred poškodením mrazom, a vyhnite sa nadmernému množstvu hnojív.
- Mnoho ovocných stromov prechádza výrobnými cyklami. Ak váš ovocný strom prináša tento rok oveľa menej ovocia ako vlani, nezúfajte. S najväčšou pravdepodobnosťou bude aj naďalej produkovať veľkú úrodu každý druhý rok.
- Ovocné stromy majú tiež minimálny vek, kým začnú bohato kvitnúť a prinášať ovocie. Novo zakúpené materská strom je zvyčajne jeden alebo dva roky, a môžu trvať od nuly do šiestich rokov začať rodiť.
- 2Vysaďte menšie stromy bližšie k sebe. Pretože trpasličí ovocné stromy sú kratšie a menšie ako väčšie odrody, včely sa s nimi stretávajú menej často. Trpasličí ovocné stromy by mali byť vysadené do vzdialenosti 20 metrov (6 m) od seba, aby sa opelili.
- 3Dávajte si pozor na sterilné kultivary. Niektoré ovocné stromy, väčšinou niektoré kultivary jabĺk, majú sterilný peľ. Ak ste začali so sterilným kultivarom, nový strom spoločníka sterilný strom opeľuje, ale sám neprinesie ovocie. Zasaďte tretí strom, ak chcete, aby aj druhý strom priniesol ovocie.
- 4Tenké ovocie (voliteľné). Ak túžite po menšej úrode s väčším jednotlivým ovocím, nezrelé ovocie odstráňte na začiatku vegetačného obdobia. Najväčšie ovocie nechajte vždy na strome. Ak majú plody porovnateľnú veľkosť, odstraňujte ich tak, aby boli rovnomerne rozmiestnené pozdĺž vetvy, alebo kým na jednu ostruhu nebude iba jeden.
- To ovplyvní aj budúce výnosy. Po dvoch alebo troch rokoch rednutia možno nebudete musieť vykonávať ďalšie úpravy.
- Pestovatelia sadov sa môžu zamerať na konkrétny pomer listov a ovocia v závislosti od kultivaru. Ak použijete tento prístup, dbajte na to, aby ste nepodkopali svoje úsilie pri prerezávaní stromu.
- Nasledujúce druhy ovocných stromov si zaslúžia osobitnú zmienku kvôli spoločnému zmätku v tom, čo sa považuje za rovnaký druh:
- Jablká a krabie jablká sa môžu navzájom opeľovať.
- Hrušky ázijské a hrušky európske sa často navzájom nedokážu opeľovať.
- Višne a čerešne sa nebudú navzájom opeľovať.
- Slivky sa dodávajú v troch typoch: ázijské,€ópske a hybridné. Spravidla budete potrebovať dve odrody rovnakého typu, existuje však veľa výnimiek a konkrétnych nezlučiteľností. Ak nepoznáte kultivar, je najlepšou voľbou raný zlatý strom pre ázijské slivky alebo Toka, Južná Dakota alebo Superior pre hybridné slivky. Európske slivky často samy vyprodukujú malé ovocie.
- Niektoré citrusové stromy rôznych druhov sa môžu navzájom opeľovať. Na ovocie to nebude mať vplyv, ale výsadba semien môže viesť k novému hybridnému ovociu (alebo k žiadnemu plodu).
- Kiwi stromy (a niekoľko menej bežných ovocných stromov) majú samčie a samičie rastliny. Nepotrebujete dve odrody, ale na každých osem samičích rastlín potrebujete aspoň jednu samčiu rastlinu. Samčie rastliny neprinášajú ovocie.
Prečítajte si tiež: Ako pestovať maliny?
Komentáre (2)
- Jednoduché, priamočiare, vhodné pre začiatočníkov. Ďakujem.
- Tento článok mi povedal všetko, čo som chcel vedieť o ručnom opelení, pretože som v ovocinárstve nový. Vďaka.