Ako pestovať a spracúvať domáce cirokové zrná?

Začnite semenami v obdĺžnikovom kvetináči a transplantujte sadenice do svojej záhrady, aby ste mali konzistentné rozostupy. Pestovanie ciroku je jednoduchá časť. Keď sa hlavy semien vyvíjajú, postriekajte ich organickým insekticídom.

Keď sa hlavy osiva zmenia zo zelenej na hrdzavočervenú, dosiahnu zrelosť a začnú schnúť. V tomto mieste ich denne testujte tak, že stiahnete zrnko medzi okraj miniatúry a prst. Keď je zrno tvrdé a suché, nemôžete zrno zlomiť pomocou miniatúry a mali by ste zozbierať hlavy semien, aby nezačali obilie púšťať. Zrežte hlavy semien záhradnými nožnicami a položte ich na stôl v chránenej oblasti, nie v tme. Veranda s obrazovkou je ideálna. Nechajte ich úplne vyschnúť.

Pomocou veľkej nádoby s priemerom asi šestnásť palcov odstráňte zrno z hláv semien tým, že ich silno a energicky prevalíte medzi dlaňami nad nádobou. Silne ich rozotrite, aby ste odstránili všetko zrno, ktoré môžete. Predstavte si, že valíte sviečku medzi dlaňami so sviečkou kolmo na ruky. Ide o valcovanie, ktoré sa používa na oddelenie zrna od hláv semien. Malé percento zrna sa prilepí na hlavu semena, takže stačí prijať malú stratu.

Víno obilie. Teraz bude mať vaše zozbierané zrno ciroku veľa prachu a úlomkov z kvetov a trupov a malé percento zrna bude stále v trupu. Buď v mierne veternom dni, alebo pomocou elektrického ventilátora pustite hrsť zrna vysoko nad tri stopy alebo viac do veľkej nádoby, ktorá necháva vánok odnášať prach a prázdne trupy (plevy). Mali by ste to urobiť cez veľkú plastovú fóliu na zemi, aby ste predišli plytvaniu v prípade, že si zle vypočítate vplyv vetra. Je tak príjemné vidieť, ako vánok odnáša prach a plevy! Tento postup môžete zopakovať ešte raz alebo dva. Teraz si všimnete, že vašim zostávajúcim problémom je buď oddeliť zrno, ktoré má ešte pripevnený trup, alebo z tohto zrna odstrániť trupy. Odstrániť trupy z tej malej časti zrna, ktoré nie je nahé, nie je také jednoduché, takže predpokladajme, že ste zvolili predchádzajúce riešenie.