Ako pestovať vinič?
Hrozno alebo mučenka sú najbežnejšími jedlými druhmi viniča a každoročne pestované popínavé rastliny môžu byť použité na pridanie korenia do šalátov.
Aj keď je na výber mnoho rôznych druhov viniča, základ pre zdravé rastliny je pomerne univerzálny. Či už chcete pestovať vinič kvôli jedlým plodom alebo pestovať kvitnúce ružové plamienky, ktoré zvýraznia váš domov alebo záhradu, môžete si odmenu týchto krásnych rozľahlých rastlín vychutnať s trochou znalostí, ktoré sú špecifické pre rast viniča.
Časť 1 z 3: vytvorenie vhodných podmienok pre rast
- 1Nájdite oblasť výsadby s dostatkom slnečného svetla a tieňa. Učebnicová definícia plného slnečného svetla je 6 a viac hodín expozície, ktoré môžu byť nepretržité alebo vo viacerých prírastkoch počas celého dňa. Ak si všimnete suché okvetné lístky, visiace, spálené okraje listov alebo vyblednutú alebo vyblednutú farbu, vaše vinič pravdepodobne nedostáva dostatok slnka. Na druhej strane, čiastočné slnečné svetlo je medzi 4 až 6 hodinami denne a znakmi prílišného slnečného žiarenia sú bledé, žltkasto zelené listy, scvrknuté suché listy alebo listy s hnedými škvrnami.
- Mnoho viníc môže tolerovať úplné aj čiastočné slnečné svetlo, vrátane Virginia Creeper, Dutchman's Pipe, Trumpet Vine, European Bittersweet, Boston Ivy, Climbing Hydrangea, Honeysuckle, Clematis a Chmeľ.
- Vinice ako tekvice, mučenka, vytrvalé kivi, vytrvalý hrášok a kentucká vistéria vyžadujú plné slnečné svetlo.
- Jednoročné aj viacročné odrody vyžadujú špecifické množstvo slnečného svetla.
- Tri-Color Kiwi English Ivy, English Ivy a Moonlight vyžadujú čiastočné slnečné svetlo.
- 2Zasaďte svoje trvalky do správnej zóny odolnosti rastlín. Vytrvalé viniče rastú viac ako dva roky a na rozdiel od letničiek, ktoré sa dožívajú len jedného vegetačného obdobia, potrebujú prostredie vhodné na dlhodobý rast. Zóny odolnosti rastlín vám môžu pomôcť určiť, ktoré zóny poskytujú optimálnu teplotu pre rast. Napríklad viniču marakujovej sa darí v zónach 9b až 11 a sladkému jesennému plamienku sa darí v zónach 4 až 9.
- Vinice s rozsahom odolnosti, ktorý začína na 4, čo znamená, že môžu odolávať minimálnym teplotám –30 až –2°C (–34 až –37°C), zahŕňajú: Hardy Kiwi, Tri-Color Kiwi, Duchman's Pipe, Trumpet Vine, Anglický brečtan a vytrvalý sladký hrášok.
- Medzi vinice s rozsahom odolnosti, ktorý začína na 3, čo znamená, že môžu odolávať minimálnym teplotám –40 až –7°C (–40 až –43°C), patria: Európska bittersweet, Virginia Creeper, Boston Ivy, Zimolez, Clematis, a Kentucky Wisteria.
- Na celom svete USDA rastlín zóny odolnosti je možné zhliadnuť tu: http://plantsdb.gr/en/general-cultivation/hardiness-zones/274-hardiness-zones-map.
- 3Pestujte svoje ročné vinice v interiéri 4 až 6 týždňov pred transplantáciou. Najlepšie je začať ročnú vinič zo semien doma pred ich premiestnením do záhrady. Vďaka svojej citlivej povahe sú citlivé na mráz a chladnejšiu pôdu. Keď ich premiestňujete von, vždy sa uistite, že neexistuje žiadna pravdepodobnosť mrazu a pôda je neustále teplá.
- Dávajte si pozor na hnedé chrumkavé listy a nedostatok rastu, ktoré sú znakmi poškodenia mrazom a nižších teplôt pôdy.
- 4Nájdite rozsah ph svojho druhu, ak je k dispozícii. Napriek tomu, že stromom sa všeobecne darí s pH medzi 5,5 a 6,5, niektoré vinice vyžadujú na svoj rozvoj špecifický rozsah. Ak váš vinič vyžaduje pH mimo štandardného rozmedzia, môžete na jeho úpravu použiť síru, siričitan hlinitý alebo vápenec.
- Prísady síry postupne znižujú pH, aj keď sa to môže líšiť v závislosti od teploty, vlhkosti a prítomnosti baktérií. Alternatívne pridanie síranu hlinitého okamžite zníži pH, ale je ťažšie ho kontrolovať.
- Dolomitické prísady vápenca zvyšujú pH pôd s nízkym obsahom horčíka. Vápenaté vápencové prísady zvyšujú pH pôd s vysokým obsahom horčíka.
Napríklad viniču marakujovej sa darí v zónach 9b až 11 a sladkému jesennému plamienku sa darí v zónach 4 až 9.
Časť 2 z 3: Nastavenie viniča
- 1Vysaďte vinič medzi aprílom a júnom. Ak vysádzate koreňovú vinič, urobte to v apríli alebo máji-kedykoľvek je možné s pôdou najľahšie pracovať. V prípade črepníkových vinohradov ich vysaďte, keď v máji alebo v júni pominul mráz.
- Korene každej rastliny nechajte 2 až 3 hodiny pred výsadbou nakysnúť.
- 2Postavte záhradnú mrežu pre vzdušné korene. Tieto druhy vínnej révy je potrebné vyškoliť, aby rástli hore pomocou podpery. Mreže je možné vytvoriť z dosiek s dĺžkou 8 metrov (2,4 m), ktoré sú narezané na 2 kusy rovnobežne uložené na 2 kusy s dĺžkou 6 metrov (1,8 m) a zhora z dvoch kusov s dĺžkou 4 metre (1,2 m) v tvare rámu obrazu. Ďalšie 2 kusy sú dlhé 4 metre (1,2 m) a sú vodorovne spojené s 6 -metrovými (1,8 m) doskami a ďalších 5 kusov dlhých 4 metre (1,2 m) je zvisle navrstvených na vrch..
- Letecké korene sa najlepšie pestujú v blízkosti kamenných alebo tehlových múrov-môžu sa do nich uložiť tieto rozľahlé korene bez poškodenia.
- Mreže sú bežne zavesené na boku domov pomocou skrutiek, ktoré sú dostatočne dlhé na to, aby prenikli do mreží a do steny za nimi.
- Správny rast viniča, napríklad pestovaním pozdĺž mreží, znižuje riziko chorôb a zaisťuje, aby vaše rastliny nevnikli do štrbín a malých priestorov vo vašej stene, čo môže viesť k praskaniu a rozpadaniu.
- 3Stlačte plastové bunky, ktoré držia vinič. Pred výsadbou musíte uvoľniť priľnavosť pôdy a koreňov k stenám buniek. Zaistíte tak, že sa koreňový bal pri vytiahnutí poriadne uvoľní.
- Všetka pôda v plastových bunkách by mala byť vlhká a všetka prebytočná voda by mala byť odvádzaná.
- Ak máte problémy, zalejte pôdu a pokúste sa ju jemne uvoľniť hladidlom.
- 4Na presadenie vyhĺbte jamku, ktorá je dvakrát väčšia ako koreňový bal. Nájdite región s kyprou pôdou, ktorá dobre odteká. Potom vhoďte do spodnej časti diery trocha kompostu alebo odležaného hnoja a poklepte ich do vrstvy na vrchu.
- Otvor by mal byť vždy širší a hlbší ako koreňová zóna, čo je oblasť pôdy a kyslíka, ktorá obklopuje korene vašej rastliny.
- 5Jemne vysuňte vinič z hrnca a do otvoru. Jednou rukou držte vinič za primárny výstrel a druhou za koreňový bal. Nikdy ho nedávajte hlbšie, ako už rástol.
- Dávajte pozor, aby ste nezničili koreňový bal.
- 6Vyplňte dieru naspäť zásypom. Toto je pôda, ktorá bola odstránená, aby sa urobila diera. Pevne poklepte pôdu rukami a uistite sa, že štepený zväzok je asi 3 až 10 centimetrov (7,6 až 10,2 cm) nad pôdou.
- Spojenie štepu sa nachádza v línii na primárnom výhonku, ktorý akoby oddeľoval 2 rôzne farby, ako keby boli 2 rôzne rastliny štepené dohromady.
- Pôdu príliš nezhutňujte-nikdy na ňu nevstupujte, pretože by to mohlo zlomiť korene rastliny.
Každý prístrešok omotajte okolo viniča a pomocou klincov ich prichyťte o kôl v smere želaného rastu.
Časť 3 z 3: Starostlivosť o vinič
- 1Prvý rok po výsadbe vinič pravidelne zalievajte. Aj keď rôzne typy pôdy, ktoré sa menia na skladovanie vody kapacity, asi 1/2 na 1 galón (1,9 až 3,8 I) pre každý viniča každé 3 až 5 dní, je to dobré vodítko. Toto je obzvlášť dôležité, ak vo vašom regióne dochádza k minimálnym zrážkam. Ideálna je inštalácia systému kvapkovej závlahy alebo hadíc máčaka. Záhradné hadice a postrekovače fungujú tiež, ale nie sú také efektívne a ekonomické ako ostatné možnosti.
- Jedinou výnimkou z tejto frekvencie zavlažovania je, ak je vaša rastlina odolná voči suchu, čo znamená, že môže tolerovať menej časté zavlažovanie.
- 2Pripojte záhradné kravaty k rozľahlým kvitnúcim viničom. Ak je známe, že sa vaše kvitnúce vinič rozrastá, použite na jeho uchytenie záhradné kravaty (alebo napínaciu tkaninu, napríklad staré pančuchové nohavice). Zviažte ich do smerov, v ktorých chcete, aby rástli.
- Tŕne je možné použiť na zavesenie na podpery, ale stále by mali byť zviazané, pretože nie sú dostatočné na správne vedenie rastu.
- 3Zabezpečte prístrešky svojim viničom na ochranu. Úkryty na vinič si môžete kúpiť v miestnych domácich a záhradných predajniach. Môžete tiež použiť svoj vlastný, ako je 1/2 galón (1,9 L) lepenkových škatuliach mlieka alebo rast rúrok.
- Každý prístrešok omotajte okolo viniča a pomocou klincov ich prichyťte o kôl v smere želaného rastu.
Jedinou výnimkou z tejto frekvencie zavlažovania je, ak je vaša rastlina odolná voči suchu, čo znamená, že môže tolerovať menej časté zavlažovanie.
- Črepníkové rastliny viniča
- pH tester
- Síra, siričitan hlinitý alebo vápenec
- 2 kusy 6 metrov (1,8 m) dlhej dosky
- 9 kusov dosky s dĺžkou 4 metre (1,2 m)
- Záhradná lopata
- Vedro na polievanie
- Záhradné kravaty
- Vinohradnícke prístrešky
- Hrozno alebo mučenka sú najbežnejšími jedlými druhmi viniča a každoročne pestované popínavé rastliny môžu byť použité na pridanie korenia do šalátov.
- Nikdy nekonzumujte časť rastliny, ktorá bola ošetrená chemikáliami.
- Tečúce viniče sú skvelé na zvýraznenie steny alebo stĺpika, premietanie výhľadu a zatienenie štruktúr. Napríklad ružový plamienok vyzerá skvele, keď vyrastie na stĺpiku poštovej schránky, a jarné biele kvety jasmínového hviezdy môžu vytvoriť krásny záhradný vzhľad.
- Vyberte vinič s kvetinovými alebo ovocnými farbami, ktoré zodpovedajú vzhľadu vášho domova.
Prečítajte si tiež: Ako pestovať miniatúrne ruže z odrezkov?
