Ako čistiť konvekčnú rúru?
Pre mnohých nadšencov varenia sú konvekčné rúry skutočným požehnaním. Pretože používajú ventilátory na cirkuláciu horúceho vzduchu, sú schopné ohrievať jedlo rýchlejšie a jednoduchšie, pričom spotrebujú menej celkovej energie. Vynaliezavosť ich dizajnu ich však robí aj o niečo náročnejšími na čistenie. Aj keď mnoho novších rúr obsahuje funkciu automatického samočistenia, ktorá vám môže ušetriť čas a námahu, keď to urobíte sami, niektoré bude potrebné podrobne popísať ručne, aby sa uvoľnili prilepené zvyšky, ktoré sa v priebehu nespočetného použitia stvrdli. Na prerezanie špiny, špiny a špiny použite silný alkalický roztok alebo komerčný chemický čistiaci prostriedok a dajte mu dostatok času na sedenie, kým ho vyrazíte trochou tuku na lakte.
Metóda 1 z 3: Použitie funkcie samočistenia vašej rúry
- 1Vyberte rošty z rúry. Skôr ako začnete, vysuňte vyberateľné rošty umiestnené v strede rúry. Vďaka tomu vám budú prekážať a získate väčší priestor na pohodlnú prácu. Uľahčí vám to aj neskoršie čistenie samotných stojanov.
- Vyčistite rošty v dreze pomocou horúcej vody, tekutého mydla na umývanie riadu a brúsnej špongie alebo kefky.
- Ak v roštoch vašej rúry bolo veľa kvapiek a rozliatia, môžete ich počas čistenia rúry namočiť, aby sa uvoľnili všetky zvyšky, ktoré na nich priľnú.
- 2Aktivujte samočistiaci cyklus rúry. Naprogramujte si rúru na požadovaný čas a nastavenie teploty. Pred čistením sa uistite, že sú dvierka rúry úplne zatvorené a zaistené. V opačnom prípade môže teplo a škodlivé výpary unikať do vašej kuchyne a šíriť sa zvyškom vášho domova.
- Samočistiace rúry používajú extrémne teploty na spaľovanie častíc jedla z ich hladkých vnútorných povrchov.
- Počas prevádzky samočistiacej funkcie nepoužívajte vo svojej rúre žiadne iné chemikálie ani čistiace prostriedky.
- 3Opustiť miestnosť. Vzhľadom na intenzívne teplo generované počas cyklu samočistenia rúry je najlepšie nebyť v blízkosti, keď prebieha čistenie. Nastavte samostatný časovač alebo pomocou odpočítavania na displeji rúry dajte vedieť, keď je čistenie dokončené.
- Počas čistenia rúry nenechávajte malé deti a domáce zvieratá v kuchyni. Výpary uvoľnené ako chemické zvyšky a spálené potraviny môžu byť spálené.
- Pokiaľ je to možné, nechajte dvere a okná otvorené a zapnite odsávacie ventilátory, aby bola zaistená správna ventilácia miestnosti.
- Dokončenie celého cyklu trvá samočistiacim peciam obvykle 2 až 4 hodiny.
- 4Zostávajúce zvyšky ručne utrite. Po dokončení cyklu samočistenia otvorte dvierka rúry, aby sa uvoľnilo prebytočné teplo. Pred čistením vnútra nechajte rúru niekoľko minút vychladnúť na bezpečnú teplotu. V tomto mieste môžete jednoducho použiť vlhkú handričku alebo papierovú utierku na odstránenie popola usadeného v spodnej časti rúry. Je to také ľahké!
- Vnútornú stranu dvierok rúry je možné poliať viacúčelovým čistiacim prostriedkom alebo tekutým čistiacim prostriedkom na riad a samostatne ich umyť.
Metóda 2 z 3: použitie sódy bikarbóny a vody
- 1Zmiešajte sódu bikarbónu a vodu a vytvorte pastu. Pretrepte jednu šálku sódy bikarbóny do veľkej nádoby a pridajte dostatok vody na jej zahustenie. Postupne za stáleho miešania prilievajte vodu. Výsledná zmes by mala mať zhruba rovnakú konzistenciu ako koláčová poleva.
- Presné merania nie sú dôležité-pasta sódy bikarbóny musí byť dostatočne hrubá, aby sa prilepila na steny rúry.
- Ak by vám náhodou došla sóda bikarbóna, môžete použiť aj kombináciu krému z zubného kameňa a peroxidu vodíka.
- 2Vnútro rúry potrieme zmesou sódy bikarbóny. Špachtľou, mäkkou špongiou alebo podobným nástrojom rozotrite pastu v tenkej vrstve na každý dostupný povrch. Zmes sódy bikarbóny môžete nanášať voľnejšie v oblastiach so silnými mastnými škvrnami alebo chrumkavými, prilepenými usadeninami.
- Nezabudnite tiež zakryť hornú časť rúry.
- Udržujte zmes sódy bikarbóny mimo vnútorných ventilátorov a vykurovacích telies.
- 3Zmes nechajte niekoľko hodín odstáť. Sóda bikarbóna začne pri nastavovaní rozkladať nepoddajné zvyšky, aby ich bolo možné len veľmi ťažko zotrieť. Pasta by mala zostať na mieste najmenej jednu hodinu. Dvere rúry nechajte zatvorené.
- Pre dosiahnutie najlepších výsledkov nechajte pastu pôsobiť cez noc, alebo medzi 8-12 hodinami.
- Ak máte do činenia s obzvlášť nepríjemnými neporiadkami, postriekajte pastu z jedlej sódy malým množstvom octu. To spôsobí prirodzenú chemickú reakciu, ktorá pomôže rozpustiť stvrdnutú špinu.
- 4Rúru poriadne vydrhnite. Vlhkou handričkou alebo drsnou kuchynskou špongiou prejdite po vnútornom povrchu rúry zhora nadol. Po úprave sódy bikarbóny by sa mali všetky zvyšné častice jedla ihneď uvoľniť.
- Ponorte sa a buďte vytrvalí, aby ste sa zbavili pretrvávajúcich neporiadkov.
- Naneste ďalšiu sódu bikarbónu a vodu (alebo ocot) a pokračujte v bodovom čistení podľa potreby, kým nie je rúra nepoškvrnená.
- 5Rúru utrite čistou vodou. Teraz, keď je odstránený ten najhorší neporiadok, budete sa chcieť uistiť, že nezostanú žiadne stopy ani sódy bikarbóny, ani voľných zvyškov. Navlhčite druhú utierku a rúru opláchnite čerstvou vodou. Opakujte ešte raz pomocou čistého uteráka, aby ste nasali stojatú vodu, alebo nechajte dvierka rúry otvorené, aby mohli uschnúť na vzduchu.
- Mokrú handričku občas vyžmýkajte, aby ste ju zbavili špinavej vody.
- Zapnutie rúry na niekoľko minút na nízku teplotu vám pomôže rýchlejšie schnúť.
Metóda 3 z 3: Použitie komerčného čistiaceho prostriedku na rúry
- 1Vnútro rúry postriekajte čistiacim prostriedkom na rúry. Roztok naneste veľkoryso so zameraním na oblasti s najvyššou hustotou alebo zafarbením. Pri striekaní čističa na rúry dávajte pozor, aby sa nedostal do kontaktu s vašimi očami alebo pokožkou-môže to spôsobiť vážne podráždenie.
- Tradičné čistiace prostriedky na rúry sú často formulované s použitím toxických chemikálií. Pre svoju vlastnú ochranu noste hrubé gumené kuchynské rukavice, nos a ústa zakryté a pracujte v dobre vetranom priestore, aby ste minimalizovali vystavenie výparom. Ak vlastníte digestor, použite ho.
- Odstráňte všetky predmety v okolí, vrátane hrncov a panvíc, kuchynského náčinia a kuchynských skladovacích nádob, aby ste na ne nezachytili čistiaci prostriedok.
ODBORNÁ TIPRúru pred čistením vždy úplne vychladnite, a pokiaľ je to možné, odpojte ju od elektrickej siete a vyberte z nej stojany.
- 2Nechajte čistič rúry odstáť 30 minút. Zatvorte dvierka rúry, aby nedošlo k úniku výparov. Nastavte časovač na pol hodiny a presuňte sa do inej miestnosti domu, aby ste počkali, kým uplynie čas.
- Silné chemikálie v komerčných čistiacich prostriedkoch na rúry sa môžu taviť v zatvrdnutých neporiadkoch účinnejšie ako väčšina ostatných riešení.
- 3Utrite vnútro rúry. Pracujte opatrne a uistite sa, že ste odstránili všetky posledné stopy zvyškov jedla z čističa rúry na pečenie. Počas čistenia zapnite odsávač pár alebo stropný ventilátor, aby chemické výpary neboli silné. Kým budete hotoví, vaša rúra sa bude lesknúť, ako by sa ešte nikdy nepoužívala!
- Rúru utrite jednorazovou utierkou alebo špongiou a po dokončení projektu ju vyhoďte.
- Chemické čistiace prostriedky na pece by sa vo všeobecnosti mali používať iba vtedy, ak iné metódy neposkytujú uspokojivé výsledky. Po hĺbkovom vyčistení rúry sa snažte udržiavať ju šetrnejšími prírodnými prísadami.
ODBORNÁ TIPNáš odborník súhlasí: Keď je rúra čistá, dvakrát ju utrite vlhkou handričkou alebo papierovou utierkou, aby ste zaistili, že všetok čistiaci prostriedok zmizne. Vyčistite aj stojany a dôkladne ich opláchnite. Potom vysušte rošty a vnútro rúry, vymeňte rošty a rúru opäť zapojte.
- Najjednoduchší spôsob, ako udržať rúru čistú, je dobre ju utrieť po každých niekoľkých použitiach. Tak sa tuky a špina nikdy nebudú mať šancu hromadiť.
- Začnite vždy tým najjemnejším čistiacim roztokom. Ak sa to nepodarí, môžete sa prepracovať k intenzívnejším metódam.
- Roztok teplej vody a šťavy z čerstvých citrusových plodov (citrónu, limetky alebo grapefruitu) môže byť praktickou predúpravou pre rúry, ktoré si vyžadujú veľkú pozornosť.
- Pri obzvlášť ťažkých prácach zvážte čistenie pomocou pemzy alebo oceľovej vlny.
- Chemické čistiace prostriedky na rúry na pečenie môžu potenciálne zhoršiť kvalitu vzduchu vo vašom dome a celkovo aj v životnom prostredí. Vždy, keď je to možné, vyhľadajte miernejšie alternatívy a šetrič rúry na pečenie si nechajte pre krajné situácie.
- Nepokúšajte sa zakryť dno konvekčnej rúry hliníkovou fóliou, aby ste nerozliali. To bude rušiť schopnosť rúry správne cirkulovať teplo.
- Konvekčná rúra so samočistiacou funkciou
- Prášok na pečenie
- Voda
- Destilovaný biely ocot (voliteľné)
- Komerčný čistiaci prostriedok na rúry
- Brúsna špongia alebo čistiaca kefa
- Gumené rukavice na riad
- Ochrana očí a dýchacích ciest
Komentáre (1)
- Chystal som sa použiť komerčný výrobok, ale na štítku bolo uvedené, že ho nepoužívať na konvektomaty, a tak som sa pozrel na internet a našiel som váš veľmi jasný návod na jeho čistenie sódou bikarbónou a vodou, v prípade potreby možno trochou octu. Ďakujem!