Ako uvariť francúzsky toast Martini?
Na koktailovú trepačku (ak šejker nemá) pripevnite cedidlo a sceďte do pohára na martini.
Martini sú jedným z najobľúbenejších nápojov v baroch a kluboch. Francúzske toastové martini sú vynikajúcim spôsobom, ako si dospelí môžu dopriať odpočinok a vychutnať si večer pred raňajkami!
Robí 1 porciu
- 1 panák írskeho krémového likéru
- 1 strela pálenice
- 1 panák škorice
- 1 lyžička hnedého cukru
Časť 1 z 2: príprava pohára
- 1Naplňte malý tanier vodou. Odmerajte asi lyžicu vody a uistite sa, že je naplnená väčšinou smerom k okraju.
- 2Pridajte hnedý cukor do iného malého taniera. V závislosti od množstva martini, ktoré sa chystáte urobiť, pridajte do taniera čajovú lyžičku alebo niekoľko.
- 3Ponorte sklenený okraj do vody. Keď sklo zdvihnete, jemne ním zatočte, aby vyzeralo čistejšie.
- 4Sklenený okraj namočte do hnedého cukru. Okraj v ňom jemne prevalcujte, pričom ako lepidlo použite vodu.
Naplňte malý tanier vodou.
Časť 2 z 2: Príprava martini
- 1Pridajte drvený ľad do koktailovej trepačky. Naplňte ju asi do polovice ľadom.
- 2Odmerajte a nalejte liehové prísady do šejkra.
- 3Pretrepte obsah. Zaistite veko a niekoľko sekúnd ním prudko potraste. Budete vedieť, kedy je obsah studený, keď uvidíte, ako sa na vonkajšej strane šejkra hromadí kondenzácia.
- 4Kmeň obsah. Na koktailovú trepačku (ak šejker nemá) pripevnite cedidlo a preceďte do pohára na martini.
- 5Hotovo. Podľa potreby ozdobte alebo si len vychutnajte, ako to je.
- Sklo Martini
- 2 malé taniere
- Šejker na kokteily
- Sieťový nástavec, voliteľný
- Drvené kocky ľadu
Prečítajte si tiež: Ako si vyrobiť kokteil Beachcomber?
