Ako urobiť krvavý pomaranč Martini?
Krvavé pomaranče poskytujú lahodnú a bohatú chuť rôznym koktailom. Ak chcete urobiť krvavé pomaranče martini, stačí vám vodka, likér s príchuťou pomaranča a krvavý pomarančový džús. Tento proces trvá iba niekoľko minút a keď budete hotoví, budete si môcť vychutnať lahodný kokteil.
- 4 oz. (120 ml) vodka
- 0,5 oz. (15 ml) ochutený pomarančový likér
- 2 oz. (60 ml) krvavej pomarančovej šťavy
- Plátky krvavého pomaranča na ozdobu
- Ľad
Slúži 2
Časť 1 z 3: zmiešanie ingrediencií
- 1Naplňte svoj šejker do troch štvrtín cesty ľadom. Použite väčšie kocky ľadu, pretože roztavenie trvá dlhšie. Menšie kocky ľadu sa topia rýchlejšie a môžu zriediť chuť vášho koktailu.
- 2Pridajte šťavu z krvavého pomaranča. Pri miešaní koktailov vždy nalejte mixér pred likér. Pred pridaním alkoholu pridajte krvavú pomarančovú šťavu.
- Na meranie použite sklenenú fľašu. Strieľané okuliare majú obvykle okolo 1,5 gramu.
- 3Pridajte vodku a pomarančový likér. Pridajte alkohol do mixéra. Odmerkou si odmerajte svoj likér s pomarančovou príchuťou a vodku.
Časť 2 z 3: trasenie kokteilu
- 1Pevne zatvorte trepačku. Pred mixovaním sa uistite, že je šejker úplne uzavretý. Ak nie je trepačka zapečatená, mohli by ste sa omylom rozliať alkoholom na seba a podlahu alebo pult.
- 2Cedidlo držte cez rameno. Len ako preventívne opatrenie je vhodné držať trepačku tesne za chrbtom a mierne cez rameno. Len v prípade, že sa šejker z akéhokoľvek dôvodu otvorí, jeho držanie za rameno zabráni rozliatiu alkoholu na vás.
- 3Kokteil potraste asi 15 sekúnd. Kokteilom poriadne zatraste, aby ste počuli rachot ľadu v šejkri. Pri trepaní koktailu napočítajte do 15. Po 15 sekundách by mal byť váš kokteil primerane premiešaný.
Časť 3 z 3: Podávanie kokteilu
- 1Použil som chladený pohár na martini. Martini sa najlepšie podávajú v chladených pohároch, takže pred podávaním koktailu dajte pohár do mrazničky. Pohár musí byť v mrazničke niekoľko minút, aby bol dostatočne vychladený.
- 2Zmes preceďte do dvoch pohárov. Otvorte koktailovú trepačku. Koktail preceďte cez sieťovinu do oboch pohárov a rovnomerne ho rozdeľte.
- Ak robíte iba jeden kokteil, dajte šejker so zvyšnou koktailovou zmesou zatiaľ do chladničky.
- 3Ozdobte plátkami pomaranča a podávajte. Vezmite si plátky krvavého pomaranča. Pred podávaním položte dva plátky na okraj pohára na martini.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť kubánsky kokteil?