Ako urobiť mele Kalikimaka Martini?
Na koktailovú trepačku (ak šejker nemá) pripevnite cedidlo a preceďte do pohára na martini.
Martini sú jedným z najobľúbenejších nápojov v baroch a kluboch. Vďaka toľkým jedinečným kombináciám a infúziám je to vynikajúci spôsob, ako si dospelí môžu oddýchnuť a vychutnať si množstvo chutí, ktoré sú k dispozícii. „Mele Kalikimaka“ znamená v havajčine „Veselé Vianoce “, a tak si oblečte vaječný likér s príchuťou ananásu.
Robí 1 porciu
- 3 gramy (90 ml) vaječného likéru
- 1,5 gramu (45 ml) ananásovej vodky
- Štipka muškátového orieška
- Štipka škorice
Časť 1 z 2: príprava pohára
- 1Naplňte malý tanier vodou. Odmerajte asi lyžicu vody a uistite sa, že je viac k okrajom.
- 2Pridajte škoricu do iného malého taniera. V závislosti od množstva martini, ktoré sa chystáte urobiť, pridajte do taniera polievkovú lyžicu alebo niekoľko.
- 3Ponorte sklenený okraj do vody. Keď sklo zdvihnete, jemne ním zatočte, aby vyzeralo čistejšie.
- 4Sklenený okraj namočte do škorice. Okraj v ňom jemne prevalcujte, pričom ako lepidlo použite vodu.
Ponorte sklenený okraj do vody.
Časť 2 z 2: Príprava martini
- 1Pridajte drvený ľad do koktailovej trepačky. Naplňte ju asi do polovice ľadom.
- 2Odmerajte a nalejte vaječný likér a ananásovú vodku do šejkra.
- 3Pretrepte obsah. Zaistite veko a niekoľko sekúnd ním prudko potraste. Budete vedieť, kedy je obsah studený, keď uvidíte, ako sa na vonkajšej strane šejkra hromadí kondenzácia.
- 4Kmeň obsah. Na koktailovú trepačku (ak šejker nemá) pripevnite cedidlo a sceďte do pohára na martini.
- 5Ozdobte martini. Nápoj posypeme štipkou muškátového orieška a škorice. Do pohára dajte škoricovú tyčinku.
- Sklo Martini
- 2 malé taniere
- Šejker na kokteily
- Sieťový nástavec, voliteľný
- Drvené kocky ľadu
Prečítajte si tiež: Ako uvariť kubánsky kokteil?
