Ako pestovať obrovskú zeleninu?
Či už sa zúčastňujete súťaže alebo sa pokúšate ďalej rozvíjať svoje záhradnícke schopnosti, obrovská zelenina môže byť zábavnou a pútavou výzvou pre záhradníkov všetkých úrovní znalostí. Ak chcete zvýšiť svoje šance na úspech, vyberte si semená, ktoré sú známe svojou schopnosťou produkovať veľkú úrodu. Pestujte tieto semená v malom kvetináči a potom ich preneste do veľkej záhradkárskej oblasti. Zeleninu môžete udržať v skvelej kondícii tým, že ju denne zalejete a dodáte jej zdravé živiny. Aby ste zaistili, že vaše rastliny budú čo najzdravšie, sledujte svoju záhradu, ako rastú vaše rastliny. S dostatočnou trpezlivosťou si možno dokážete vypestovať vlastnú obrovskú zeleninu!
Časť 1 zo 4: výber a výsadba semien
- 1Vyberte semená, o ktorých je známe, že prinášajú obzvlášť veľké plodiny. Navštívte svoju miestnu škôlku a zistite, aké druhy semien zeleniny predávajú. Nekupujte štandardné semená záhradných odrôd; namiesto toho sa opýtajte predajcu, či existujú určité semená alebo kmene, ktoré sú známe svojimi bohatými a veľkými plodinami. V závislosti od zeleniny môžu existovať určité semená, ktoré v minulosti úspešne mali veľkú úrodu.
- Krížové semená Northern Giant alebo OS sú dobrou možnosťou, ak sa pokúšate pestovať kapustu.
- Vyberte si semená Flakkee alebo Berlicumer, ak chcete pestovať veľkú mrkvu.
- Vyberte semená kukurice z kmeňa Montana a Tehua.
- Vyberte si semená Atlantic Giant, aby ste vypestovali obrovskú tekvicu.
- 2Na výsadbu semien si naplánujte čas na jar alebo na jeseň. Ak chcete pestovať obrovskú kapustu, naplánujte si zasadenie semien na začiatku jarných alebo jesenných mesiacov. Ak sa pokúšate pestovať obrovskú tekvicu, pripravte sa na zasadenie semien v strede jari. Okrem toho vysaďte akékoľvek semená mrkvy v polovici až neskorej zime, aby mala zelenina dostatok času na rast.
- Ak zasadíte svoje semená príliš skoro alebo príliš neskoro, možno nebudete mať toľko šťastia, aby ste získali obrovskú úrodu.
- 3Semená vysaďte hnojivom do kvetináča s priemerom 30 cm. Naplňte malý záhradnícky hrniec 0,75 cesta zeminou a potom vložte svoje semeno do hliny. Zdvojnásobte meranie priemeru osiva a potom semeno zakopte do pôdy. Ďalej posypte zvolené hnojivo na povrch pôdy, aby vaše semeno dostalo neustály prísun živín. Pod hrniec umiestnite papierovú utierku alebo časť fólie, aby mohla správne odtekať.
- Ak má napríklad vaše semeno priemer 4 mm, chcete ho zasypať 8 mm do pôdy.
- Skúste použiť hrnce, ktoré majú na dne vyvŕtanú dieru, aby mohla vaša rastlina správne odtekať.
- Aby ste zvýšili svoje šance na pestovanie obrovskej zeleniny, vysaďte do oddelených kvetináčov niekoľko semien.
- Aby ste zaistili extra výživu svojej rastline v počiatočných fázach rastu, rozložte na ňu vrstvu kompostu.
Najlepšie hnojivá pre rôzne semená
Niektorým semenám sa darí so špecifickými druhmi hnojív. Tu je niekoľko návrhov:
Obrovské tekvice potrebujú asi 1 kg (910 g) dusíka, 1 kg (1400 g) fosforu a 3 kg (2700 g) potaše, zlúčeniny draslíka a kyslíka.
Obrie stonky kukurice majú tendenciu prosperovať s hnojivami bohatými na dusík.
Kapustovým rastlinám môže dobre fungovať hnojivo bohaté na dusík bohaté na pomaly sa uvoľňujúce látky.
- 4Črepníkové semená vyživte teplou vodou na slnečnom mieste. Hrnce umiestnite k oknu alebo na iné miesto, kde je veľa slnečného svetla, napríklad do skleníka. Kompost a pôdu denne zalejte dostatočným množstvom vody, aby bola vlhká, nie však mokrá.
- Snažte sa svoje semienka neprelievať, pretože by to mohlo z dlhodobého hľadiska spomaliť ich rast.
- 5Počkajte 10-14 dní, kým sa zo sadeníc objavia listy. Sledujte svoje semená, ako ich polievate každý deň, kontrolujte, či nevykazujú známky klíčenia a rastu listov. Akonáhle uvidíte, ako zo sadeníc vyrastie úplne dospelý list, môžete sa pripraviť na presun do svojej záhrady.
- Doba klíčenia sa môže líšiť v závislosti od rastliny. Skontrolujte pôvodný obal osiva a zistite, či obsahuje odhadovaný čas pestovania.
Časť 2 zo 4: prenos sadeníc do záhrady
- 1Nájdite veľkú časť záhradného priestoru na pestovanie svojej obrovskej zeleniny. Vyhľadajte veľkú, otvorenú časť svojho dvora, ktorú môžete venovať výlučne svojej obrovskej zelenine. Ak pestujete rastlinu s viničom, ako tekvicu, odložte si asi 1000 m2 (93 m2) na siatie a rozmnožovanie svojich obrovských plodín. Ak pestujete niečo menšie, napríklad mrkvu, nechajte medzi každým semenom priestor asi 2 metre (0,61 m).
- Ak nemáte dostatok miesta na pestovanie obrovskej kapusty alebo tekvice, skúste namiesto toho vypestovať veľkú koreňovú zeleninu.
- Keď sa pokúšate pestovať obrovskú zeleninu, mali by ste sa zamerať na kvalitu a nie na kvantitu.
- 2Otestujte svoju pôdu, aby ste zistili, ako dobre odteká. Pomocou lopaty vytvorte otvor 30 až 46 cm široký a hlboký. Potom naplňte jamu vodou a potom stopkami zistíte, ako dlho trvá, kým voda vytečie z otvoru. Ak jej scedenie trvá menej ako 10 minút, potom je vaša pôda dostatočne pestovaná na pestovanie obrovskej zeleniny. Ak pôda zle odteká, zvážte pridanie extra kompostu alebo hnoja do oblasti výsadby.
- Požiadajte spolupracovníka obchodu s domácimi potrebami alebo záhradkárstvom o odporúčania ohľadne hnoja alebo iných ekologických produktov, ktoré môžete použiť na lepšie odvodnenie pôdy.
- 3Vykonajte test pôdy, aby ste zistili, aké živiny sú vo vašej záhrade. Kúpte si test pôdy online alebo vobchodes domácimi potrebami, aby ste mohli určiť úroveň pH svojej pôdy a tiež to, aké živiny potrebuje. Pri zbere a testovaní vzorky pôdy vo svojom dvore postupujte podľa pokynov, ktoré sú súčasťou súpravy. Okrem toho vezmite na vedomie, že pH vašej pôdy sa môže líšiť v závislosti od času, kedy ju testujete.
- „PH pufra“ určuje kyslosť vo vašej pôde a niekedy sa označuje aj ako index vápna.
- Ak chcete získať podrobnejšiu predstavu o tom, akú pôdu máte, obráťte sa o pomoc na laboratórium na testovanie pôdy alebo sa obráťte na poľnohospodársku pobočku miestnej univerzity.
- 4Vyberte si hnojivo, ktoré vyhovuje potrebám vašich semien a pôdy. Preskúmajte výsledky svojho pôdneho testu a zistite presný obsah dusíka, fosforu a draslíka vo vašej záhradkárskej oblasti. Ak je vo vašom dvore málo konkrétnych živín, napríklad draslíka, vyberte si hnojivo, ktoré má v porovnaní s fosforom a dusíkom väčšie množstvo draslíka. Presný pomer alebo hladiny NPK nájdete na prednej strane akéhokoľvek vrecka s hnojivom.
- Napríklad, ak má vaša pôda normálne množstvo fosforu a draslíka, ale malé množstvo dusíka, môžete si kúpiť vrece hnojiva 12-0-0. Tento produkt obsahuje 12% dusíka a žiadnu z ďalších bežných živín.
- Opýtajte sa špecialistu na domáce potreby alebo záhradný obchod na odporúčanie hnojiva, ktoré by mohlo fungovať dobre vo vašej záhrade.
- 5Hnojivo aplikujte 3-4 dni pred zasadením sadeníc do záhrady. Vrecko s hnojivom nalejte do rozhadzovača a potom zariadenie preveďte cez požadovanú záhradnícku oblasť. Rozložte svoje hnojivo v konzistentnej rovnomernej vrstve, aby bola pôda rovnako vyživovaná. Hrablom alebo lopatou vmiešajte hnojivo 4 až 6 palcov (10 až 15 cm) do pôdy, aby si vaša obrovská zelenina vypestovala silné, dobre živené korene.
- Rozmetajte hnojivo po celej pestovateľskej ploche. Ak napríklad plánujete pestovať obrovskú tekvicu, posypte hnojivom viac ako 1000 m2 (93 m2) celkového priestoru.
- 6Vysaďte svoje sadenice do hnojenej pôdy vonku. Pomocou lopatky alebo lopaty vyhĺbte do pôdy dieru, ktorá je dostatočne veľká, aby sa do nej zmestila vyvíjajúca sa sadenica. Vyberte vyvíjajúcu sa rastlinu z kvetináča a potom ju zaistite v diere, ktorú ste vykopali. Potom vymeňte a vyhlaďte pôdu okolo vysadenej sadenice.
- Ak vysádzate viac sadeníc, uistite sa, že sú od seba vzdialené najmenej 10 metrov (3,0 m).
Časť 3 zo 4: Výživa vašich rastlín
- 1Poskytnite svojim semenám denne silnú zálievku. Každý deň si vyhraďte čas na polievanie celej vašej záhradkárskej oblasti. Pokúste sa použiť dostatok vody na namočenie pôdy bez toho, aby ste ju nechali premočenú a napustenú vodou. Keď sa vaša rastlina začína rozrastať, počítajte s tým, že denne použijete niekoľko galónov alebo liter vody.
- Pri pestovaní obrovskej zeleniny je dobrou možnosťou zvážiť kvapkový zavlažovací systém.
- Obzvlášť veľká zelenina môže potrebovať až 1500 litrov vody každý týždeň.
- 2Sadenice raz mesačne posypte hnojivým hnojom. V miestnej škôlke alebo záhradníctve skontrolujte, či predávajú hnojivá na báze maštaľného hnoja. Vyhľadajte konkrétne výrobok, ktorý zodpovedá potrebám vašej sadenice. Akonáhle sú sadenice bezpečne zasadené v záhradníckej oblasti, rozotrite hrsť tohto produktu na okolitú pôdu. Keď vaša zelenina začne rásť, môžete toto hnojivo aplikovať raz za mesiac.
- Ak napríklad pestujete kapustu, použite hnojivo na hnoj, ktoré je bohaté na dusík.
- 3Odstráňte všetky buriny hneď, ako si ich všimnete. Kontrolujte svoju záhradu každý deň, aby ste sa presvedčili, že je pôda úplne bez burín. Ak vo svojej záhrade zbadáte burinu, vytrhnite ju za korene, aby nerástla v blízkosti vašej zeleniny.
- Ak je vaša záhrada plná týchto nechcených návštevníkov, potom vaše rastliny nemusia získať toľko cenných živín.
- 4Okolo rastlín navrstvite mulč, aby ste zabránili rastu buriny. Navštívte svoje miestne záhradnícke centrum alebo obchod s domácimi potrebami a vyhľadajte plastový alebo organický mulč, ktorý použijete vo svojom záhradníctve. Ak je vašou hlavnou prioritou predchádzať burine v okolí vašej obrovskej zeleniny, rozhodnite sa pre kompost na plastovej báze. Ak chcete svojej sadenici dodať niekoľko živín, zvážte radšej zaobstaranie organického mulča.
- Plastový mulč je možné položiť 2-3 týždne pred vysadením osiva. Ak záhradníčite v chladnom počasí, môže to tiež pomôcť zahriať pôdu.
- Ak so zeleninou používate po zime organický mulč, musíte počkať, kým sa pôda úplne neroztopí.
- Ak používate organický mulč, ako je slama, posypte lyžicou síranu amónneho, dusičnanu sodného alebo dusičnanu vápenatého každý puzdro mulča, ktoré použijete. Plochu vopred zalejte, aby sa živiny mohli lepšie vsiaknuť do mulča a poskytnúť výživu.
Časť 4 zo 4: údržba a zber obrovskej zeleniny
- 1Orežte svoje rastliny, aby na každej rastline bolo iba 3-4 zeleniny. Sledujte, ako vaše rôzne sadenice pokračujú v raste, a zistite, či nejaká zelenina vyzerá v porovnaní s ostatnými obzvlášť silne a robustne. Akonáhle sa rozhodnete, ktorá rastlina je najväčšia a najsilnejšia, pomocou nožníc na zastrihávanie odstráňte ostatnú zeleninu.
- Tento proces pomáha vašej silnej zelenine dodať viac živín, ako neustále rastie.
- 2Okolo zeleniny nainštalujte ochranné kolíky a sieťovinu. Ak pestujete širokú, zaoblenú zeleninu, ako kapusta, pomocou paličky zatlačte drevené kolíky do zeme po obvode vašej rastliny. Potom okolo zeleniny navlečte plastovú sieťku v dĺžke, aby ste zabránili tomu, aby sa okolo vás motali nechcené ploštice.
- Tieto zásoby nájdete v miestnom záhradníckom centre alebo obchode s domácimi potrebami.
- 3Vytvorte provizórny stan, ktorý ochráni vašu úrodu pred ostrým slnkom. Ak je na vašu zeleninu veľa priameho slnečného svetla, postavte si stan alebo tienidlo, ktoré zakryje povrch rastliny. Ak nemáte poruke stan, použite radšej posteľnú plachtu alebo plachtu na prikrytie zeleniny.
- Ak je vaša zelenina zasadená na tienistom mieste, nemusíte sa toho obávať.
- 4Pozrite sa na povrch svojej zeleniny, či neobsahuje známky hniloby alebo choroby. Skontrolujte všetky strany svojich plodín, či nevykazujú známky rozkladu alebo inej aktivity hmyzu. Ak je vo vašej záhrade veľa ploštíc, vyskúšajte použiť prírodné, ekologicky bezpečné pesticídy, ktoré ich od zeleniny odradia. Ak na svojej rastline spozorujete podozrivé časti hniloby alebo zmeny farby, obráťte sa na odborníka v záhradnom centre.
- Ak plánujete často pestovať obrovskú zeleninu, zvážte výber iného miesta na pestovanie plodín neskôr.
- 5Zeleninu zberajte, akonáhle dosiahne požadovanú veľkosť. Sledujte priemer a celkovú hmotnosť zeleniny. Ak sa plánujete zapojiť do súťaže, možno budete chcieť počkať, kým nebude rastlina dostatočne veľká, aby vážila najmenej 45 kg (45 kg); Ak však plánujete použiť svoju zeleninu ako prísadu do rôznych receptov, pravdepodobne ju budete chcieť zozbierať skôr. Ak je závod príliš veľký na to, aby ste ho mohli prenášať sami, skúste na jeho prepravu použiť koliesko alebo pick -up.
- Nebojte sa počas žatvy osloviť priateľa alebo člena rodiny o pomoc!
- Ak vo svojej záhrade pestujete vinič, umiestnite vinič tak, aby bol od rastliny vzdialený asi 80-90 stupňov.
Výber a výsadba semien
- Semená zeleniny
- Pôda
- Kvetináč na výsadbu
- Hnojivo
- Záhradnícke rukavice
Prenos sadeníc do záhrady
- Skúška pôdy
- Lopata
- Voda
- Hnoj alebo kompost
Vyživujte svoje rastliny
- Hnojivo
- Mulč
- Síran amónny, dusičnan sodný alebo dusičnan vápenatý
- Voda
Údržba a zber obrovskej zeleniny
- Nožnice na strihanie
- Stan
- Drevené kolíky
- Plastová sieťovina
- Fúrik (voliteľné)