Ako vytvoriť kuchynskú záhradu?
Zistite, ako použijete rastliny a hrany z tvrdého povrchu na vymedzenie záhradného priestoru a navrhnete akékoľvek cesty pre svoju kuchynskú záhradu.
Kuchynská záhrada obsahuje rastliny, ktoré sa pestujú na konzumáciu. Kuchynské zeleninové záhrady sa môžu pohybovať od jednoduchých črepníkových rastlín po záhrady s vyvýšeným záhonom a môžu byť tiež súčasťou väčších viacúčelových záhrad. Obvykle sú v blízkosti domu, aby mali rýchly a ľahký prístup k čerstvej zelenine na varenie. Nasledujúca príručka vám pomôže vyvinúť kuchynskú záhradu.
- 1Rozhodnite o mieste.
- Kuchynská záhrada by mala byť na slnečnom mieste, v blízkosti by mal byť ľahký zdroj vody a ľahký prístup.
- Chránená oblasť, napríklad blízko domu alebo pri plote, pomôže udržať zvieratá a škodcov v záhrade a zároveň priťahuje opeľujúci hmyz, akým sú včely.
- 2Určite typ a veľkosť vašej záhrady.
- Bude to ovplyvnené polohou.
- Kuchynské záhrady môžu byť malé alebo veľké a môžu byť v kontajneroch, vyvýšenom lôžku alebo v zemi.
- Vyvýšené záhradné postele sú jednoduchým spôsobom, ako založiť záhradu, pretože sú menšie a nezahŕňajú obrábanie. Vyvýšené postele je možné vyrobiť z rezaného dreva alebo si ich môžete kúpiť ako súpravu vo svojom miestnom obchode s domácimi potrebami alebo v záhrade. Pôda sa pridá do postele a podľa potreby by sa mala doplniť.
- 3Pripravte oblasť.
- Kuchynské záhrady by mali mať bohatú, úrodnú pôdu, ktorá je dobre odvodnená.
- Pomocou lopaty alebo rýľa prevráťte nečistoty v danej oblasti. Ak je to potrebné, obráťte sa na oblasť a rozdrvte veľké zhluky nečistôt, aby ste zaistili lepšiu drenáž. Odstráňte burinu vrátane koreňov, aby ste zabránili ich návratu.
- Pôdu podľa potreby upravte pridaním kompostu alebo ornice. Rukou premiešajte špinu. Ak používate vyvýšený box alebo nádoby, pôdu by ste mali vymeniť alebo doplniť, aby ste maximalizovali živiny dostupné pre rastliny.
Nasledujúca príručka vám pomôže vyvinúť kuchynskú záhradu. - 4Vyberte si druh rastlín a kvetov, ktoré chcete mať vo svojej záhrade.
- Pri výbere zeleniny vezmite do úvahy podnebie a vegetačné obdobie vo vašej oblasti.
- Zahrňte rastliny, ktoré plánujete použiť pri varení. Medzi nápady na záhradu v kuchyni patria paradajky, hrášok, paprika, uhorky, šalát a bylinky.
- Nakúpte semená online alebo nájdite semená alebo sadenice v miestnej škôlke.
- Skombinujte kvety a zeleninu pre zdravé partnerstvá a estetický vzhľad. Toto je známe ako záhrada v štýle „potager“. Tento druh sprievodnej výsadby môže byť prospešný pre vašu úrodu. Niektoré druhy kvetov môžu prilákať škodcov, ktorí by inak škodili zelenine.
- Vytrvalé ovocné stromy a kvety môžu byť použité ako hraničné rastliny a vrátia sa každý rok.
- 5Naplánujte si usporiadanie svojich rastlín a prvkov hardscape.
- Zvážte zrelú výšku a šírenie potrebné pre rôzne rastliny. Nezabudnite nechať priestor na prístup k svojim rastlinám na zber.
- Rozhodnite sa, ktoré rastliny môžu potrebovať mrežu, a nájdite pre ňu to správne miesto.
- Zistite, ako použijete rastliny a hrany z pevného povrchu na vymedzenie záhradného priestoru a navrhnete akékoľvek cesty pre svoju kuchynskú záhradu.
- 6Zasaďte si zeleninu a kvety.
- Rastliny pred výsadbou zalejte, aby sa uvoľnili koreňové balíky.
- Dávajte pozor na rozstup a načasovanie rastlín, ktoré sa budú líšiť v závislosti od rastliny. Zeleninu alebo kvety vysaďte tak, že vyhĺbite otvory rýľom, ktorý je širší ako koreňový bal a je rovnako hlboký. Naplňte špinu späť do otvoru okolo rastlín a poklepte ju. Pridajte mulč na ochranu rastlín a udržanie vlhkosti v nich.
- Nové rastliny ihneď zalejte. Pokračujte v pravidelnom zalievaní, ale neprelievajte.
- 7Zbierajte svoju kuchynskú záhradu, keď zelenina dozrieva.
- Čas zberu sa bude líšiť v závislosti od zeleniny, načasovania výsadby a vašej polohy. Ak zaradíte rôzne rastliny, môžete si počas vegetačného obdobia vychutnávať čerstvú zeleninu a kvety zo svojej záhrady.
Kuchynská záhrada by mala byť na slnečnom mieste, v blízkosti by mal byť ľahký zdroj vody a ľahký prístup.
- Nasturcium je príkladom kvitnúcej trvalky, ktorá je jedlá. Môžu byť použité ako lapač vošiek, ktorý vošky odláka od ostatnej zeleniny.
- Väčšina záhradnej zeleniny sú letničky, ktoré treba každú sezónu znova zasadiť. V nasledujúcich rokoch naplánujte striedanie zeleniny, aby ste dosiahli najlepší výkon.
- Lopata alebo rýľ
- Ručne do
- Kompost
- ornica
- Ručné rýľadlo do záhrady
- Sadenice zeleniny alebo semená
- Mulč
- Zvýšený záhradný box (voliteľné)
- Nádoby alebo hrnce (voliteľné)
Prečítajte si tiež: Ako obrátiť elektrický motor?
Otázky a odpovede
- Aké hnojivá by sme mali používať?Zvyšky zeleniny a ovocia pre čistejšie prostredie vo vašej kuchyni.
