Ako dať sprepitné barmanovi?
Ak chcete dať barmanovi tip, keď platíte v hotovosti, nechajte si prepitné na každý objednaný nápoj. Skúste nechať najmenej 1 dolár za každý nápoj, alebo 2 doláre, ak ste v príjemnejšom bare. Ak platíte kartou, na konci noci dajte sprepitné asi 20 percent z karty. Za výnimočné služby, ako keby ste dostali skvelé nápoje a krátku čakaciu dobu, by ste chceli dať viac, aby ste barmanovi ukázali svoje uznanie. Tiež by ste mohli chcieť dať viac sprepitného, ak si objednávate komplikovaný nápoj, ktorého príprava chvíľu trvá. Ak sa chcete dozvedieť, ako cvičiť dobrú etiketu, keď si objednávate drink a necháte tip, posuňte sa nadol!
Ak chcete barmanovi sprepitné pri platbe v hotovosti, nechajte sprepitné za každý nápoj, ktorý si objednáte.
V reštaurácii zvyčajne dávate sprepitné na konci jedla, zatiaľ čo v bare často musíte dať sprepitné celú noc. Ak ste dobrý tipér, pravdepodobne ste zvyknutí dostávať dobré služby. Ak ste zlý tipujúci, možno sa čudujete, prečo vás ignorujú v rade. Pri plánovaní noci von by ste sa mali vždy uistiť, že máte dosť na to, aby ste barmanovi dali sprepitné, ak sa chcete dobre zabaviť.
Časť 1 z 2: Sprepitné barmana
- 1Tip veľký v prvom kole. V niektorých kruhoch je bežnou praxou nechať veľký tip v prvom kole. V závislosti od tyče nechajte 50-100%, aby ste urobili dobrý prvý dojem.
- Niektorí barmani si môžu myslieť, že chcete opustiť taký veľký sprepitný. Nesprávajte sa ako barman dlhuje vám nič a nerobia veľký problém o zanecháva dobrý tip.
- Aj keď v prvom kole nevyklopíte veľké, mali by ste aspoň niečo nechať. Nebojte sa svojho barmana, najmä v prvom kole.
- 2Tip podľa nápoja. Ak si objednáte pivo alebo pohár vína, obvykle vám môže uniknúť prepitné medzi 0,70€-2€. Ak si objednáte kokteil, sprepitné medzi 1,50€-3€. Čím dlhšie váš barman strávi prípravou nápoja, tým viac by ste mu mali dať sprepitné.
- 3Nechajte tip na každý nápoj. Ak platíte v hotovosti, nezabudnite si nechať prepitné za každý nápoj. Dobrým pravidlom je približne 0,70€ za nápoj. V krajších baroch nechajte 1,50€ za drink.
- Ak platíte kartou, na konci noci si vypočítajte 20% z karty. V prípade drahších koktailov je lepšie ísť s 20% výčapu, než by ste ich museli vyklopiť. Ak máte problém s výpočtom príslušnej sumy prepitné, stačí vydeliť celkové náklady číslom 5.
Ako zistím, že by som mal dať sprepitné barmanovi? - 4Tip navyše za výnimočné služby. Ak vám váš barman obzvlášť rýchlo slúžil alebo dokonale pripravil každý nápoj, odmeňte jeho dobrú službu. Barman má za úlohu postarať sa o to, aby ste sa mali dobre. Nielenže je zodpovedný za výrobu vašich nápojov, ale je tiež zodpovedný za to, že sa v bare budete cítiť vítaní. Ak ste ocenili extra dĺžky, ktoré vám šiel barman vylepšiť večer, nechajte si tip.
- 5Neobchodujte so svojim barmanom. Nesnažte sa presvedčiť svojho barmana, aby vám zadarmo dal drink výmenou za sprepitné. Žiadate barmana, aby kradol, čo by ju mohlo vyhodiť.
- Nežiadajte svojho barmana, aby vám urobil silný nápoj, pokiaľ za to nie ste ochotní zaplatiť. Ak chcete silnejší nápoj, objednajte si dvojnásobok.
- Ak si nakoniec doprajete silný nápoj, nezabudnite odmeniť svojho barmana pekným sprepitným.
Časť 2 z 2: Cvičenie dobrej etikety
- 1Buď trpezlivý. Barmani majú k dispozícii veľa zákazníkov a každému z nich sa musí naplno venovať. Nemávnite na barmana peniazmi, aby ste získali jeho pozornosť. Vytvorte očný kontakt a počkajte, kým na vás príde rad.
- Netrieskajte rukami o bar a nekričte, aby ste získali pozornosť barmana. Nerobte nič nepríjemné v nádeji, že vás najbližšie obslúžia. Je pravdepodobné, že ak budete drzí, budete čakať dlhšie.
- 2Objednajte si nápoje správnym spôsobom. Keď vás barman osloví pre vašu objednávku, buďte pripravení. Nedržte krok a rozhodnite sa, čo chcete.
- Pri objednávaní miešaného nápoja začnite svoju objednávku s typom likéru, ktorý chcete. Ak preferujete značku, povedzte to. Nehovorte: „Môžem dostať whisky a colu s Jackom Danielsom?“ Namiesto toho povedzte: „Môžem dostať jack a colu?“
- 3Po zatvorení baru nepýtajte nápoje. Bary vydávajú upozornenie na „posledný hovor“ niekoľko minút pred tým, ako sa začnú zatvárať. Toto je vaša posledná príležitosť objednať si drink. Bary dajú svojim patrónom niekoľko minút po blízkom nápoji, ale legálne vám nemôžu predať ďalší nápoj.
Mám dať barmanovi tip, keď si u nich objednám jedlo so sebou? - 4Buďte úctiví. Váš barman je ľudská bytosť a zaslúži si, aby sa s vami zaobchádzalo s rešpektom. Nešéfujte svojmu barmanovi a nedávajte žiadne požiadavky.
- Nehádajte sa so svojim barmanom kvôli výške svojej karty. Váš barman má lepšiu predstavu o tom, koľko ste toho vypili, ako ste to urobili.
- Nerozprávajte sa s telefónom, kým čakáte v rade.
- 5Naučte sa tipovať, keď cestujete. Spropitné sa líši v závislosti od toho, kde sa nachádzate. V USA sa od vás očakáva, že dáte sprepitné bez ohľadu na to. Aj keď máte zlú službu, stále sa považuje za neslušné niekoho otužovať. V Japonsku je však sprepitné urážkou.
- V Británii by ste nenechali sprepitné, ale ponúkli by ste barmanovi kúpu nápoja.
- Ak cestujete na miesto a nepoznáte ich sprepitné zvyky, opýtajte sa svojho barmana.
- Nepúšťajte nápoje do baru. Ak plánujete noc, nechajte svoju banku doma. Ak si dáte do baru vlastný alkohol, pravdepodobne vás vyhodia.
Prečítajte si tiež: Ako tipovať v cudzej krajine?
Otázky a odpovede
- Ako zistím, že by som mal dať sprepitné barmanovi?Barmanovi vždy dáte sprepitné. Nedávať sprepitné je veľmi biedna etiketa, nehovoriac o vyslovene urážlivom.
- Tipujem server alebo barmana pri objednaní nápoja pri stole?Tip na server, pretože na konci noci musia servery dať barmanom tip na nápoje vyrobené pre zákazníkov servera.
- Mám dať sprepitné barmanovi alebo serveru, ak sú tiež vlastníkmi podniku?Áno. Ak vám slúžili, mali by ste ich sprepitné ako každý iný zamestnanec.
- Koľko percent vyklopím pri spustení karty a vyrovnaní sa na konci večera?Asi 20%. Vezmite si svoj súčet a vynásobte ho 0,2, čím získate sumu, ktorú chcete sprepitné, alebo šek delte 5.
- Ako mám dať barmanovi tip, ak som si objednal jedlo a vodu z vodovodu, ale žiadne nápoje?Ak sedíte v bare, mali by ste dať sprepitné. Barmani vedia, že každý nemôže piť alkohol na obed, alebo ak je DD, alebo užíva lieky. Barman musí stále naliať nápoj, aj keď je to voda, a ak ste v bare, posadíte sa. V závislosti od toho, ako dlho ste tam a koľko vôd sa vám podáva, by ste mali za vodu stále tipovať najmenej 0,70€-3€,70€.
- Mám dať tip majiteľovi baru?Tradične je dávať sprepitné tomu, kto vám službu poskytuje, nie vlastníkovi. Dajte to tomuto serveru ako odmenu.
Nezodpovedané otázky
- Mám dať barmanovi sprepitné, ak si u neho objednám jedlo so sebou?
Komentáre (4)
- Nikdy som nebol v bare, kde by ste sedeli a jeden po druhom si dali viac nápojov. Nebol som si istý, či tipujem na každého alebo čo a samozrejme koľko tipovať. Toto veľmi pomohlo.
- Presne to osvetlilo, koľko dať svojmu barmanovi sprepitné. Som pyšný na to, že som dobrý sklápač, a teraz sa budem s týmito znalosťami cítiť lepšie. Ďakujem.
- Pomohlo mi to stať sa fit a urobilo to pre mňa rutinu.
- Potvrdilo sa, že robím takmer všetko správne v bare. Nikdy som neuvažoval o úsilí, ktoré barmani vynaložia pri každom nápoji, bez ohľadu na nápoj. Ďakujem.
