Ako pestovať fazuľu?
Fazuľa je veľmi obľúbeným predmetom pestovania v záhrade a väčšina odrôd je skvelá pre záhradky, pretože sa dajú pestovať na veľmi malom priestore. Pole fazuľa je jednou z týchto odrôd, pretože rastliny rastú mimo. Tieto fazule je skvelé mať aj na záhrade, pretože sú výživné a sú dobrým zdrojom vlákniny, vápnika, železa a vitamínov A a C. Pólovité bôby majú tiež výhody oproti kríkom - každá rastlina vydá viac fazule ako krík. fazuľa, fazuľa má lepšiu chuť a rastliny sú odolnejšie voči chorobám.
Časť 1 z 3: príprava záhradného pozemku
- 1Určite správny čas na výsadbu. Ako väčšina fazúľ, aj fazuľa sa vysádza priamo na jar, keď už nehrozia mrazy. V mnohých oblastiach to bude v polovici až neskoro na jar. Fazuľu môžeme vysádzať, keď teplota pôdy dosiahne 16°C.
- Väčšina fazule je citlivá na chlad a nemôže tolerovať mráz, a preto je dôležité zasadiť ju neskôr na jar.
- 2Vyberte ideálne miesto. Polná fazuľa potrebuje na svoje správne pestovanie a produkciu najvyšších výnosov plné slnko, preto si vyberte záhradnú posteľ, ktorá bude celodenne exponovaná. Nevyberajte záhradu, ktorá je blízko feniklu, cibule, bazalky, repy alebo kapusty. Medzi dobré sprievodné rastliny pre fazuľu pórovú patria:
- Mrkva
- Jahody
- Karfiol
- Baklažán
- Zemiaky
- Hrach
- 3Pripravte semenné lôžko. Ideálne pH pôdy pre fazuľu je medzi 6 a 6,5. Potrebujú tiež dobre priepustnú pôdu, ktorá bola obohatená o organickú hmotu. Na prípravu semenného lôžka pre tieto fazule:
- Dobre priepustnú pôdu, ako je bahno alebo hlinka, skombinujte so starým kompostom
- Upravte kompaktnú pôdu, ako je hlina, rašelinovým machom, hnojom alebo nastrúhanou kôrou, aby lepšie odtekala
- 4Vybudujte si podporu. Pretože fazuľa rastie, potrebuje k svojmu rastu oporu. Najľahšie je postaviť oporu pred výsadbou, a tým predídete poškodeniu fazule a koreňov. Medzi najlepšie podpery pre pólové bôby patria mreže, týpí alebo pyramídy, tyče, drôtené kura alebo veľké paradajkové klietky.
- Paradajkové klietky je možné kúpiť vo väčšine domácich a záhradných obchodov
- V mnohých obchodoch so záhradnými potrebami nájdete aj záhradné plotové panely a pyramídové mreže
- Môžete si tiež vytvoriť vlastné teepee alebo pyramídové mreže spoločným spájaním bambusových kolíkov
Časť 2 z 3: výsadba a pestovanie fazule
- 1Naočkujte fazuľa. Pólovité bôby sú druhom strukovín a ako väčšina strukovín vyžadujú v pôde dostatok dusíka. Najľahší spôsob, ako to zaistiť, je naočkovať fazuľa pred výsadbou baktériami viažucimi dusík.
- Uvedomte si, že očkovanie je voliteľným krokom pri pestovaní fazule - nie je to úplne nevyhnutné.
- Za týmto účelom namočte fazuľa na päť minút do teplej vody. Vypustite vodu a fazuľu položte na vlhký uterák. Tesne pred výsadbou ich posypte očkovacím práškom.
- Jedným z bežných očkovacích látok pre strukoviny je Rhizobium leguminosarum, ktorý je možné zakúpiť v mnohých domácich a záhradných obchodoch.
- 2Zasaďte fazuľu. Fazuľu môžete sadiť a pestovať buď v kopcoch alebo v radoch. Metóda, ktorú si vyberiete, bude do značnej miery závisieť od usporiadania vašej záhrady, typu podpory, ktorú ste vytvorili, a osobných preferencií. Kopce zvyčajne lepšie fungujú s tyčami a týčovými tyčami, zatiaľ čo rady sú vhodnejšie pre treláže.
- Na vysádzanie do kopcov používajte ruky v rukaviciach alebo rýľ, aby ste okolo základne týpí alebo pólov urobili malé kopy pôdy. Každý kopec urobte asi 15 cm okolo a aspoň 5 cm vysoký. Rozmiestnite kopce od seba 76 centimetrov (76 cm). Do každého kopca urobte štyri diery hlboké 2,50 cm a do každého otvoru vložte jednu fazuľu. Fazuľu voľne prikryte zeminou.
- Ak chcete sadiť do riadkov, rukou alebo rýľom postavte pôdu do dlhých radov, ktoré sú od seba vzdialené 76 centimetrov (76 cm). Pre každé zrno urobte dieru hlbokú 2,50 cm a fazuľa od seba umiestnite vo vzdialenosti 10 cm. Do každého otvoru vložte fazuľu a voľne ju zasypte zeminou.
- 3Polievajte pravidelne. V období aktívneho rastu, ako je klíčenie a tvorba strukov, budú fazule potrebovať dostatok vody na svoj rast. Pôdu udržiavajte rovnomerne vlhkú, keď prvýkrát zasadíte fazuľu a keď začnú vyvíjať struky. Zaistite, aby týždenne dostali asi 2,5 cm vody.
- Keď fazuľa naklíči, ale ešte sa v nej nevyvíjajú struky, môžete medzi zalievaním nechať pôdu vyschnúť.
- 4Mulčujte, keď sadenice rastú listy. Pridanie vrstvy mulča na vrch pôdy pomôže pôde udržať vlhkosť, regulovať teplotu a chrániť sadenice. Keď sa u sadeníc vyvinie druhá sada listov, pridajte na vrch záhradnej postele vrstvu mulča 7,60 cm.
- Mulč tiež pomôže zabrániť rastu buriny v záhrade. To je dôležité, pretože pólová fazuľa má plytké korene a nerobí jej to dobre, keď konkuruje burine.
- 5Záhradné lôžko pravidelne odstraňujte. Keď burina začne rásť v tej istej záhrade ako fazuľa, ihneď ju odstráňte. Aby ste predišli poškodeniu koreňov fazule, ručne vytrhávajte burinu.
- Zaburinenie záhradného záhona je obzvlášť dôležité v prvých šiestich týždňoch po výsadbe.
- 6Striedajte svoje plodiny. Ak rok čo rok sadíte fazuľu, určite by ste mali využiť striedanie plodín. Fazuľa by sa nemala sadiť na to isté miesto (alebo na miesto, kde bola vysadená akákoľvek strukovina) 2 roky po sebe, pretože vyčerpávajú pôdu o niektoré živiny. Choroby môžu tiež pretrvávať.
- Fazuľa vyčerpáva niektoré živiny, ale zároveň počas rastu dodáva pôde dusík. Nasledovať fazuľu s rastlinou, ktorej sa darí v pôde bohatej na dusík, ako člen kapustovej rodiny (kapusta, brokolica, karfiol, kel a ďalšie), je dobrý nápad.
Časť 3 z 3: zber a skladovanie
- 1Zbierajte fazuľa. Prvé fazuľové lusky by mali byť pripravené na zber do 50 až 70 dní od výsadby. Ak budete lusky zbierať každých pár dní, ako dozrievajú, rastliny budú pokračovať v produkcii luskov niekoľko dní alebo dokonca týždňov.
- Struky sú pripravené na zber, keď sú dlhé, ostré a pevné. Struky však zberajte skôr, ako sa fazuľa vo vnútri stane kyprou a vyvinutou.
- Zbierajte fazuľa zo suchých rastlín, aby ste zabránili šíreniu baktérií. Ak je to potrebné, počkajte do neskorých ranných alebo popoludňajších hodín, aby ranná rosa uschla.
- 2Čerstvé fazule spotrebujte do štyroch dní. Ak chcete jesť fazuľu čerstvú, zjedzte ju v deň, keď ju vyberiete, alebo ich niekoľko dní skladujte v chladničke. Všetky fazule, ktoré v tejto lehote nebudete jesť, by ste mali pripraviť na skladovanie.
- Čerstvé fazule sa dajú jesť surové v šalátoch, sendvičoch a iných jedlách alebo sa dajú variť.
- 3Prebytočnú fazuľu odložte na neskôr. Zmrazovanie a konzervovanie sú najlepšou možnosťou pre fazuľa, ktorá sa nebude jesť hneď. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, pripravte fazuľu na skladovanie do niekoľkých hodín od zberu.
- Ak chcete fazuľu zmraziť, najskôr ju varte vo vode tri minúty. Potom ich ponorte na ďalšie tri minúty do ľadovej vody. Fazuľu úplne osušte a pred presunutím do mrazničky preneste do uzatvárateľných vreciek.
Prečítajte si tiež: Ako nájsť hľuzovky?
Otázky a odpovede
- Ako chutia pólové fazule?Pole fazuľa je druh strukoviny a chutí podobne ako ostatné fazule v rovnakej rodine. Pole fazuľa je jemne sladká s jemne škrobovou chuťou. Chutia podobne ako zelené fazule a po uvarení sa stanú ešte krehkejšími.
- Ako vysoko rastú fazule?To závisí od toho, aký typ získate. Obvykle však budú rásť tak vysoko, ako im to dovolíte. Dajte im mrežu alebo klietku, ktorá je vysoká 5 metrov, a mali by ste byť dobrí.
- Čo by spôsobilo, že moje rastliny fazule rastú veľmi vysoko, ale nepestujú fazuľa?Nadmerné používanie hnojív s vysokým obsahom dusíka alebo inak vysokých úrovní dusíka v pôde, najmä ak bol extra vegetatívny rast obzvlášť tmavozelený. Symbiotické baktérie, ktoré kolonizujú korene strukovín, fixujú atmosférický dusík na ľahko použiteľné zlúčeniny pre uvedené korene. Preto pridanie dodatočného hnojiva s vysokým obsahom dusíka povedie k príliš veľkému množstvu dusíka pre zdravý vývoj rastlín. Príznaky zahŕňajú zlyhanie v plodení, ako aj veľký rast rastlín a listov. Nové listy sú často tmavozelené a listy sú nasadené vo väčšom počte, než je obvyklé.
- Veľa viniča (pól), ale fazuľa je malá a malý výnos. Zalievame každý druhý deň, prihnojené raz po tom, ako začala rásť vinič. Prečo sú fazule také malé?Myslím, že je to hnojivo. Použite veľmi nízke, 32676 alebo dusíkaté (prvé číslo) hnojivo. Môj syn používa tento vzorec na sójové bôby a funguje veľmi dobre v záhrade na zeleninu s nízkym obsahom dusíka.
Nezodpovedané otázky
- Je kombinácia maštaľného a kuracieho hnoja dobrým hnojivom na šnúry?
- Moje liany stále rastú s kvetmi, ale neobsahujú žiadne fazule. Čo je zle?
Komentáre (4)
- Prvý časovač s fazuľou. Použijete tieto informácie a dáte všetkým vedieť výsledky.
- Ďakujeme za skvelé informácie o pestovaní fazule. Tento druh fazule skúšam v mojej záhrade prvýkrát. Skutočne oceňujem návrhy, ako vyrobiť fazuľovú mrežu, aby mala fazuľa potrebnú podporu.
- Je užitočné začať plodinu ľahko pestovať, aj keď bez dostatočného cvičenia.
- Výborne - hovorilo mi to len to, čo som chcel (a potreboval) vedieť.