Ako pestovať zelené fazuľky?
Ak chcete pestovať zelené fazule, nájdite si miesto, kde bude dostatok slnka a tmavú, drobivú pôdu, na ktorej zasadíte fazuľu. Potom pred zasadením fazule naneste na pôdu hnojivo 10-20-10, aby vaše rastliny získali viac fosforu, čo prinesie viac fazule. Potom fazuľu zasadte asi 1 až 5 centimetrov do pôdy s odstupom 3 až 15 centimetrov a zasypte ju kompostom alebo slamou. Polámaným fazuľám by sa mala dať mreža, na ktorú sa bude šplhať a rásť, ale fazuľovým kríkom nebude nič stačiť. Akonáhle vaše rastliny klíčia, dajte im 1 až 4 centimetre vody týždenne. Ďalšie tipy od nášho záhradníckeho recenzenta, ako napríklad zbierať zelené fazuľky, čítajte ďalej!
Ak chcete pestovať zelené fazuľky, nájdite si miesto, kde bude dostatok slnka a tmavú, drobivú pôdu, na ktorej zasadíte fazuľu.
Zelené fazule sú stredne jednoduchou plodinou, ktorá sa pestuje v lete a na jeseň, a poskytnú zdravé a chutné jedlo pre vás a vašu rodinu. Najlepšie sa pestujú v zónach odolnosti USDA 3-10. Fazuľa je citlivá na chlad alebo iné nevhodné podmienky a mala by sa polievať denne. Odrody kríkov a pólov môžete pestovať za rovnakých základných podmienok. Bushovým fazuľám trvá dozrievanie kratšie ako pól, ale pórovité bôby sú často vizuálne pôsobivejšie.
Časť 1 zo 4: výber fazule a príprava pôdy
- 1Rastlinné fazule vysaďte pre spoľahlivý a ľahký zber. Dve základné odrody zelených fazulí sú fazuľa a pól. Kríky fazule sa rozprestierajú pozdĺž zeme a dorastajú do výšky iba 1 až 2 metre (0,30-0,61 m). Napriek tomu, že fazuľové kríky majú tendenciu produkovať iba jednu úrodu počas vegetačného obdobia, pestujú sa relatívne ľahko a nevyžadujú si veľa starostlivosti.
- Fazuľové kríky sa rozprestierajú horizontálne, zatiaľ čo pólové fazule musia stúpať vertikálne. Fazuľové bôby nepotrebujú v záhrade žiadnu oporu, zatiaľ čo na tyčovú fazuľu je potrebné vyšplhať sa na mrežu.
- Medzi odporúčané odrody kríkov pre väčšinu regiónov patrí Bush Blue Lake a Bountiful.
- 2Zasaďte fazuľu pre rýchlejšiu a väčšiu úrodu. Pole fazuľa dozrieva rýchlejšie ako kríky, čo znamená, že pórovú fazuľu budete môcť zbierať skôr. Počas vegetačného obdobia tiež nepretržite pestujú fazuľa, takže z každej jednotlivej rastliny získate väčšie množstvo fazule, ako by ste získali z kríkov.
- Medzi odporúčané odrody pólov pre väčšinu regiónov patria Fortex a Kentucky Wonder.
- Nainštalujte mrežu, na ktorú budú vaše fazuľky šplhať, napríklad panel pre dobytok, drevenú mriežku alebo podobnú záhradnú mrežu.
- 3Na výsadbu plodín si vyberte slnečné miesto. Zelené fazule potrebujú na svoj správny rast dostatok slnečného svetla, preto sa pokúste vybrať pre svoju výsadbu takú oblasť vašej záhrady, na ktorej bude svietiť slnko.
- Pretože zeleným fazuľkám nerobí dobre v silne vlhkej pôde, mali by ste sa vyhýbať tieňovaným miestam, pretože tieň má tendenciu pomáhať pôde udržať vlhkosť dlhší čas.
- 4Pôdu upravte kompostom, kým nebude mať hlinitú textúru. Zeleným fazuľkám sa darí v hlinitej pôde, takže ak má vaša záhrada ťažkú ílovitú alebo piesočnatú pôdu, pred vysadením zelených fazuliek by ste ju mali doplniť organickým materiálom. Hlinitá pôda je tmavá a drobivá. Vyskúšajte pôdu stlačením v rukách. Ílovitá pôda zostane v klbku a piesočnatá sa úplne rozpadne. Hlinitá pôda si spočiatku udrží svoj tvar, ale pri dotyku sa rozpadne.
- Ak pracujete s hlinou ťažkou, posypte na ňu 5 cm hnoja alebo kompostu a pomocou lopaty, záhradnej vidličky alebo rototillera zapracujte do vrchného 1 metra (30 cm) pôdy. Môžete tiež zamiešať piliny alebo piesok do pôdy, ak je obzvlášť ťažká.
- Ak pracujete s piesočnatou pôdou, rovnakým spôsobom rozhádzajte do pôdy rovnaké množstvo ťažkého hnoja alebo kompostu, ale vynechajte piliny.
- Bez ohľadu na to, aký typ pôdy máte, mali by ste sa tiež uistiť, že v tejto oblasti nie sú buriny, odpadky, kamene a iné nečistoty.
- 5Pred vysadením semien naneste na pôdu hnojivo 10-20-10. Zelené fazule nevyžadujú obrovské množstvo živín, ale ľahké použitie hnojiva môže vašim rastlinám pomôcť dosiahnuť lepšiu úrodu. Pomocou lopaty alebo lopatky zamiešajte hnojivo do vrchných 3 až 10 centimetrov (7,6 až 10,2 cm) pôdy.
- Hnojivo 10-20-10 je o niečo bohatšie na fosfor ako na dusík alebo draslík, takže je dobré produkovať silný výnos plodín. Ak použijete hnojivo s vysokým obsahom dusíka, vo vašej rastline vyrastie veľa listov, ale málo fazule.
- 6Pestujte ich v nádobe, ak ich nechcete radšej zasiať do zeme. Ak by ste radšej zasadili fazuľu do nádoby alebo ak chcete skúsiť pestovať fazuľu v interiéri, budete ju musieť zasadiť do primerane veľkého kvetináča. V ideálnom prípade by nádoba mala mať priemer asi 20 centimetrov (20 cm). Hrniec naplňte voľnou, na živiny bohatou pôdou.
- Ak sadíte fazuľu do nádoby, do nádoby prilepte aj mrežu alebo mriežku, aby fazuľové rastliny rástli.
- Pretože črepníkové rastliny často rýchlejšie schnú, mali by ste častejšie kontrolovať vlhkosť pôdy. Zelené fazule možno budete musieť viac zalievať, ak sú v črepníku.
Dve základné odrody zelených fazúľ sú fazuľa a pól.
Časť 2 zo 4: výsadba zelených fazuliek
- 1Semená vysejte vonku po poslednom jarnom mraze. Najlepšia teplota pôdy vo fáze výsadby je 13°C. V ideálnom prípade by sa teplota mala zahriať na 25°C, akonáhle rastliny dosiahnu štádium vzchádzania. Minimálna teplota pôdy pre semená zelených fazúľ je 9°C.
- Ak teplota pôdy klesne pod túto hodnotu, dokonca aj v noci, semená nemusia dobre klíčiť, čo má za následok pomalý rast.
- 2Ak vysádzate fazuľu, založte si mrežu. Mreže alebo iné oplotenie nie sú potrebné, ak vysádzate fazuľu kríkov, ale ak idete s pólovou odrodou, pestovanie plodín bez nejakej formy mreží výrazne spomalí rast a výnos vašich rastlín.
- Najjednoduchšou podporou, ktorú môžete poskytnúť pólovej fazuli, je panel pre dobytok. Jedná sa o malý úsek drôteného plotu s rozmermi asi 16 metrov (4,9 m) na 5 metrov (1,5 m). Pred výsadbou semien jednoducho postavte plot za svoju pestovateľskú plochu.
- Môžete tiež použiť tradičnú pyramídovú mrežu alebo kovový alebo plastový stĺpik. Umiestnite buď jeden hneď za miesto výsadby, a uistite sa, že dno je asi 10 cm pod zemou.
- 3Každé semeno zasaďte 1-5 cm (2,5-5,1 cm) hlboko do zeme. Každé semeno by malo byť od seba asi 3 až 15 centimetrov (7,6 až 15,2 cm) a mierne pokryté kyprou zeminou. Ak je vaša pôda trochu na piesočnatej strane, vysaďte semená trochu hlbšie. Ak vysádzate niekoľko riadkov fazule, nechajte medzi každým radom priestor 1-2 metre (0,30-0,61 m).
- Vyhnite sa namáčaniu semien pred výsadbou alebo bezprostredne po výsadbe. Keď sú semená zelených fazúľ vystavené nadmernej vlhkosti, majú tendenciu praskať a lámať sa.
- 4Pokiaľ používate nádobu, zasadte semená fazule do hĺbky 2,50 cm. Každé semeno zasejte zhruba 5 centimetrov (5,1 cm) od seba. Prstami vtlačte jednotlivé semená dolu do pôdy. Ak sadíte fazuľovú tyčinku, bude potrebné ju trocha viac rozložiť.
- Zasaďte semená fazule od seba vzdialené 4-15 centimetrov (10-15 cm).
- Najlepšie je nezačínať svoje semená v interiéri, pretože zelené fazuľky zle prežijú transplantáciu. Vaše sadenice pravdepodobne nebudú po transplantácii prosperovať.
- 5Aplikujte mulčovanie na pôdu, kde sú vysadené fazule. So zelenými fazuľkami dobre funguje štandardný mulč alebo štiepka na drevnú štiepku. Mulč môže zabrániť tomu, aby bola pôda príliš chladná alebo príliš teplá, a tiež pomáha pôde udržať si vlhkosť. Potom, čo sa pôda začne zahrievať, naneste na rastliny zhruba 3-10 cm (7,6-10,2 cm) kompostu.
- Medzi ďalšie dobré mulčovače patrí zvetraná slama a neošetrené odrezky trávnika. Ako mulč určite používajte posekanú trávu, ktorá neobsahuje pesticídy.
- Mulč môže tiež zabrániť šíreniu buriny.
- 6Každé 2 týždne zasejte ďalšie semená. Ak chcete nepretržitý zber, ktorý trvá celé leto a do jesene, môžete pokračovať v sejbe semien zelených fazúľ každé 2 týždne. Preskočte výsadbu, ak plánujete byť preč, keď sú zelené fazuľky pripravené na zber.
- Všimnite si však, že príliš horúce počasie môže spôsobiť, že rastliny predčasne odhodia kvety a lusky. Ak žijete v regióne známom obzvlášť horúcim letom, možno budete musieť zastaviť vegetačné obdobie zelených fazúľ v najteplejších mesiacoch.
- 7Zastavte výsadbu nových semien 10 až 12 týždňov pred prvým očakávaným mrazom. Aby ste dosiahli konečnú úrodu zelených fazúľ, mali by ste semená zasiať zhruba 3 mesiace pred očakávaním prvého mrazu. Čas prvých mrazov sa bude líšiť v závislosti od regiónu, v ktorom žijete.
- Ak prvý mráz nastane skôr, ako je vaša konečná úroda zelených fazúľ pripravená na zber, púčiky alebo struky môžu predčasne opadnúť. To platí aj vtedy, ak sa mráz vyskytuje iba v noci a denné teploty sú stále v ideálnom rozmedzí.
Bushovým fazuľám trvá dozrievanie kratšie ako pól, ale pórovité bôby sú často vizuálne pôsobivejšie.
Časť 3 zo 4: starostlivosť o zelené fazuľky
- 1Rastliny fazule, ktoré sa denne vysádzajú vo vašej záhrade. Zalievajte rastliny ráno a v zamračených alebo daždivých dňoch zalievanie vynechajte. Zalievajte v slnečných dňoch, aby vlhkosť nenamáčala lístie. Rastlinám dajte týždenne asi 1 až 4 centimetre (2,5 až 3,8 cm) vody.
- Neskôr v rastovom cykle môže príliš veľa alebo málo vody spôsobiť predčasné opadávanie kvetov a luskov.
- Najlepšie je nepolievať rastliny fazule v strede dňa, pretože môže dôjsť k vyparovaniu.
- 2Rastliny fazule, ktoré sú v nádobách, zalievajte jedenkrát denne. Zelené fazuľové rastliny pestované v nádobe, či už v interiéri alebo exteriéri, by sa mali denne zalievať. Rastliny majú tendenciu potrebovať viac ako 1/2 palca (1,3 cm) vody každý týždeň. Pokúste sa udržať pôdu vlhkú a dajte rastlinám dodatočnú vodu, ak spozorujete, že pôda začína vysychať.
- Ak je pôda bohatá na živiny (a nie piesočnatá alebo ílovitá), hnojivo by ste nemali pridávať častejšie ako raz za mesiac.
- 3Vyvážené hnojivo používajte striedmo. Zelené fazule dobre rastú s minimom živín a aplikácia príliš veľkého množstva hnojiva by v skutočnosti mohla spôsobiť nadbytok listov, ale malý výnos skutočných zelených fazúľ. Hnojivo by ste mali spravidla používať iba vtedy, ak sú v danej oblasti výživné látky vo vašej pôde obzvlášť nízke.
- Ak je vaša pôda zbavená živín, môžete rastliny prihnojiť raz týždenne ľahkou aplikáciou vyváženého hnojiva s rýchlym uvoľňovaním.
- Ak je vaša pôda trochu na piesočnatej strane, možno budete musieť použiť hnojivo bohaté na dusík, hneď ako sa vytvoria prvé sadenice a ešte raz, keď rastliny dosiahnu štádium púčikov.
- Zelené fazule preferujú pôdy s pH medzi 6,0 a 6,5. Ak je vaša pôda obzvlášť kyslá alebo zásaditá, možno budete musieť použiť hnojivá formulované na vyrovnanie pH pôdy.
- 4Podľa potreby odstráňte burinu. Burina môže udusiť zelené fazuľky, čo im sťažuje vystupovanie z povrchu a škrtenie ich, akonáhle to urobia. Odstráňte burinu hneď, ako ju zbadáte, aby ste zaistili dobrú úrodu zelených fazúľ.
- Pri odstraňovaní buriny nekopte príliš hlboko. Zelené fazule majú plytké korene a príliš hlboké kopanie do pôdy môže spôsobiť poškodenie týchto koreňov.
- Nepleťte, ak sú listy mokré, pretože by to zvýšilo riziko ochorenia.
- 5Dávajte si pozor na škodcov a choroby. Existuje niekoľko škodcov a chorôb, ktorým sú zelené fazule bežne obeťami. Ošetrite rastliny podľa potreby organickými insekticídmi a fungicídmi, aby ste tieto problémy udržali pod kontrolou. Neemový olej a síra sú zvyčajne adekvátne fungicídy.
- Zelené fazule sú obzvlášť atraktívne pre vošky, roztoče, červotoče, mexické fazuľky a japonské chrobáky a sú obzvlášť slabé proti bielym plesniam a vírusom mozaiky.
- Zbavte sa škrkaviek insekticídom Bacillus thuringiensis. Zbavte sa vošiek a roztočov tak, že ich strhnete z listov tvrdým prúdom vody.
Časť 4 zo 4: zber a skladovanie
- 1Zelené fazule vyberajte v nezrelom štádiu. Struky by mali byť pevné a mali by ste ich vedieť odtrhnúť z rastliny bez toho, aby ste trhali stonky. Keď sú zelené fazuľky pripravené na zber, majú zvyčajne veľkosť malej ceruzky. Zber obvykle prebieha 50 až 60 dní od výsadby a 15 až 18 dní po fáze plného kvetu.
- Ak fazuli poskytnete viac času na dozrievanie, struky sa stanú viac vláknité a vyvinie tvrdú vonkajšiu šupku.
- Upozorňujeme, že by sa nemalo dovoliť úplne rozvinúť semená vo vnútri. V plne vyvinutom, zrelom štádiu vnútorné semená tvrdnú.
- 2Fazuľu zberajte z rastlín pestovaných v nádobách, akonáhle sa struky začnú vydúvať. Je to spoľahlivý vizuálny signál, že fazuľa je zrelá. Fazuľa bude vo všeobecnosti zrelá a pripravená na zber 45 až 75 dní po výsadbe.
- Ak zozbierate fazuľa skôr, ako úplne dozreje a stane sa vláknitou, vaše fazuľové rastliny môžu priniesť druhú úrodu.
- 3Zozbieranú fazuľu nalámte a navlečte. Zozbieranú fazuľu prineste do kuchyne a zalejte veľkým hrncom vodou. Odtrhnite hrot každého zeleného fazule a odstráňte dlhý reťazec z prednej strany fazule. Potom každú fazuľu nakrájajte na 2 alebo 3 oddelené kúsky. Rozbité fazule dajte do hrnca s vodou, aby ste z nich opláchli nečistoty.
- Ak dávate prednosť svojim zeleným fazuľkám v celku, môžete krok lámania vynechať. Napriek tomu je najlepšie strukoviny strukovať krátko po ich zbere.
- 4Zelené fazuľky skladujte v chladničke. Zozbierané zelené fazuľky uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe a skladujte asi 4 až 7 dní v chladničke.
- Zelené fazule zmrazte, konzervujte alebo nakladajte na dlhodobé skladovanie. Fazuľa môže byť v mrazničke 3 až 6 mesiacov.
Ak sadíte fazuľu do nádoby, do nádoby prilepte aj mrežu alebo mriežku, aby fazuľové rastliny rástli.
- Aby ste dosiahli optimálny rast, striedajte svoje plodiny každý rok. Medzi výsadbou zelených fazúľ sa odporúča poskytnúť pôde 3 roky iných plodín ako strukovín. Obilniny, ako pšenica a kukurica, sú najlepšou možnosťou, ale držte sa ďalej od brokolice a karfiolu. Tento postup zlepšuje kvalitu vašej pôdy a pomáha predchádzať chorobám.
- Fazuľové bôby môžete pestovať v interiéri. Nepokúšajte sa fazuľu transplantovať vonku, akonáhle vo vnútri začala rásť. Rastliny majú slabý koreňový systém a pri transplantácii von nemusia prežiť.
- Semená zelených fazúľ
- Hnoj, kompost alebo piliny (podľa potreby)
- Vyvážené hnojivo
- Lopata
- Trellis alebo podobná vertikálna podpera
- Mulč
- Záhradná hadica
- Insekticíd a pesticíd (podľa potreby)
- Veľký hrniec vody
- Vzduchotesný kontajner
Prečítajte si tiež: Ako sa starať o hortenzie v centre pozornosti?
Otázky a odpovede
- Koľko dní trvá klíčeniu bielej fazule?Závisí to od teploty a vlhkosti pôdy. Fazuľa zvyčajne začne klíčiť za tri alebo štyri dni a prepichne sa pôdou asi za týždeň (v závislosti od toho, ako hlboko bola zasadená).
- Prečo niektoré listy na mojich zelených fazuliach zhnednú?Dôvodom môže byť to, že svojej rastline neposkytujete dostatok slnka.
- Stávajú sa zo strukovín červené fazule?Iba ak zasadíte červenú fazuľu. Semená, ktoré zasadíte, sú to, čo zbierate. Pakety so semenami zvyčajne obsahujú informácie o farbe, type (pól alebo krík) a dni do splatnosti.
- Môže byť fazuľa z rastliny fazule zelenej uskladnená a vysadená v budúcom roku?Teoreticky áno. V praxi sa môžu problémy vyskytnúť v dôsledku hybridizácie a krížového opeľovania. V každom prípade to stojí za vyskúšanie.
- Môžem odrezať niektoré veľké listy, aby rastlina neprepadala?Nestrihajte fazuľové rastliny. Ak sú príliš vysoké, opravte mreže. Bush fazuľa nelezie. Ak už rastú, pravdepodobne ste zasadili fazuľu. Môžete skrátiť dĺžku stranového drôtu, zahrabať dno 15 cm do hĺbky a podoprieť rastliny o drôt.
- Ako dlho trvá pestovanie zelených fazuliek?Líši sa to podľa odrody. Asi dva mesiace. Špecifické informácie nájdete v balíku osív.
- Môžem pestovať fazuľa vo vrecku?Môžete použiť vrecko vyrobené špeciálne na pestovanie rastlín, ktoré sú pevné, majú drenážne otvory a držadlá. Môžete ich skúsiť pestovať v iných vreciach, ale väčší úspech dosiahnete s vreckom vyrobeným na pestovanie rastlín.
- Mám rastliny fazule zelenej, ktoré vzišli z minulého roka. Budú vyrábať fazuľa?Áno. Nechajte ich rásť. Zaobchádzajte s nimi, ako keby ste ich zasadili nové.
- Musím uviazať fazuľa a k čomu?Zelené fazuľky by ste nemali viazať na mreže. Ak zasadíte fazuľu, bude potrebovať mrežu. Nie je však potrebné ich k tomu viazať.
- Rastú zelené fazuľky dobre vedľa kukurice?Áno, väčšinou budú, pokiaľ kukurica nevrhá na fazuľa príliš veľký tieň.
Nezodpovedané otázky
- Prečo majú moje lusky žltozelenú farbu a nie sú naplnené fazuľou?
- Ako ďaleko od seba riedim zelené fazuľky?
- Kedy budem môcť jesť svoje zelené fazuľky?
- Majú zelené fazuľky dlhé bežce?
Komentáre (10)
- Všetko mi to pomohlo. Niektoré veci som nevedel. Išiel som hlavne na stránku, pretože moje fazule majú tieto malé žlté chyby. Potreboval som vedieť, čo pomôže zbaviť sa ich, zničia rastlinu.
- Celý proces od začiatku do konca bol nápomocný.
- Hovorí sa, že obrázok stojí za tisíc slov. V tomto prípade je to určite pravda!
- Som mladý muž, ktorý sa živí pestovaním a predajom zeleniny. Nemám znalosti o tom, ako zasadiť väčšinu zeleniny, takže články sprievodcu vždy pomôžu, keď chcem vyskúšať novú plodinu.
- Naučil som sa sadiť zelené fazuľky.
- Pretože som sa nikdy predtým nepokúšal ich pestovanie, všetky informácie boli veľmi užitočné. Vyskúšam ich budúci rok.
- Potreboval som len málo informácií o rastlinách zelených fazúľ. Tento článok mi s tým pomohol!
- To mi podrobne vysvetlilo pestovanie fazuľovej rastliny.
- Páni, tieto informácie sú najlepšie! Nemôžem uveriť, že teraz mám vlastnú fazuľovú rastlinu, keď používam tieto informácie.
- Len dobrý celkový prehľad výsadby. Vďaka.
