Ako urobiť rozprávkový chlieb?
Príprava je jednoduchá: na obyčajný biely chlieb namažte kúsok masla a potom chlieb posypte stovkami a tisíckami (posýpkou).
Víla chlieb je klasická austrálska pochúťka pre deti. Príprava je jednoduchá: na obyčajný biely chlieb namažte kúsok masla a potom chlieb posypte stovkami a tisíckami (posýpkou). Na farebný vzhľad použite dúhové postrekovanie alebo na zatočenie čokoládu.
- 8 krajcov nadýchaného bieleho chleba
- 0,5 šálky stoviek a tisícov (alebo farebných postrekovačov)
- 0,5 šálky masla (alebo nemliečnej náhrady)
Metóda 1 z 2: príprava rozprávkového chleba
- 1Použite biely chlieb. Rozprávkový chlieb sa tradične vyrába z hladkého, nadýchaného bieleho chleba. Neváhajte ho však zamiešať použitím iného druhu chleba podľa svojich predstáv.
- Kôry môžete odrezať alebo ich nechať pôsobiť podľa svojich predstáv. Ak vyrábate rozprávkový chlieb pre deti, zvážte odstránenie kôry.
- 2Chlieb natrieme hustým maslom. Maslo najskôr zmäkčte, aby sa dalo ľahko roztierať. Položte tenkú vrstvu masla, ktorá pokryje každý milimeter štvorcový povrchu chleba. Dbajte na to, aby ste použili toľko, aby sa postreky lepili.
- Neváhajte použiť margarín alebo iné nemliečne maslo. Na otočenie môžete dokonca použiť nátierku Nutella. Tradičný rozprávkový chlieb sa však vyrába z mliečneho masla.
- 3Chlieb nakrájame na trojuholníky. Tradične je každý kus chleba nakrájaný na polovicu, na dva rovnako veľké trojuholníky. Buďte však kreatívni a použite ľubovoľný tvar. Skúste chlieb rozkrájať na kruhy, srdcia, hviezdy alebo iný tvar, ktorý vás bude zaujímať. Na každú jednoduchú prácu použite vykrajovače alebo si navrhnite vlastné tvary ostrým nožom.
Metóda 2 z 2: zdobenie rozprávkového chleba
- 1Posypte stovky a tisíce navrchu. Posypeme najskôr na tanier. Potom každý plátok jemne zatlačte na posýpku, maslovou stranou nadol. Stovky a tisíce by sa mali držať chleba. Nezabudnite pokryť každý milimeter štvorcový farbou! Nakoniec sypané posypky potraste na tanier.
- Striedavo alebo striedavo jednoducho posypte stovky a tisíce chleba maslom nahor. Dosiahnutie rovnakej hustoty posypu môže trvať dlhšie.
- 2Buďte kreatívni. Zvážte pridanie ďalších zálievok, aby sa netradične podaril rozprávkový chlieb. Pridajte želé, cukor, čokoládové lupienky, kokosové hobliny alebo obľúbené cukríky - čokoľvek, na čo máte chuť.
- 3Podávajte. Rozprávkový chlieb je neoddeliteľnou súčasťou detských večierkov, ale môže byť skvelou pochúťkou pre každého. Skúste na Deň Austrálie pripraviť rozprávkový chlieb na oslavu tradície. Plátky poukladajte na tanier a uistite sa, že odstránite uvoľnené stovky a tisíce!
Rozprávkový chlieb sa tradične vyrába z hladkého, nadýchaného bieleho chleba.
- Ak máte radi trochu chrumkania, chlieb veľmi zľahka opečte. Chlieb však nepečte tak silno, aby sa doňho sypalo!
- Môžete použiť všetky druhy postrekovačov. Stovky a tisíce dúhy sú však tradičné.
- Pripravte si viac rozprávkového chleba, o ktorom si myslíte, že ho budete potrebovať. Tieto veci idú rýchlo!
- Maslo môžete tiež nahradiť Nutellou alebo čokoládovou nátierkou.
Prečítajte si tiež: Ako sa stať Evite?
Otázky a odpovede
- Čo je to „stotisíc“?Je to austrálsky spôsob, ako sa hovorí kropenie. Hovoria tomu tak, pretože sú malí, ale mnohí. Je ľahké si predstaviť, že vo vrecku je 100000 postrekovačov.
- Môžem na rozprávkový chlieb použiť menej masla?Môžete použiť tenký náter z masla, ale postreky môžu spadnúť. Skúste orieškové maslo alebo nemliečnu nátierku, ak chcete, alebo nízkotučný smotanový syr
- Nikdy som nepočul o „stovkách a tisícoch“. Čo je to?V Európe ich niektorí ľudia nazývajú nepárami. „Stovky a tisíce“ sú malé, tvrdé a farebné postreky.
- Mohol by som na to dať cukríky a polevu?Môžete si naň dať čokoľvek chcete. Len to už nemusí byť rozprávkový chlieb.
- Dá sa rozprávkový chlieb pripraviť deň vopred, alebo je najlepšie urobiť ho v deň, keď sa bude podávať?Najlepšie je urobiť ho v deň, keď ho budete podávať, aby nebol mokrý od masla.
- Je rozprávkový chlieb zdravý?Rozprávkový chlieb je myslený ako večierok ako košíčky. Keďže je posypaný posýpkou a maslom, nie je príliš zdravý.
Komentáre (5)
- Vyrábam rozprávkový chlieb pre detskú párty. Nerobil som to roky, takže som potreboval pomoc, aby som to zvládol. Bol som rád, že mám aj fotky.
- Tento článok bol veľmi poučný a nápomocný. Toto bude moje nové obľúbené občerstvenie!
- Toto je taký inšpiratívny článok! Minulý týždeň môj manžel pozval svojich pokrových kamarátov k nám domov a ja som nevedela, čo im mám slúžiť! Som rád, že som narazil na tento článok, všetkým sa páčil a v polovici som musel urobiť viac!
- Bolo to veľmi chutné!
- Pomohlo mi to pri domácich úlohách.
