Ako najať barmana na akciu?
Na internete vyhľadajte spoločnosti zaoberajúce sa personálnym obsadením udalostí, z ktorých si môžete najať barmana.
Dobre zásobený bar môže skutočne posunúť vašu akciu na ďalšiu úroveň. Je však potrebné, aby sa o bar staral niekto, kto vie, čo robí, a dokázal by každému pripraviť obľúbené nápoje bez toho, aby musel obsluhovať ľudí. Potrebujete barmana, ktorý vám pomôže udržať večierok zodpovedne. Najať barmana na akciu je v skutočnosti veľmi jednoduché a máte niekoľko možností. Môžete použiť barmanskú službu na prenájom spoločnosti s kompletnými službami, ktorá zariadi všetko, alebo barmana na správu baru. Môžete si tiež nájsť vlastného barmana alebo priateľa, ktorý by chodil do baru, ak to umožňujú vaše miestne zákony.
Metóda 1 z 2: používanie barmanskej služby
- 1Pre pohodlie si zvoľte barmanskú spoločnosť s kompletnými službami. Barmanská spoločnosť s kompletnými službami ponúkne rôzne balíčky, z ktorých si môžete vyberať v rôznych cenových bodoch. Poskytnú barmanov, miešacie a servírovacie zariadenia, ľad, chladiče, poháre a miešačky nápojov. Budete potrebovať pivo, víno a alkohol, ale oni zvládnu všetko ostatné.
- Budú tiež držiteľmi všetkých požadovaných licencií na alkohol, ktoré môže požadovať vaša oblasť alebo miesto konania.
- Barmanské služby tiež často potom upratujú.
- Barmanská služba s kompletnými službami bude schopná zvládnuť žiadosti o pitie všetkých, bude váš alkohol využívať efektívnejšie, ako by si ľudia mohli nalievať vlastné nápoje, a je menej pravdepodobné, že by hostí príliš obslúžili.
- 2Najmite si barmana z barmanskej personálnej agentúry na lacnejšiu možnosť. Ak sa rozhodnete zamestnať iba barmana z personálnej agentúry, budete musieť poskytnúť všetky zásoby a vybavenie, ale sú oveľa dostupnejšie ako prenájom barmanskej spoločnosti s kompletnými službami. Stále získate profesionálneho barmana, ktorý bude môcť vašim hosťom podávať požadované nápoje.
- Vyhľadajte online online personálne spoločnosti vo svojom okolí, z ktorých si môžete najať barmana.
- Po udalosti možno budete musieť poskytnúť sprepitné barmanovi.
- Profesionálni barmani budú mať tiež licenciu na alkohol, ktorá im umožní legálne podávať nápoje vo vašej oblasti.
- Barman má menšiu pravdepodobnosť, že dohliadne aj na vašich hostí.
- 3Na svoju akciu použite pomer 1 barman na 75 hostí. Aby ste správne podávali nápoje a zabránili tomu, aby boli vaši barmani preťažení, musíte zaistiť dostatok barmanov, ktorí na akcii pracujú. Dobrý pomer k použitiu je mať 1 barmana na každých 75 hostí, ktorých máte na vašej akcii.
Tip: Ak podávate iba pivo a víno, môžete mať menej barmanov, ale ak podávate plný bar s alkoholickými nápojmi a miešanými nápojmi, možno budete potrebovať 1 barmana na každých 50 hostí.
Dobrý pomer k použitiu je mať 1 barmana na každých 75 hostí, ktorých máte na vašej akcii. - 4Kontaktujte barmanskú servisnú spoločnosť a spýtajte sa na cenu. Pozrite sa online alebo sa opýtajte na miesto konania vašej akcie, ak odporúča nejaké miestne barmanské služby. Zavolajte niektorým z nich a opýtajte sa na ich ceny, aby ste mohli porovnať a vybrať najlepšiu voľbu pre svoju akciu.
- Povedzte im dátum a čas vašej akcie, aby videli, či majú k dispozícii barmanov.
- Opýtajte sa, či je potrebné, aby služba zorganizovala svoje materiály s miestom konania vašej akcie.
- Zistite, či majú zoznam spotrebného materiálu, ktorý od vás budú potrebovať.
- 5Pripravte si na akciu všetok alkohol. Predtým, ako vaši barmani prídu, uistite sa, že máte všetok alkohol a zásoby, ktoré budú potrebovať, pripravené na akciu alebo miesto konania. Organizujte všetky svoje nápoje a zásoby, aby vaši barmani vedeli, kde sa všetko nachádza, a mohli veci ľahko nájsť.
- Nápoje, ktoré je potrebné vychladiť, by mali byť vychladené najmenej 1 hodinu pred začiatkom akcie.
- Ak používate miesto konania svojej akcie, uistite sa, že môžu uchovávať a uchovávať nápoje studené. Možno budete musieť poskytnúť ľadové truhlice a ľad na studené nápoje.
Metóda 2 z 2: Nájdenie vlastného barmana
- 1Zistite, aké nápoje plánujete na svojej akcii podávať. Ak plánujete podávať jeden kokteil z punču alebo len pivo a víno, možno nebudete musieť najať veľa barmanov. Ak nepredávate žiadny alkohol alebo vaša udalosť nepotrebuje licenciu na podávanie alkoholu, môžete dokonca zaplatiť svojmu priateľovi za to, aby vašim hosťom podával nápoje z baru.
- Opýtajte sa barmana, ktorého plánujete zamestnať, aké zásoby budú potrebovať na prevádzku baru.
- Udržujte si zásobený bar, aby mal váš barman na výber z rôznych možností.
- 2Rozhodnite sa pre dress code, ktorý bude barman musieť dodržiavať. To, ako je váš barman oblečený, pomôže udať tón celej udalosti. Ak plánujete veľmi formálnu oslavu, možno budete chcieť, aby mal váš barman oblečenú bielu košeľu a možno aj kravatu. Ak je to príležitostnejšie, potom váš barman môže jednoducho nosiť rifle a košeľu s golierom.
- Zaistite, aby mal aj váš barman dobrú hygienu!
- 3Vyberte si barmana so skúsenosťami. Choďte do miestnych barov a opýtajte sa, či barmani vykonávajú nezávislú prácu. Mnoho barmanov pracuje bokom a môžu byť ochotní pracovať ako barman pre vašu udalosť. Pozrite sa na niekoľko miestnych barov a opýtajte sa barmana, ktorý sa vám páči, ak má záujem zorganizovať vašu akciu.
- Uistite sa, že máte nastavený dátum, čas a miesto udalosti, aby potom videli, či sú k dispozícii.
- Barman už bude mať licenciu na podávanie alkoholu, pretože už pracuje ako barman.
Barman už bude mať licenciu na podávanie alkoholu, pretože už pracuje ako barman. - 4Zverejnite príspevok online a vyhľadajte barmana. Na odoslanie príspevku, v ktorom je uvedené, že hľadáte barmana pre svoju udalosť, môžete použiť sociálne médiá alebo online inzerát, ako napríklad Craigslist. Ľudia na vás môžu reagovať a vy si môžete porovnať ceny a vybrať si barmana, ktorý sa vám páči.
- Do príspevku uveďte dátum, čas a miesto vašej udalosti.
- Ak vaše miesto vyžaduje licencovaného barmana, v príspevku určite uveďte, že musí mať licenciu na podávanie alkoholu.
- 5Využite priateľa na barmanskú akciu, ak sa nenachádza na inom mieste. Ak svoju akciu neusporadúvate na inom mieste, možno nebudete potrebovať licencovaného barmana a môžete požiadať priateľa o bar. Ak nepredávate nápoje, možno nepotrebujete licenciu na alkohol. Nájdite si priateľa, ktorému dôverujete a opýtajte sa ho, či majú záujem o barmanskú akciu.
- Na internete si overte, či má vaša oblasť licenčné požiadavky na to, aby vám niekto na vašej akcii mohol podávať alkohol.
- 6Dohodnite sa na tom, koľko zaplatíte svojmu barmanovi pred vašou udalosťou. Predtým, ako si vyberiete barmana na svoju akciu, mali by ste začať diskutovať o platbe. Priemerná hodinová sadzba pre akcie je v rozmedzí od 30€-41€ za hodinu. V závislosti od úrovne skúsenosti osoby, ktorú plánujete zamestnať, prediskutujte a rozhodnite o cene pred svojou udalosťou.
- Zvážte tiež možnosť, aby si barman ponechal akékoľvek tipy.
- Vo vašej oblasti môžu platiť zákony týkajúce sa podávania alkoholu na akciách. Nezabudnite sa pozrieť online alebo zavolajte miestnej samospráve pred plánovaním akcie, aby ste sa presvedčili, že dodržiavate zákony.
- Pite prosím zodpovedne a nikdy nepite a nešoférujte.
- https://marthastewartweddings.com/651156/do-we-need-wedding-bartender
Môžete použiť barmanskú službu na prenájom spoločnosti s kompletnými službami, ktorá všetko zvládne, alebo barmana na správu baru. - https://thumbtack.com/blog/9-reasons-bartender-next-party/
- https://yellowumbrellaevents.com/your-guide-to-hiring-a-bartender-for-a-wedding-or-event/
- https://thumbtack.com/blog/9-reasons-bartender-next-party/
- https://thumbtack.com/blog/9-reasons-bartender-next-party/
- https://abarabove.com/get-your-first-private-bartending-client/
- https://blog.proven.com/how-to-hire-a-bartender
- https://lcc.nebraska.gov/sites/lcc.nebraska.gov/files/doc/Do%20I%20Need%20A%20Liquor%20License.docx.pdf
Prečítajte si tiež: Ako uvariť nivu?
