Ako uvariť nivu?
Teplo kuracích krídel v spojení s chladivou krémovosťou tohto dipu z modrého syra je zápal vyrobený v nebi.
Modrý syr môže byť najlepší z oboch svetov. Má jemnú lahodnosť dipu na majonéze, ale návykovú chrumkavosť, ktorá pochádza iba z plesňového syra. Na každú párty alebo spoločenskú udalosť je to zaručené potešenie davu a najlepšie... je to jednoduché! Tento všestranný dip dokážete uvariť za desať minút alebo aj kratšie a rovnako rýchlo sa dá zjesť.
- 0,5 šálky kyslej smotany
- 2 polievkové lyžice (26 g) majonézy
- 4 gramy rozdrobeného modrého syra
- Pálivá papriková omáčka
- Čerstvé korenie
- 2 lyžice (3,2 g) petržlenu, nasekané
- 0,5 citrónu, odšťaveného
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
Časť 1 z 2: zamiešanie dipu
- 1Spojte kyslú smotanu a majonézu. Obe ingrediencie nalejte do stredne veľkej misky. Začnite ich do seba miešať veľkou lyžicou alebo gumovou stierkou. Možno je ťažké určiť, kedy sú úplne zmiešané, preto ich dobre premiešajte asi 20 sekúnd.
- 2Pridajte rozdrobený nivu a citrónovú šťavu. Hneď ako sa majonéza a kyslá smotana zmiešajú, ste pripravení pridať kľúčovú zložku. Do mixovacej nádoby nalejte drobivý syr a poriadne premiešajte. Akonáhle sa všetko zdá byť zmiešané, vytlačte polovicu citrónu na misku. Do zmesi vmiešajte šťavy.
- 3Pridajte štipľavú omáčku a korenie. Môžete použiť akúkoľvek pálivú paprikovú omáčku, ktorú máte radi - veľa ľudí má obľúbenú alebo obľúbenú značku. Suma, ktorú pridáte, úplne závisí od vašich osobných preferencií korenia. Niekoľko kvapiek nakopne a polievka skutočne prinesie teplo. Pre istotu môžete trochu pridať a potom dať chuťový test a zistiť, či potrebuje viac. Do zmesi pridajte aj korenie.
- 4Vmiešajte petržlenovú vňať a vňate. Tieto ingrediencie sú dokonalým dokončením vášho dipu. Okrem chuti tieto ingrediencie dodajú vášmu dipu trochu farby a jarné cibuľky trochu chrumkajú. Spolu budú váš dip pôsobiť chutne a jednoducho gurmánsky. Nezabudnite všetko dôkladne premiešať.
Prečo sa nazýva dip z modrého syra?
Časť 2 z 2: Podávanie dipu
- 1Dajte si schladiť dip. Dip môžete podávať bezprostredne po zmiešaní, ale v chladničke sa chute lahodne spoja. Prikrytú miešaciu misku vložte na hodinu alebo dve do chladničky. Lyžicu dajte do servírovacej misky, hneď ako ju budete jesť.
- 2Dip podávajte so zeleninou. Na zdravé predjedlo alebo desiatu podávajte tento modrý syr s chrumkavou zeleninou. Umiestnite ho vedľa farebného taniera zeleru, mrkvových tyčiniek, plátkov korenia a podobne. Je to skvelé párty jedlo pre vegetariánskych hostí a každý sa k tomuto občerstveniu môže bez viny vracať.
- 3Dip používajte s kuracími krídlami. Omáčky na namáčanie z modrého syra sú ideálne s chrumkavými, pikantnými kuracími krídlami. Teplo kuracích krídel v spojení s chladnou krémovosťou tohto dipu z modrého syra je zápal vyrobený v nebi. Podávajte tento dip s tanierom kuracích krídel a budete radi, že ste to urobili.
- Misa na miešanie
- Veľká lyžica alebo gumová špachtľa
- Servírovací tanier (voliteľné)
Prečítajte si tiež: Ako urobiť z kina popcorn?
Otázky a odpovede
- Ako urobíte, aby bol syr syrovo zafarbený na zeleno?Potravinárske farbivo.
- Ako urobíte, aby bola farba syrového dipu modrá?„Modrý“ označuje druh syra a nie farbu dipu. Ak naozaj chcete, aby váš hotový výrobok vyzeral modro, môžete pridať modré potravinárske farbivo.
- Môžem použiť inú značku modrého syra? Myslím si, že na Malte taká značka nie je.Môžete použiť akýkoľvek syr, ktorý je označený syrom Bleu (modrý). Nemusíte používať konkrétnu značku.
- Prečo sa nazýva dip z modrého syra?Pretože je vyrobený z modrého syra. A niva sa tomu hovorí, pretože má v sebe modrú pleseň.
