Ako realizovať predaj jedálne?

Predaj v jedálni je miesto, kde predávate jedlo a pitie z vášho dvora, rovnako ako predaj na dvore. Tu je návod, ako spustiť čistý, zákonný a výnosný predaj v jedálni.

Prísady

Čokoláda
Koláče
Sušienky
Nápoje
Sendviče

Metóda 1 zo 7: 1 - 2 mesiace predtým

1

Kontaktujte miestnu radu/prečítajte si miestne zákony a zistite, či je predaj potravín a nápojov vo vašej oblasti legálny.

Metóda 2 zo 7: 3 týždne vopred

1
Napíšte si zoznam jedál a nápojov, ktoré sa chystáte kúpiť/vyrobiť. Zoznam môže vyzerať takto:
- Džbán zakalenej limonády
- Džbán na squash
- Hrniec čaju
- Hrniec kávy
- Rôzne čokoládové tyčinky
- Sendviče rôznych náplní
- Ovocie
2

Nakúpte akékoľvek suché, trvanlivé prísady, ako napríklad múku, cukor atď.

Metóda 3 zo 7: 1 týždeň vopred

1

Nájdite miesto, kde môžete predávať svoje jedlo a nápoje. Ak napríklad žijete na rušnej ulici, urobte to na svojom dvore. Ak však žijete v tichej ulici, zistite, či to dokážete na dvore priateľov.
2
Napíšte si zoznam cien vecí. Napríklad:
- 1 šálka kávy, čaju alebo kakaa = 0,90 GBP
- 1 sendvič = 1,45 GBP a tak ďalej

Metóda 5 zo 7: ráno pred predajňou jedálne.

Metóda 4 zo 7: deň vopred

1

Vymyslite akékoľvek koláče, sušienky a podobné veci. Podľa sprievodcu existuje veľa receptov na koláče!
2

Vytvorte veľký, farebný znak s nápisom „JEDÁLNY VÝPREDAJ. K DISPOZÍCII LACNÉ POTRAVINY A NÁPOJE!“
3

Vytvorte niekoľko letákov so zoznamom jedál a nápojov, ktoré budete predávať, od akého času a s vašou adresou.
4

Zverejnite letáky miestnymi dverami, a ak je to možné, niekoľko ich dajte po meste.
5

Vytvorte veľký papier s názvami koláčov a sušienok a prísad, ktoré sú na ňom uvedené (len pre prípad, že by bol niekto alergický).
6
Nájdite kontajner, v ktorom budete mať peniaze, a vykonajte nasledujúce zmeny:
- 1 £/0,70€ v hodnote halierov/centov.
- Mince 10 GBP/7,50€ v hodnote 1 GBP/0,70€.
- Hrsť päť, desať, dvadsať a päťdesiat pencí/centov.
- 3 bankovky 10 £/7,50€.
- 5 poznámok za £ 1,67,70€.

Metóda 5 zo 7: ráno pred predajňou jedálne

1

Doplňte akékoľvek sendviče, nápoje a podobne.
2

Dajte svoje farebné znamenie.
3

Rozložte svoj stôl na listy papiera, jedlo, nápoje, cenníky, poháre, hrnčeky a podobne.
4

Pozametajte svoj dvor, aby bol čistý.

Metóda 6 zo 7: počas predaja

1

Majte svoje peniaze vždy pri sebe.
2

Ak sa vás niekto na niečo pýta, buďte zdvorilí a zdvorilí.

Metóda 7 zo 7: po predaji

1

Zvážte všetko, čo sa pokazilo. Ak sa napríklad konkrétny druh nápoja nepredával dobre, nabudúce ho dajte ako jednu šálku zadarmo s niečím, čo sa dobre predáva.
2

Spočítajte svoje peniaze a zistite, či ste dosiahli zisk. Ak ste tak neurobili, nabudúce zdvihnite ceny trochu alebo dajte menšiu rozmanitosť.

Tipy

Populárne čokolády/občerstvenie, ktoré sa pravdepodobne budú dobre predávať, sú: Baby Ruth, Wispa, Crunchie, Twix, Milk Dud, poháre z arašidového masla, Hershey Bar, Fry's Turkish delight.

Varovania

Prvýkrát to nemusí byť výnosné, ale nenechajte to veci tlmiť.

Veci, ktoré budete potrebovať

Bezpečná pokladnička
Zmeniť
Tabuľka
Kreslo
Rýchlovarná kanvica
Hrnčeky
Poháre

Prečítajte si tiež: Ako izolovať garáž?