Ako pestovať popcorn?
Ak chcete pestovať pukance, začnite tým, že si kúpite úrodné semená pukancov a kukuričné zrná namočíte na 12 hodín do teplej vody. Ďalej vyberte rastúce miesto, ktoré bude mať veľa slnečného svetla a kde pôda ľahko odteká. Potom, keď pominie nebezpečenstvo mrazu, zasadte jadrá od seba do vzdialenosti 8-25 centimetrov a do hĺbky 1,30 cm. Keď majú sadenice výšku 10 centimetrov, presaďte ich tak, aby boli od seba vzdialené asi 10-38 centimetrov, aby ste mali dostatok priestoru na rast. Potom môžete očakávať, že vaša kukurica dozrie 85 až 120 dní. Ak chcete získať ďalšie tipy od nášho záhradníckeho recenzenta, vrátane toho, ako správne skladovať kukuricu, čítajte ďalej!
Ak chcete pestovať pukance, začnite tým, že si kúpite úrodné semená pukancov a kukuričné zrná namočíte na 12 hodín do teplej vody.
Popcorn sa trochu líši od bežnej kukurice, predovšetkým v tom, že po vysušení popučí, ak sa ohreje v popcorne alebo v inom riade. Má tiež mierne odlišné požiadavky na výsadbu a pestovanie. S trochou znalostí môžete popcorn vysádzať, pestovať a starať sa oň. Onedlho budete mať úrodu pukancov, ktoré môžete variť a vychutnávať si ich.
Časť 1 z 3: výsadba pukancov
- 1Kúpte si úrodné semienka popcornu. Môžete použiť obyčajný popcorn z vrecka, ale najskôr budete chcieť urobiť test plodnosti. Nie všetky pukance kúpené v obchode budú plodné z dôvodu zahrievania a sterilizácie, ktorými popcorn prejde pred zabalením a predajom. Môžete si tiež kúpiť osivo popcorn od osivárskej spoločnosti alebo od farmára.
- Na testovanie plodnosti pukancov kúpených v obchode: zasejte 20 semien, vodu a počkajte. Ak kukurica narastie zhruba do týždňa, máte plodné semená. Ak prejdú 2 týždne a stále nevidíte žiadne klíčky, máte neplodné semená. Semená musia byť úrodné, aby mohli rásť.
- 2Kukuričné zrná namočte na 12 hodín do teplej vody. To im pomôže zvlhčiť, takže budú klíčiť rýchlejšie.
- 3Vyberte si správne miesto. Zaistite, aby miesto dostalo veľa slnečného svetla a aby pôda ľahko odtekala. Na pestovanie kukurice budete potrebovať veľa priestoru.
- Nesejte rastliny do 100 metrov (30,48 metra) od iných druhov kukurice, inak sa môžete krížovo opeliť. Výsledkom môžu byť hybridy a môže to mať vplyv na chuť.
- 4Zrnká vysaďte, keď pominie nebezpečenstvo mrazu. V závislosti od toho, kde žijete, to bude niekedy od prvého týždňa v marci do polovice mája. Pôda by mala mať teplotu 50 až 13°C (10 až 12,7°C). Očakávajte, že sadenice vzídu za 3 až 12 dní.
- Vesmírne semená oddeľte od 8 do 25 centimetrov (20,32 až 25,4 centimetrov). Ak sadíte do riadkov, riadky od seba oddeľte 18 až 61 centimetrov (45,72 až 60,96 centimetrov).
- Na jar vysaďte kukuricu do hĺbky 1,30 cm. V lete vysaďte kukuricu do hĺbky 5 cm.
- Do každej jamky dajte 2 semienka. Len 75% semien vyklíči.
- 5Tenké sadenice, ak sú vysoké 10 centimetrov (10,16 centimetrov). Neriedte ich skôr, pretože nie všetky sadenice prežijú. Riedte ich, kým nie sú od seba vzdialené 10 až 38 centimetrov (25,4 až 38,1 centimetra).
S trochou znalostí môžete popcorn vysádzať, pestovať a starať sa oň.
Časť 2 z 3: pestovanie a starostlivosť o popcorn
- 1Kukuricu zalievajte často. Popcorn je smädná rastlina. Kým bude pripravený na zber, bude potrebovať každý týždeň asi 5 cm vody (v závislosti od stavu pôdy). Bude to trvať asi 100 dní.
- 2Na podporu rastu kukurice občas použite hnojivo s vysokým obsahom dusíka (hnojivo 12-12-12). Rozložte hnojivo medzi riadky. Zalievajte ju, aby sa dostala do pôdy. Hnojiť nemusíte. Iba dvakrát alebo trikrát. Keď použijete hnojivo:
- Keď je kukurica vysoká asi po kolená alebo má 8 až 10 listov: použite hnojivo s hmotnosťou 226,80 gramov na 100 m2 (9,29 štvorcových metrov).
- Keď z uší vzniká hodváb: použite 0,25 libry (113,4 gramov) hnojiva na 100 m2 (9,29 štvorcových metrov), akonáhle uši vytvoria hodváb.
- Pridajte viac hnojiva, ak: listy zožltnú alebo blednú, najmä po získaní hodvábu.
- 3Dávajte si pozor na burinu. Burina môže popcorn poškodiť tým, že vyčerpá všetku vodu a živiny, ktoré kukurica potrebuje na prežitie. Aby ste sa zbavili buriny, budete musieť kultivovať pôdu okolo kukurice. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili korene.
- 4Vyplašiť vrany. Budete chcieť byť v strehu od okamihu, keď vám kukurica začne klíčiť-alebo možno ešte skôr. Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete udržať týchto pernatých zlodejov mimo vašej plodiny:
- Okolo kukurice položte mulč. Kým semenáčiky prídu, vrany o ne už nebudú mať taký záujem.
- Postavte strašiaka.
- Na každý rad sadeníc položte tunel z kuracieho drôtu.
- 5Odžeňte mývalov. Mývali pôjdu za kukuricou, akonáhle sa uši vytvoria, a začnú dozrievať. Našťastie existuje niekoľko spôsobov, ako môžete chrániť svoju úrodu pred týmito chlpatými banditmi:
- Nainštalujte okolo svojho poľa elektrický plot
- Na hodváb dajte trochu feferónky.
- Nainštalujte povodňové svetlo a vycvičte ho na kukurici.
- Okolo kukurice používajte prenosné rádiá.
- Skúste indiánsky trik, ako zasadiť tekvicu okolo kukurice. Nikto si nie je celkom istý, prečo to funguje, aj keď existuje veľa teórií.
- 6Dávajte si pozor na vŕtačky. Útočí hlavne na steblá. Zanechávajú za sebou drobné diery naplnené prachom. Najľahšie ich zabijete stlačením stonky. Najúčinnejším spôsobom je aplikácia pesticídov, ako je rotenón alebo Bacillus thuringiensis (BT).
- 7Dávajte si pozor na ušné červy. Verní svojmu menu, ušné červy útočia na uši, práve keď začínajú vytvárať hodváb. Existujú dva spôsoby, ako zaobchádzať s ušnými červami:
- Kým hodváb nezhnedne, posypte konček každého ucha pesticídom, ako napríklad: Bacillus thuringiensis (BT), pyrethrin alebo rotenon.
- Potom, čo hodváb zhnedne, naneste na špičku každého ucha kvapku minerálneho oleja.
- 8Podporujte stonky. Keď stonky začnú rásť, budú potrebovať väčšiu podporu. Zabalte okolo ich základov trochu zeminy, ktorá im pomôže postaviť sa.
Koľko pôdy, pokiaľ ide o výsadbu, by pokrylo 10 kg vrece pukancov?
Časť 3 z 3: zber a používanie pukancov
- 1Očakávajte, že kukurica dozreje po 85 až 120 dňoch. V závislosti od toho, kedy ste kukuricu zasadili, to bude približne v októbri. Závisí to aj od druhu kukurice; niektoré druhy sú pripravené na zber skôr ako ostatné.
- 2Kukuricu necháme na stopkách uschnúť. Ak sú jesene, kde žijete, suché, môžete kukuricu nechať uschnúť priamo na stonkách. Ak začne jeseň pršať, zozbierajte kukuricu a vezmite ju dovnútra, aby sa sušenie dokončilo.
- 3Zbierajte kukuricu, keď je pripravená. Plevy by mali byť suché a jadrá tvrdé. Kukuricu najskôr stiahnite zo stopiek, potom šupky zo šupky odlúpnite.
- 4Kukuricu správne skladujte počas nasledujúcich dvoch mesiacov, kým vytvrdne. Vylúpané uši vložte do sieťovaných vriec. Vrecká podávajte na suchom, teplom a dobre vetranom mieste. Namiesto toho môžete použiť aj nylonové pančuchy.
- 5V prípade potreby popcorn osušte v rúre. Rúru predhrejte na 149°C. Potom dajte pukance naplocho na veľký plech, vložte do vyhriatej rúry a ihneď znížte teplotu na najnižšie nastavenie. Popcorn občas premiešajte, zatiaľ čo ho sušíte v rúre v priebehu piatich hodín. Potom rúru vypnite, vyberte pukance a nechajte cez noc vychladnúť.
- 6Vykonajte test pop, či je kukurica pripravená alebo nie. Jednoducho otočte niekoľko jadier z klasu a dajte ich na horúcu panvicu. Zahrejte ich v troche oleja ako obvykle. Ak kukurica praskne, je pripravená. Ak sa na panvici prilepí, nie je pripravená a potrebuje dlhšie schnúť/vytvrdnúť.
Nie všetky pukance kúpené v obchode budú plodné kvôli procesom zahrievania a sterilizácie, ktorými popcorn prejde pred zabalením a predajom.
- Uistite sa, že máte dostatočne dlhé vegetačné obdobie, inak nebude mať popcorn dostatok času na dozrievanie.
- Sušené jadrá skladujte vo vzduchotesnej nádobe na suchom mieste.
- Vyberte slabšie rastliny. Nebudú dostatočne silné na to, aby produkovali kukuricu alebo dokonca opeľovali.
- Pôdu udržujte vlhkú.
- Zvážte výsadbu kukurice v blokoch, nie v radoch. Mnoho farmárov zisťuje, že to pomáha pri opeľovaní.
- Skúste zasadiť rôzne druhy pukancov. Prichádzajú vo všetkých druhoch farieb. Všetky budú chutiť rovnako, ale budú mať inú textúru.
- Nesaďte popcorn príliš blízko k iným druhom kukurice. Dodržujte minimálny odstup 100 metrov (30,48 metra). Ak zasadíte popcorn príliš blízko k iným druhom, dôjde k krížovému opeľovaniu a hybridizácii.
Prečítajte si tiež: Ako variť hľuzovky?
Otázky a odpovede
- Kde pestujete popcorn?Štáty ako Kentucky, Indiana, Iowa, Illinois a Nebraska sú najväčšími producentmi popcornu v USA
- Ak pestujem normálny popcorn, je neobvyklé, že klíčiace jadrá získajú červenkastý odtieň?Jadier môže byť niekoľko rôznych odtieňov, takže mierne zafarbenie nie je nič neobvyklé. Príliš veľa červeného odtieňa však môže byť znakom nadmernej vlhkosti alebo plesne.
- Môžete pestovať popcorn vo svojej záhrade?Áno, a hoci môžete použiť jadro popcornu, je to zbytočná plodina na jedlo.
- Čo je najľahšie na pestovanie?Európsky lieskový oriešok je jedným z najľahších orechov na pestovanie, takže ho môžete vyskúšať.
- Môžem dať popcorn vypestovaný doma v mikrovlnnej rúre?Áno. Nevyberám ani jadierka z klasu. Klas vložím do papierového vrecka a pečiem v mikrovlnke asi dve minúty. Pukance hneď vyskočia.
- Kedy prestanem polievať stonky kukurice? Nechám kukuričnú stonku nažive, keď sledujem, ako kukuričné klasy suché?Zastavte zalievanie, keď sú uši takmer pripravené.
- Čo sa stane, keď sa pokúsim vysušiť obyčajný kukuričný klas? Vyskočia jadrá?Nič sa nestane, ak sa pokúsite vysušiť obyčajný kukuričný klas. Nie, nevyskočia.
- Ako vyrábate kukuricu na pukanie?Majte na pamäti, že musíte pestovať konkrétny druh kukurice (nie je to tá istá kukurica ako sladká kukurica). Akonáhle je ucho pripravené a jadrá sú tvrdé, vyberte kukuricu, vyberte z nej šupku a pečte ju v rúre 20 minút pri 300 stupňoch.
- Akým spôsobom vložím semená pukancov?Na tom nezáleží. Všetky rastliny budú rásť k povrchu a k slnku.
- Koľko by som ich mal denne zalievať?Kým kukurica rastie, odporúča sa, aby dostala 5 centimetrov vody týždenne.
Nezodpovedané otázky
- Koľko pôdy, pokiaľ ide o výsadbu, by pokrylo 10 kg vrece pukancov?
Komentáre (10)
- Chystám sa vedecký veľtrh a táto stránka mi skutočne pomohla.
- Milujte spôsob, akým je každý krok vydávaný, keď rastlina rastie, a čo robiť, keď.
- Informácie boli veľmi užitočné.
- Načasovanie hnojiva a minerálneho oleja na hodvábe bolo osvietivé.
- Tento článok mi veľmi pomohol. Vďaka.
- Informácie sú pre mňa užitočné, pretože chcem túto sezónu pestovať pukance.
- Je to veľmi poučné pre mladých farmárov, ako sme my. Minimálne jeden má predstavu o pestovaní rastliny.
- Hľadal som, ako to urobiť, a keď som to urobil, fungovalo to!
- Predtým som mal zlyhanie popcornu, teraz už viem prečo: nekvalitný popcorn z obchodu, hromadný popcorn. Pokúsil sa získať semená lacno.
- Jednoduché a ľahko zapamätateľné.
