Ako zasadiť šalotku?
Ak chcete zasadiť šalotku, začnite na jar alebo na jeseň tým, že nájdete oblasť s dobre priepustnou pôdou, na ktorú prúdi veľa slnečného svetla. Potom pridajte vedro kompostu na meter štvorcový pôdy, aby ste podporili rast rastlín. Ďalej oddeľte žiarovky a vysaďte ich 2-15 centimetrov od seba tak, že ich zatlačíte 0,75 cesta do pôdy koreňmi nadol. Akonáhle sú žiarovky v zemi, zalejte ich vodou a potom počkajte, kým dorastú. Ak sadíte na jeseň, šalotku prikryte slamou alebo listami, aby boli chránené pred chladom. Tipy od nášho recenzenta záhradníctva, ako chrániť šalotku pred škodcami a predátormi, čítajte ďalej!
Šalotku môžete zasadiť buď na jeseň, alebo na jar, ale skoršiu úrodu získate, ak zasadíte na jeseň.
Šalotka je druh cibule, ktorá má oveľa miernejšiu chuť ako typická cibuľa, takže je ideálna vtedy, keď nechcete mať silnú cibuľu do polievky alebo surového jedla. Šalotku môžete pestovať buď zo semien alebo z cibuliek, a môžete ju vysadiť buď na jeseň, alebo skoro na jar. Kľúčom k zdravému pestovaniu rastlín šalotky je, že potrebujú dobre priepustnú pôdu a neradi konkurujú burine.
Časť 1 z 3: výsadba žiaroviek
- 1Zhromaždite svoje zásoby. Na sadenie šalotky budete potrebovať aspoň jednu sadu šalotiek na výsadbu, priestor na ich vysadenie a niektoré záhradné nástroje a vybavenie, ako napríklad:
- Pôda
- Dobre rozložený kompost
- Rýč alebo lopata
- 2Vyberte si sezónu. Šalotku môžete zasadiť buď na jeseň, alebo na jar, ale skoršiu úrodu získate, ak zasadíte na jeseň. Niektorí tiež hovoria, že šalotku získate väčšiu a lepšie chutnú, ak ju prevaríte verializáciou.
- Vernalizácia je proces vystavenia semena alebo celej rastliny chladu za účelom podpory rastu.
- Ak chcete zasadiť na jeseň, vyberte si dátum, ktorý je po prvom mraze a pred chladným počasím. Na jar sa zamerajte na začiatok sezóny, v marci alebo v apríli.
- 3Vyberte správne miesto. Šalotka potrebuje plné slnko, dobre priepustnú pôdu a oblasť, ktorá je čo najviac bez burín. Vyvýšené postele sú ideálne pre šalotku, najmä ak je vaša pôda obzvlášť mokrá. Medzi dobre odvodnené pôdy patria:
- Piesok
- Ňufák
- Hlina
ODBORNÁ TIPAj keď môžu rásť v čiastočnom tieni, šalotke sa najlepšie darí na plnom slnku.
Šalotku môžete pestovať buď zo semien, alebo z cibuliek, a môžete ju zasadiť buď na jeseň, alebo skoro na jar. - 4Pripravte pôdu. Šalotke môžete pomôcť tým, že zmiešate pôdu v semennom lôžku s kompostom, ktorý sa veľmi rozkladá. Pridajte jednu vedro kompostu na meter štvorcový (1,1 x 1,1 metra).
- Vyhnite sa pridávaniu hnoja do pôdy, pretože je v ňom príliš veľa dusíka.
- Ideálne pH pre pôdu šalotky je medzi 6,2 a 6,8.
- 5Oddeľte žiarovky. Rovnako ako cesnak, šalotka rastie v hlavách, ktoré obsahujú viac žiaroviek. Ak vaše šalotky nie sú v oddelených žiarovkách, odlúpnite ich každú od hlavnej hlavy.
- Z každej žiarovky vyrastie nová hlava šalotky, ktorá obsahuje niekoľko žiaroviek alebo klinčekov.
- 6Zasadiť žiarovky. Ak chcete zasadiť šalotku, rozložte žiarovky tak, aby medzi každou žiarovkou boli asi päť až 15 cm. Každú žiarovku zatlačte do pôdy koreňmi nadol. Pokračujte v tlačení, kým nebude šalotka asi tri štvrtiny pochovaná v pôde.
- Alternatívne môžete namiesto cibuliek zasadiť aj semená šalotky. Zasaďte semená do rovnakej vzdialenosti a každé semeno zahrabte asi 1 cm hlboko. Rastie semená na jar, nie na jeseň.
- 7Navrch dajte mulč. Pri jesenných výsadbách prikryte vrch šalotky slamou, senom, listami alebo drevnou štiepkou, aby boli v zime chránené pred chladom a mrazom. Najlepšie výsledky dosiahnete použitím dobrých 15 cm mulča.
- 8Polievajte žiarovky. Šalotka nepotrebuje zvýšenú pozornosť a zalievanie, ale mali by ste ju polievať, akonáhle ju dáte do pôdy. Jedna dobrá zálievka by im mala vydržať cez zimu.
- Mulčovacia vrstva na vrchu tiež pomôže udržať vlhkosť v pôde.
Ak chcete zasadiť šalotku, začnite na jar alebo na jeseň tým, že nájdete oblasť s dobre priepustnou pôdou, na ktorú prúdi veľa slnečného svetla.
Časť 2 z 3: starostlivosť o šalotku
- 1Chráňte ich pred škodcami a predátormi. Keď šalotka rastie, vysielajú strúčiky rovnakým spôsobom ako cesnak a iná cibuľa. Malé cicavce ich radi prežúvajú. Šalotku môžete ochrániť tak, že záhradu prikryjete rúnom alebo sieťkou, ktorá dravce nedostane von.
- Sieťovina je potrebná až na jar, keď šalotka začne aktívne rásť.
- Šalotku môžete tiež chrániť pred červami tým, že každých pár mesiacov oblasť posypete popolom z dreva.
- 2Plochu pravidelne burinte. Šalotka nemá rada súťaženie s burinou, preto je dôležité, aby ste ju mali vždy na vrchole a odstraňovali ju z pôdy, kde šalotka rastie.
- Dávajte si pozor, aby ste omylom nevytrhli šalotkové stonky, keď zaburiníte alebo odstraňujete trávu.
- Aby ste zabránili poškodeniu koreňov, plochu radšej odplevelte ručne, a nie rýľom alebo iným nástrojom.
- 3Počas suchých období zalievajte rastliny. Šalotku nebudete musieť ani zalievať, a to ani počas fázy aktívneho rastu, pretože šalotka nevyžaduje veľa vody navyše. Ak sa však počasie zmení na suché a nebude pršať, uistite sa, že pôda zostane vlhká.
- 4Odrezať kvety. Ak vám šalotka začne kvitnúť, odoberie to žiarovkám energiu, čo znamená, že vaša cibuľa nebude taká veľká ani chutná. Aby ste tomu zabránili, odrežte všetky kvety, ktoré začnú rásť.
- Rezané kvety na stonke, aby sa šalotka nedostala do reprodukčného režimu.
Časť 3 z 3: zber, skladovanie a opätovná výsadba
- 1Pred zberom odkryte šalotku. Šalotka bude pripravená na zber na konci júna alebo na začiatku júla (na jesenné výsadby) alebo koncom júla až augusta (na jarné výsadby. Budete vedieť, že sú pripravené, keď listy zažltnú.
- Vyberte si sychravý deň a rýľom alebo vidličkou jemne uvoľnite pôdu okolo šalotky a zdvihnite ju na povrch. Dávajte pozor, aby ste ich nevytrhli a nepoškodili korene.
- Šalotku nechajte jeden až dva slnečné dni odležať na vrchu pôdy. Keď sú pripravené na zber, vysušia sa a nečistoty sa dajú ľahko odstrániť.
- Odkrytie šalotky im pomôže dozrieť, pretože vystavenie slnku im pomôže dozrieť.
Na sadenie šalotky budete potrebovať aspoň jednu sadu šalotiek na výsadbu, priestor na ich zasadenie a niektoré záhradnícke nástroje a vybavenie, ako napr. - 2Zbierajte šalotku. Ak chcete šalotku odstrániť z pôdy, vezmite vidličku alebo rýľ a umiestnite ju na stranu šalotky. Rydlo zapichnite do pôdy pod šalotku v 45-stupňovom uhle. To zlomí korene a budete môcť šalotku zdvihnúť zadarmo.
- Každou šalotkou zatraste, aby ste odstránili prebytočné nečistoty zo žiaroviek.
- 3Užívajte si alebo uložte na neskoršie použitie. Čerstvo zozbieranú šalotku môžete ihneď zjesť alebo uskladniť na neskoršie použitie. Šalotku je možné skladovať aj niekoľko mesiacov, takže šalotku budete mať aj cez zimu. K ukladanie šalotkou:
- Rozložte ich do jednej vrstvy a nechajte jeden alebo dva týždne tvrdnúť na teplom a suchom mieste.
- Z vrcholov žiaroviek odrežte všetky zvyšné listy a šalotku preneste do sieťovaného vrecka a uložte na chladné a suché miesto.
- Pri skladovaní týmto spôsobom môže šalotka vydržať až šesť mesiacov.
- 4Šetrite žiarovky na opätovnú výsadbu. Cibuľky šalotky, ktoré pestujete, môžete tiež odložiť a znova zasadiť a z každej žiarovky získate úplne novú hlavu. Zo šalotiek, ktoré ste si odložili na uskladnenie, vyberte najzdravšie, najsuchšie a najväčšie cibuľky, ktoré môžete na jeseň alebo na jar znova zasadiť.
- Na opätovnú výsadbu nepoužívajte mokré alebo poškodené žiarovky.
- Šalotka má mnoho odrôd a môžete experimentovať s rôznymi. Rôzne šalotky vám poskytnú nové príchute, ale môžu tiež rásť lepšie alebo horšie v závislosti od vašej klímy a prostredia.
Prečítajte si tiež: Ako trénovať vinič?
Otázky a odpovede
- Ako ďaleko od seba sadíte šalotku?Ideálna vzdialenosť medzi rastlinami je 4-15 centimetrov, preto šalotku vysaďte tak ďaleko od seba.
- Kedy by sa mala šalotka vysádzať v zóne 8A?V zóne 8 budete spravidla chcieť vysádzať buď v polovici novembra alebo v polovici marca.
- Prečo sú šalotky v mojej záhrade malé?Dva hlavné dôvody, prečo šalotka zostáva malá, je nedostatok dostatočného slnečného svetla a/alebo nedostatočné hnojenie. Šalotka najlepšie rastie v kompostovanej pôde bez burín.
- Ktoré ročné obdobie je najlepšie na opätovnú výsadbu šalotky?Máte niekoľko možností. Opätovnú výsadbu môžete vykonať na jeseň, asi 6-8 týždňov pred prvým mrazom. Ak na jar presadíte, budete chcieť počkať asi dva týždne po prvom mraze.
- Môžem zasadiť šalotku, ktorú kúpim v supermarkete?Áno, tieto môžu byť vysadené v bohatej, vlhkej, dobre odvodnenej pôde, aby mohli rásť.
- Aký je rozdiel medzi cibuľou a šalotkou?Jeden zásadný rozdiel je v tom, že šalotka rastie v zhlukoch, podobne ako cesnak. Ich chuť sa tiež líši od bežnej cibule-šalotka je o niečo sladšia.
- Dá sa šalotka pestovať v kvetináčoch?Áno, šalotku môžete pestovať v kvetináčoch. Uistite sa, že používate dobre odvodnenú pôdu. Šalotky vysaďte asi päť centimetrov od seba a po vyschnutí pôdy ich zalejte. Ak ich chcete transplantovať, urobte to skôr, ako sa korene úplne usadia v kvetináči.
- Koľko šalotiek dostanem z jednej žiarovky.Jedna žiarovka šalotky bude typicky produkovať zhluk, ktorý obsahuje najmenej dva alebo tri klinčeky, ale niekedy ich môžete mať až päť až desať. Presná veľkosť a množstvo klastra bude závisieť od mnohých faktorov. Je potrebné vziať do úvahy typ žiarovky, ktorú ste zasadili, pôdne podmienky a to, či žiarovka prešla verializáciou.
- Sú šalotky jednoročné alebo trvalé?Šalotka je vytrvalý druh cibule, čo znamená, že by mala každý rok znova narásť.
- Ak meškám na jarnú výsadbu, je možné zasadiť šalotku, alebo mám počkať do jesene?Počkajte do jesene; chuť bude ovplyvnená neskorým štartom.
Nezodpovedané otázky
- Aké hnojivo mám použiť na šalotku?
Komentáre (6)
- Výsadba na jeseň pomohla, vďaka!
- Obrázky veľmi pomohli!
- Pomáha vidieť výsadbu s obrázkami. Poskytuje lepšiu predstavu o tom, čo robiť, najmä preto, že sa učím. Vďaka.
- Nikdy som nepestoval šalotku, takže to bola veľká pomoc. Obrázky sa mi zdali dobrý nápad.
- Veľmi jasné pokyny o výsadbe šalotky: ako hlboko zasadiť a ako ďaleko od seba.
- Vaše podrobné informácie s fotografiami sú veľmi užitočné. Pestovanie šalotky som skúšal predtým neúspešne, ale teraz sa pri vašom odbornom doučovaní cítim celkom sebavedomo!
