Ako pripraviť mix Chex?
Obilnú zmes zalejeme ochuteným rozpusteným maslom a potom miešame, kým nie je cereálna zmes rovnomerne obalená.
Chex Mix sa stal populárnym v 50-tych rokoch, keď sa podával na prázdninovom večierku, ktorý dala manželka výkonného riaditeľa spoločnosti Ralston-Purina (spoločnosť, ktorá vynašla obilniny Chex). Je to jeden z niekoľkých „televíznych mixov“, ktoré sa stali populárnymi v 50. rokoch, pretože ste ich mohli jesť bez prerušenia sledovania televízie. Recept môžete zmeniť pomocou rôznych sušienok alebo orechov.
- 3 šálky cereálií Corn Chex®
- 3 šálky cereálií Rice Chex®
- 3 šálky obilnín Wheat Chex®
- 1 šálka rozmixovaných orechov
- 1 šálka praclíkov na skus
- 1 šálka cesnak-chuť skus veľkosti bagel čipy alebo pravidelné veľkosti bagel čipy, rozdelené do 2,50 cm kúsky
- 6 lyžíc masla alebo margarínu
- 2 lyžice worcesterskej omáčky
- 1,5 lyžičky ochutenej soli
- 0,75 lyžičky cesnakového prášku
- 0,5 čajovej lyžičky cibuľového prášku
Obilniny, orechy, praclíky a hranolky zmiešajte vo veľkej mikrovlnnej rúre.
- 1Obilniny, orechy, praclíky a hranolky zmiešajte vo veľkej mikrovlnnej rúre.
- 2V oddelenej menšej miske dajte maslo do mikrovlnky, kým sa neroztopí.
- 3Koreniny zamiešame do rozpusteného masla.
- 4Obilnú zmes zalejeme ochuteným rozpusteným maslom a potom miešame, kým nie je cereálna zmes rovnomerne obalená.
- 5Mikrovlnná rúra odokrytá 5 až 6 minút, každé 2 minúty sa zastaví, aby sa premiešala.
- 6Rozložte na papierové utierky, aby sa ochladili, a potom ich uložte do vzduchotesnej nádoby.
Prečítajte si tiež: Ako pozvať priateľov na udalosť na Facebooku?
Otázky a odpovede
- Kde môžem získať rožky?Nájdete ich v sekcii občerstvenia vo svojom príbehu o potravinách alebo si ich môžete vyrobiť doma.
- Ako to môžem urobiť v konvenčnej rúre?Rozložte ho v jednej vrstve na vymastený plech a pečte pri 250° 1 hodinu, miešajte každých 15 minút.
