Ako vyrobiť psie sušienky?

Na výrobu psích sušienok začnite predhriatím rúry na 177°C. Kým sa rúra zahrieva, rozpustite 1 čajovú lyžičku bujónových granúl v 0,5 šálke horúcej vody a premiešajte vidličkou alebo šľahačkou. Keď nezostanú žiadne hrudky, zmiešajte roztok s 2,5 šálkami ovsa, 1 čajovou lyžičkou soli a 1 vajíčkom vo veľkej miske. Akonáhle zmiešate všetky ingrediencie dohromady, miesite cesto do gule asi 3 minúty alebo kým cesto neostane v tvare gule. Potom cesto rozvaľkajte tak, aby bolo hrubé asi pol palca. Po vyvaľkaní cesto nakrájajte na kosti alebo ľubovoľné tvary a dajte ich na plech. Sušienky pečieme 30 minút alebo kým nie sú jemne opečené. Ďalšie tipy, vrátane toho, ako udržať psie sušienky čerstvé, čítajte ďalej!

Gustáv Mojžiš
Gustáv Mojžiš
• 6 min čítanie
Počas procesu varenia dávajte pozor na psie sušienky
Počas procesu varenia dávajte pozor na psie sušienky a keď koláčky vyzerajú jemne opečené, vyberte ich z rúry.

Výroba domácich psích sušienok je úžasný spôsob, ako ukázať svojmu chrobákovi, ako vám na ňom záleží! Domáce psie sušienky sú skvelé, pretože recept môžete prispôsobiť akejkoľvek alergii alebo intolerancii. Je tiež dobré mať vždy po ruke zdravé, lacné občerstvenie. Začnite tým, že pripravíte cesto a potom ho premiesite na guľu. Cesto nakrájajte na vami preferované tvary a potom pečte sušienky 30 minút. Sušienky vždy nechajte úplne vychladnúť, než ich dáte svojmu psovi.

Prísady

  • 1 lyžička (2,6 g) granulátu hovädzieho alebo kuracieho bujónu
  • 1/2 c (120 ml) horúcej vody
  • 2,5 šálky (225 g) ovsa
  • 1 lyžička (5 g) soli
  • 1 vajce
Psie sušienky poukladajte na plech
Psie sušienky poukladajte na plech.

Vyrába približne 18 psích sušienok

Časť 1 z 3: predhriatie rúry a výroba cesta

  1. 1
    Nastavte teplotu rúry na 177°C. Predtým, ako začnete vyrábať psie sušienky, predhrejte rúru, aby mohli byť uvarené, hneď ako bude cesto pripravené. Upravte teplotu na 177°C a zmeňte nastavenie na pečenie. Hľadaj malé svetlo, ktoré indikuje, keď sa rúra predhriala.
    • Niektoré rúry nemajú svetlo, ktoré indikuje, že je proces predhrievania dokončený. Ak je to tak, nechajte rúru predhriať asi 15 minút, kým uvaríte sušienky.
  2. 2
    Granule bujónu rozpustite v horúcej vode. Získať odmerky a pridajte 1/2 C (120 ml) horúcej vody. Potom dajte 1 ČL (2,6 g) granulátu hovädzieho alebo kuracieho bujónu do horúcej vody. Vidličkou zmes poriadne premiešajte, kým nebudú hrudky prášku.
    • Alternatívne môžete namiesto bujónových granúl použiť hovädzí alebo kurací vývar alebo vývar.
  3. 3
    Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady. Získajte veľkú miešaciu misku a do nej vložte rozpustené granule hovädzieho alebo kuracieho bujónu, 2,5 šálky (225 g) ovsa, 1 lyžičku (5 g) soli a 1 vajíčko. Vidličkou alebo šľahačkou poriadne premiešajte všetky ingrediencie, kým zmes nevytvorí hladké cesto.
Alternatívne môžete pomocou vykrajovátka tvarovať psie sušienky kreatívnejšie
Alternatívne môžete pomocou vykrajovátka tvarovať psie sušienky kreatívnejšie.

Časť 2 z 3: tvarovanie cesta

  1. 1
    Cesto miesime do gule asi 3 minúty. Vyberte cesto z veľkej misy a položte ho na pracovnú dosku. Cesto päsťami podpichnite, roztiahnite po povrchu a potom spracujte späť do tvaru gule. Pokračujte v tomto procese asi 3 minúty, kým cesto ľahko udrží tvar gule.
    • Pred miesením utrite pracovný povrch, aby ste sa presvedčili, že je čistý, a potom ho jemne posypte múkou, aby sa cesto nelepilo.
  2. 2
    Roll cesto tak, že 1/2 v (1,3 cm). Guľôčku cesta nechajte na pracovnej ploche a zaobstarajte si valček. Prejdite valčekom po cestíčku, aby ste ho natiahli. Práca cesto smerom od stredu, kým sa nedosiahne v rovnomernej hrúbke asi 1/2 palca (1,3 cm).
    • Na tvare, do ktorého cesto rozvaľkáte, nezáleží, pretože ho aj tak budete krájať na menšie kúsky.
  3. 3
    Cesto nakrájajte na obdĺžniky 7,6 cm × 2,5 cm (3 palce × 1 palec). Je čas rozdeliť cesto na jednotlivé sušienky! Vezmite si nôž a cesto opatrne rozdeľte na menšie kúsky. Pokiaľ chcete, môžete si zvoliť inú veľkosť alebo tvar sušienok.
    • Alternatívne môžete pomocou vykrajovátka tvarovať psie sušienky kreatívnejšie. Krájače na keksy v tvare psa alebo kosti sú ideálne!
Ako začnete vyrábať psie sušienky
Predtým, ako začnete vyrábať psie sušienky, predhrejte rúru, aby mohli byť uvarené, hneď ako bude cesto pripravené.

Časť 3 z 3: pečenie a skladovanie sušienok

  1. 1
    Psie sušienky poukladajte na plech. Zoberte každý kus cesta a položte ho na plech. Skúste medzi jednotlivými sušienkami nechať približne 5,1 cm, aby mali priestor na varenie. Nesnažte sa vytlačiť všetky sušienky na 1 plech, ak sa nezmestia. Ak je to tak, jednoducho použite druhý plech alebo uvarte sušienky v dávkach.
    • Ak máte obavy, že sa sušienky môžu prilepiť na plech, najskôr položte kus pergamenového papiera alebo silikónovú nepriľnavú podložku.
  2. 2
    Psie sušienky pečte 30 minút. Vložte koláč do rúry a nastavte časovač na 30 minút. Počas procesu varenia dávajte pozor na psie sušienky a keď koláčky vyzerajú jemne opečené, vyberte ich z rúry.
    • Keď vyberiete sušienky z rúry, vidličkou skontrolujte, či sú skôr tuhé než mäkké. Ak sú mäkké, vložte ich späť do rúry na ďalšie 2-3 minúty a potom ich znova skontrolujte.
  3. 3
    Psie sušienky necháme vychladnúť na mriežke. Je dôležité, aby boli psie sušienky úplne chladné, než ich dáte svojmu psovi! Vidličkou alebo stierkou opatrne nadvihnite každú sušienku z koláča a preneste ju na mriežku. Psie sušienky uchovávajte na mriežke, kým nie sú úplne chladné na dotyk.
    • Vyhýbajte sa tomu, aby váš pes dostal sušienky skôr, ako úplne vychladnú, pretože v opačnom prípade si váš pes môže popáliť ústa.
  4. 4
    Psie sušienky uchovávajte v chladničke až 2 mesiace. Všetky psie sušienky, ktoré práve nepoužívate, vložte do vzduchotesnej plastovej alebo sklenenej nádoby a uistite sa, že je veko zaistené. Uchovávajte vzduchotesnú nádobu v chladničke až 2 mesiace a po uplynutí tejto doby zlikvidujte všetky zostávajúce sušienky.
    • Uchovávanie psích sušienok v chladničke znamená, že sa tak rýchlo nepokazia.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Odmerka
  • Odmerná lyžica
  • Vidlička alebo metla
  • Veľká miešacia miska
  • Valček
  • Krájače nožov alebo sušienok
  • List cookie
  • Pergamenový papier alebo silikónová nepriľnavá podložka na pečenie
  • Stierka
  • Vzduchotesný kontajner

Tipy

  • Výroba vlastných domácich psích sušienok je skvelá, ak má váš pes alergiu alebo intoleranciu, pretože môžete kontrolovať a upravovať prísady.

Prečítajte si tiež: Ako dať svojmu psovi diétu?

Prečítajte si tiež:

  1. Ako uvariť kura pre psov?
  2. Ako uvariť pizzu pre psa?
  3. Ako vyrobiť jednoduché sušienky pre mačky alebo psy?
Súvisiace články
  1. Ako vycvičiť nepočujúceho domáceho maznáčika?MVDr. Gabriela Kováčová
  2. Ako obmedziť nadmerné vylučovanie psov?RSDr. Milan Haluška
  3. Ako sa starať o pazúr psa?Amália Kažimírová
  4. Ako diagnostikovať kožné masy u psov?Amália Kažimírová
  5. Ako prinútiť zlatého retrievera, aby sa menej zhadzoval?MSDr. Milada Gonová
  6. Ako sa zbaviť vyrážky na psovi?Blanka Ondrišová
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail