Ako pestovať kajenskú papriku?
Kajenské papriky rastú najlepšie v zónach 9 až 11; sezónne ich však môžete pestovať aj v lete v chladnejších zónach.
Kajenské papriky sú obľúbenou čili papričkou, ktorou sa korenie jedlo v Mexiku a USA. Táto tenká červená paprika, inak známa ako „capsicum annuum“, sa dá pestovať vonku v piesočnatej, kyslej pôde. Napriek tomu, že sú tieto papriky trvácne, to znamená, že rastú nepretržite, ich úrodu je možné druhý rok obmedziť, preto sú často presádzané. Kajenské papriky rastú najlepšie v zónach 9 až 11; sezónne ich však môžete pestovať aj v lete v chladnejších zónach. Naučte sa pestovať kajenskú papriku.
- 1Rozhodnite sa, kde budete pestovať svoje papriky. Ak žijete v horúcom podnebí, mali by ste sa rozhodnúť pestovať ich vonku. Ľudia, ktorí majú chladnejšie počasie, by sa mali snažiť pestovať ich v nádobe, kde sa podľa tepla môžu pohybovať v interiéri aj vonku.
- Ak ich plánujete zasadiť do nádoby, zvoľte črepník s drenážnymi otvormi. Pod hrniec položte plytkú misku, aby ste mohli dobre zavlažovať pôdu.
- 2Semená vysaďte do sadenice, ak v exteriéri ešte nie je 24°C. Napriek tomu, že vaše semená môžu byť schopné hnojiť vonku alebo v nádobe, kajenské papriky klíčia najlepšie pri konštantnom teple 75 až 29°C (24 až 29°C), ktoré je často príliš horúce na miesta, kde mráz alebo dokonca pravidelná vnútorná teplota..
- Semená papriky namočte na noc do pohára vody.
- Naplňte svoje pestovateľské balíčky až do 1,30 cm od hornej časti chrbta komerčnou zmesou na štartovanie osiva. Do každej bunky umiestnite 3 alebo 4 semená kajenského korenia. Skúste ich rozmiestniť rovnomerne. Prikryte 0,60 cm zmesou na zalievanie semien.
- Navlhčite pôdu. Rastlinné balenie prikryte plastovým obalom. Položte ho na slnečný parapet alebo na vrchnú časť chladničky, aby vyklíčil. V prípade potreby navlhčite pôdu počas nasledujúcich 1 až 6 týždňov.
- V priebehu niekoľkých týždňov riedte sadenice. Najprv odrežte najslabšiu sadenicu, keď dostanú prvé listy. Keď vytvoria 2 sady listov, odrežte všetky okrem 1 sadenice. Táto sadenica by mala byť pripravená na výsadbu, keď už nehrozia mrazy.
- 3Vyberte alebo upravte svoju pôdu. Ak vysádzate do záhrady, budete si musieť vybrať záhon, na ktorý dopadá najmenej 8 hodín slnečného svetla denne.
- Ak plánujete vysádzať svoje rastliny papriky vonku, mali by ste pridať kompost. Pôda by mala byť mierne kyslá. Na zvýšenie kyslosti pôdy môžete pridať trochu síranu hlinitého.
- Ak plánujete sadiť do kontajnera, môžete si kúpiť zalievaciu zmes v záhradníckom obchode. Môžete si tiež pripraviť vlastnú zalievaciu zmes s rovnomerným pomerom hliny, rašeliny a piesku. Zmes budete musieť sterilizovať v rúre 1 hodinu. Vložíme do plytkej panvice a zohrejeme na 104°C.
Naučte sa pestovať kajenskú papriku. - 4Vo svojej záhrade vykopte malé diery približne 2 metre (0,6 m) od seba, aby ste zasadili svoje sadenice. Aby sa korene rozložili, bude musieť byť otvor širší, ako je hlboký. Ak sadíte do nádoby, pred umiestnením rastliny papriky do nej by ste mali odstrániť časť zeminy, aby ste pôdu nezhutnili zatlačením nadol.
- 5Vyberte sadenice papriky z rastúceho balenia. Dobre ho uvoľnite jemným zovretím bočnej strany obalu zo všetkých strán.
- 6Vložte koreňový bal do malého otvoru. Na vrch koreňov pridajte pôdu. Hneď ako sa špina usadí, možno budete musieť do základu kajenskej rastliny pridať viac zeminy.
- Ak používate nádobu, budete ju chcieť naplniť zeminou až do 4 centimetrov (3,8 cm) od hornej časti hrnca.
- 7Pôdu dobre zavlažte vodou. Rastliny by ste mali polievať, keď je horný palec (2,5 cm) pôdy suchý na dotyk. Ak polievate v hrnci, pokropte ním hrniec, kým z taniera v spodnej časti nezačne vytekať voda.
- 8Pravidelne burinujte okolo svojich rastlín korenia. Možno budete chcieť okolo nich umiestniť kompost, aby ste sa vyhli burine a udržali vlhkosť v pôde.
Môžem pestovať kajenskú papriku v Kanade? - 9Rastlinu kajenského korenia umiestnite vonku počas dňa, keď bude mať viac ako 16°C. V opačnom prípade ho umiestnite na slnečné okno, aby bolo zaistené najmenej 8 hodín slnečného svetla denne.
- Ak máte vonku stenu, ktorá odráža teplo, napríklad kovovú vlečku, umiestnite k nej v priebehu dňa svoju rastlinu korenia. Zvýšenie teploty prinesie viac ovocia.
- 10Kajenskej paprike odrežte stonky, keď dozrievajú, a dosahujú dĺžku 3 až 15 centimetrov (7,6 až 15,2 cm). To je vhodnejšie ako samotný zber papriky. Kajenské papriky sa zvyčajne vyvíjajú 70 až 80 dní po vyklíčení.
- Namiesto pestovania rastlín zo semien môžete nájsť aj sadenice zo záhradkárskych obchodov.
- Môžete ich vybrať, keď sú zelené, ale odporúča sa počkať, kým nebudú červené.
- Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky pri výsadbe sadeníc vonku, strávte ich aklimatizáciou 2 týždne. Prvý týždeň ich môžete nechať stáť na slnku 4 hodiny. Druhý týždeň by ste ich mali nastaviť vonku počas denného svetla. Tretí týždeň by mali byť pripravené na výsadbu.
- Po manipulácii s paprikou sa nedotýkajte očí! Bude to horieť!
- Kompost
- Zalievaná pôda (hlinka, piesok, rašelinový mach)
- Hrniec s drenážnymi otvormi
- Veľký tanier
- Začína kajenské korenie/semená
- Voda
- Plastový obal
- Balíček na pestovanie
- Počiatočná zmes semien
- Slnečný parapet
- Mulč
- Malé záhradnícke nožnice
Prečítajte si tiež: Ako naštepiť ovocný strom?
Otázky a odpovede
- Potrebujú rastliny kajenského korenia na výrobu ovocia opeľovače?Nie, kajenské korenie sa opeľuje samo. Akonáhle uvidíte kvetinu, môžete niekoľkokrát denne švihnúť základňou a kvetina vyskočí a stane sa detskou paprikou.
- Moje papriky sú dlhé asi 0,75 palca a tmavozelené. Kedy sčervenajú?Počkajte, kým nie sú dlhé 3 až 15 centimetrov a paprika by mala sčervenať.
- Uprednostňujú tieto rastliny plné slnko alebo filtrované slnko?Podľa mojich skúseností. čo im poskytuje filtrované aj priame slnečné svetlo. Moje sú v nádobách, takže sa ich snažím držať väčšinou na priamom slnku a sú pekné zelené a začínajú rásť papriky. Chystám sa ich dať do veľkého hrnca. Korene potrebujú veľa priestoru.
- Moje kajenské papriky sú dlhé 7-8" a vôbec nečervenajú. Čo mám robiť?Papriky môžete zozbierať skoro a zjesť, ale nebudú mať z nich taký kopanec. Môžete tiež počkať trochu dlhšie a zistiť, či paprika zčervená, pretože niektoré z nich môžu byť väčšie ako ostatné, takže tá vaša ešte nemusí úplne dozrieť.
- Ako znížim ph vo svojej pôde?Budete musieť kúpiť nejaký síran hlinitý. Pridaním tejto látky do pôdy bude kyslejšia, čím sa zníži hladina PH.
- Môžem pestovať kajenskú papriku v Kanade?Áno. Na farme pri mojom dome (vo Vancouveri, Kanada) sa v teplejších letných mesiacoch pestuje kajenská paprika.
- Sú kajenské papriky opeľované alebo potrebujú na opeľovanie hmyz?Cayenne sú opeľovače, takže keď sa objavia kvety, švihnite párkrát denne po spodnej časti uzla, kým neopadnú okvetné lístky a neobjaví sa malá žiarovka (detská paprika).
- Môžem pestovať kajenskú papriku v New Jersey?Všetko závisí od počasia. Najlepšie je horúce podnebie, ale v prípade potreby môžete použiť žiarovky na napodobnenie slnečného svetla.
- Čo mám robiť, ak moje kajenské rastliny produkujú biele kvety, ktoré odumierajú a opadávajú a neobjaví sa žiadne ovocie?Vezmite vatový tampón alebo jemný štetec na odličovanie a kvety jemne otierajte, aby napodobňovali správanie opeľujúceho hmyzu.
Nezodpovedané otázky
- Moje papriky černajú. Čo to znamená?
- Aké hnojivo je najlepšie použiť od transplantácie po zber, ak ich chcem vyrábať komerčne?
- Ako dlho mám papriku starnúť po zbere?
Komentáre (2)
- Pokyny, ktoré ste dali na výsadbu, sú veľmi jasné a ľahko sa nimi postupuje.
- Ďakujem za tipy, ako pestovať kajenské korenie a za ďalšie kroky. Chcel by som veľmi chovať kajenské korenie.
