Ako orezať baklažán?
Aby bol váš baklažán zdravý, budete ho chcieť orezať niekoľkokrát počas celého roka. Akonáhle príde prvá sada kvetov, jemne pritlačte púčiky prstami, aby ste ich odstránili, čo povzbudí rastlinu, aby si vypestovala pevné zásoby a hlbšie korene. Tesne pred zimou navyše zastrihnite najnižšie porasty záhradnými nožnicami. Tým sa zabráni tomu, aby mráz poškodil rastlinu. Aby bola vaša rastlina v lete zdravá, zrieďte listy záhradnými nožnicami, ktoré pomôžu znížiť riziko hubových chorôb. Tiež by ste mali odstrániť všetky listy alebo kvety, ktoré majú znaky škodcov, ako sú malé otvory, žlté škvrny alebo plesne. Ak sa chcete dozvedieť, ako obmedziť ovocie na baklažáne, prečítajte si viac od nášho spoluautora záhradníctva!
Pestovanie vlastného baklažánu vám môže poskytnúť chutné ovocie počas celého leta a jesene. Kým počnúc baklažány trvá trochu úsilia, ich udržiavanie v krajine je vlastne celkom jednoduché. Všetko, čo musíte urobiť, je vložiť svoje rastliny o podporu, udržať pár zdravých plodov a odrezať listy vykazujúce príznaky infekcie alebo kvety 2 až 4 týždne pred prvým mrazom.
Metóda 1 z 2: podpora nového rastu
- 1Pri pučaní štipnite prvú sadu kvetov. Keď vám baklažán začne kvitnúť, pritlačte prvé púčiky, ktorými prechádzate. Prstami jemne pritlačte púčiky priamo na miesto, kde sa stretávajú so stonkou rastliny.
- To vašu rastlinu povzbudí, aby namiesto toho, aby okamžite produkovala nové ovocie, vložila viac energie do rastúcich pevných stoniek a hlbokých koreňov. Nové kvety sa objavia za niekoľko týždňov a vaša rastlina bude lepšie podporovať veľké a zdravé plody.
- 2Odstráňte staré listy zo spodných častí rastliny. Keď vaša rastlina pokračuje v raste, odstránenie listov zo spodných častí rastliny môže podporiť ovocie vyššej kvality. Pritlačte listy zospodu do kvitnúcich oblastí pomocou rúk alebo záhradníckych nožníc, aby ste ich zastrihli čo najbližšie k spodnej časti stonky.
- Príležitostné prerezávanie pomáha pohybu vzduchu a svetla cez baldachýn rastlín a podporuje rast.
- 3Odstráňte všetky buriny v pestovateľskej oblasti, hneď ako ich zbadáte. Buriny môžu ľahko prekonať pomalšie rastúce baklažány, kým sa ešte len usadzujú. Aby boli vaše rastliny zdravé, odstráňte všetky buriny hneď, ako ich spozorujete, že klíčia.
- Nezabudnite okrem listov získať aj korene buriny. Ak získate iba vrch rastliny, môže sa znova rozrásť.
- Ak sú buriny veľkým problémom, môžete zvážiť použitie herbicídu. Presný produkt, ktorý budete potrebovať, závisí od vašej odrody baklažánu a tiež od toho, či plánujete jesť ovocie. Požiadajte o radu svoj miestny záhradný obchod alebo škôlku.
- 4Škvrny všetky nové kvety 4 týždne pred prvým mrazom. Štípanie nových kvetov pred zimou povzbudzuje rastlinu k dozrievaniu existujúceho ovocia namiesto toho, aby do nového rastu vkladalo energiu. Nové kvety môžete ručne odrezať alebo pomocou záhradných nožníc zastrihnúť spodnú časť kvetu.
- Stisnite kvet pod nádobou. Je lepšie prerezať stonku o niečo viac, ako nechať za sebou časť kvetu.
- 5Pred zimou zrežte na najnižší prírastok, aby zostal ako trvalka. Na jeseň, kým neklesnú teploty a kým sa nevytvorí prvý mráz, orežte svoju rastlinu späť do najnižšieho bodu nového rastu. Nový porast by mal byť zvonku i zvnútra stále zelený. To bude vyžadovať zber akéhokoľvek zvyšného ovocia. Potom pomocou nožníc na prerezávanie urobte strihy celého rastu vašej rastliny nad asi 5 centimetrov (5,1 cm).
- Baklažán zabije aj mierny mráz.
- Aj keď sú baklažány trvalky, pestujú sa spravidla ako jednoročné. Ak ich necháte cez zimu v záhrade, môže spôsobiť, že v priebehu niekoľkých rokov budú mať nižší výnos.
- Udržiavanie baklažánov ako trvaliek funguje najlepšie v miernom až teplom podnebí, pretože rastliny na svoj rast vyžadujú teplú pôdu. Ak v zime očakávate silné zmrazenie, budete musieť svoju rastlinu premiestniť do interiéru alebo do skleníka.
Metóda 2 z 2: udržiavanie zdravej rastliny
- 1Vložiť vaše rastliny do výšky 61 cm. Plody baklažánu sú ťažké a môžu rastlinu preťažiť, ak ich necháte príliš narásť. Predtým, ako sa plody stanú príliš veľkými, budete musieť stonky opekať. Spravidla môžete použiť jeden drevený stĺpik vysoký 4 až 6 metrov (1,2 až 1,8 m), pričom asi tretinu dĺžky zapichnete do zeme.
- Zaveďte svoj kôl do pôdy asi 4 cm od spodnej časti rastliny. Ak sa vaša rastlina začne krútiť alebo sa prikláňa k kolíku, zastavte ju a premiestnite ju. To môže byť znakom toho, že narážate na dôležitý koreň.
- Akonáhle je váš kôl v zemi, použite záhradný špagát alebo gumené kravaty na priviazanie rastliny. Vždy zaviažte tesne pod konáre a stonky listov a nechajte ich trocha uvoľnené, aby sa stonka nepoškodila a aby sa rastlina nenapínala ani nelámala.
- 2Tenké listy znižujú riziko hubových chorôb. Záhradníckymi nožnicami zrieďte listy v strede rastliny, aby ste vypestovali zdravšiu rastlinu, u ktorej je menšia pravdepodobnosť nákazy. Ak máte hustú rastlinu, stonku môžete odrezať asi 5 centimetrov (5,1 cm) od základne. Ak máte iba 2–3 hlavné stonky, zrieďte listy jednotlivo pomocou prstov alebo záhradníckych nožníc, aby ste ich zastrihli čo najbližšie k spodnej časti stonky.
- Listy v strede rastliny spotrebujú veľa energie na rast. Majú tiež väčšiu pravdepodobnosť plesňových infekcií, ako je múčnatka.
- 3Dezinfikujte svoje nástroje na prerezávanie, aby ste zabránili šíreniu chorôb. Dezinfekcia záhradníckych nástrojov medzi každým prerezaním môže pomôcť udržať vašu rastlinu zdravú tým, že zabráni šíreniu škodcov a chorôb. Pridajte 1 diel bielidla do 10 dielov vody a handrou niekoľkokrát utrite nožnice týmto roztokom. Potom ich opláchnite v čistej vode a úplne osušte.
- Po dezinfekcii naneste na čepele nožníc čistou handrou vrstvu mazacieho oleja, ako je WD-40 alebo prevarený ľanový olej. To im pomáha udržať ich bez hrdze a plne funkčné.
- Ak si všimnete, že vaše nožnice hrdzavejú, možno by ste ich pred dezinfekciou chceli vydrhnúť drôtenou kefou.
- 4Odstráňte všetky listy a kvety, ktoré vykazujú známky škodcov. Hmyz a hubové problémy sú u baklažánov bežné, preto je dôležité ich pravidelne kontrolovať, či neobsahujú známky škodcov. Ak na liste, ovocí alebo kvete vidíte známky škodcov, pritlačte ho čo najbližšie k stonke. Na tento proces môžete použiť záhradné nožnice alebo ruku v rukavici. Potom naneste insekticíd bezpečný pre záhradu. Bežné príznaky infekcie zahŕňajú:
- Drobné diery v listoch alebo kvetoch rastlín
- Žlté bodkovanie na listoch
- Žlté masy vajíčok hmyzu na spodnej strane listov
- Pleseň alebo viditeľná hniloba na plodoch rastlín
- Väčšina rastlín zvládne mierne škody spôsobené škodcami bez straty plodín. Rastliny udržiavajte dobre kŕmené, dobre zavlažované a v správnych pôdnych podmienkach a ako poslednú možnosť používajte iba chemické insekticídy.
- 5Pri väčších odrodách baklažánu udržujte 5-6 plodov na rastlinu. Klasické baklažány, čierne krásky, baklažány Ichiban a ďalšie odrody, ktoré rastú vo veľkých a ťažkých plodoch, by nemali mať na jednu rastlinu viac ako 5-6 plodov. Akonáhle máte pol tuctu kvetov, ktoré pekne dozrievajú, odrežte všetky ďalšie kvety, kým nie sú vaše plody pripravené na zber.
- Kvety môžete odštipnúť pomocou prstov alebo záhradníckych nožníc. Stačí odstrániť kvet pod stonkou.
- Obmedzením počtu plodov na každej rastline zabráni tomu, aby bola príliš ťažká a lámala sa alebo praskala.
- Baklažány menšej rozmanitosti, ako sú indické baklažány a malíčky, môžu na jednu rastlinu uchovať až tucet plodov.
- Ak sa rozhodnete zasadiť svoje baklažány ako letničky, môžete ich kompostovať potom, ako ich vytiahnete na zimu, pokiaľ sú bez škodcov a chorôb.
Komentáre (3)
- To mi poskytlo lepšiu predstavu o najlepšom mieste na mojom dvore na pestovanie papriky.
- Dobré triky, ako sa starať o záhradu so zeleninou!
- Zďaleka najlepší článok (vrátane YouTube) o prerezávaní baklažánu. Komplexné a zrozumiteľné. Ďakujem! Veľká pomoc.