Ako naklíčiť sladké zemiaky?
Či už chcete pestovať svoje vlastné sladké zemiaky, alebo začínate s vedeckým experimentom, sladké zemiaky je možné naklíčiť. Môžete ich naklíčiť vo vode alebo v kvetináči a pôde a pri troche pozornosti môžete mať sladké zemiakové klíčky behom 2-3 mesiacov.
Metóda 1 z 3: Príprava vašich sladkých zemiakov
- 1Vyberte si svoju odrodu sladkých zemiakov. Existuje množstvo odrôd sladkých zemiakov, z ktorých každá je vhodnejšia pre rôzne podnebie a pôdy. Skontrolujte si svoje miestne podnebie a pôdne podmienky a porozprávajte sa so špecialistom v stredisku pre rozšírenie škôlky alebo poľnohospodárstva o tom, aký typ sladkých zemiakov je pre vás najvhodnejší.
- Ak žijete v USA, skontrolujte svoju pestovateľskú zónu USDA pomocou mapy odolnosti rastlín. Toto je ľahko dostupné na referenciu online.
- Typ sladkých zemiakov, ktoré kupujete v supermarkete, môžete naklíčiť. Majte na pamäti, že to môže, ale nemusí byť najlepšia voľba pre váš región.
- 2Pred sadením skontrolujte, či v batátoch nie je hniloba. Predtým, ako začnete pučať sladké zemiaky, skontrolujte, či sú životaschopné. Pozrite sa na jamky, plesne alebo veľké plochy mäkkého mäsa a zmeny farby. Akýkoľvek sladký zemiak vykazujúci známky hniloby pravdepodobne neprinesie životaschopné klíčky.
- 3Klíčky začnite 60-90 dní pred posledným mrazom. Ak plánujete transplantovať svoje sladké zemiaky do záhrady alebo iného vonkajšieho priestoru, naplánujte si ich vysadenie 2-3 mesiace pred posledným mrazom. To by malo mať vaše klíčky pripravené zhruba v pravý čas, aby ste ich zasadili do zeme a pozbierali do konca leta.
- Ak neplánujete transplantáciu svojich lístkov vonku, môžete s nimi začať kedykoľvek počas roka. Pamätajte si, že sladké zemiaky potrebujú na rast veľa priestoru a papriky spravidla v kvetináči nekvetú.
Metóda 2 z 3: pestovanie klíčkov vo vode
- 1Ostrým nožom nakrájajte batáty na polovicu. Zemiak prekrojíme stredom. Nestrihajte ho pozdĺžne. Mali by ste skončiť s dvoma zhruba rovnakými polovicami s rovnou, kruhovou základňou, ktorá odhalí mäso zemiakov. Toto bude dno vašej zemiakovej polovice.
- 2Naplňte nádobu teplou, čerstvou vodou. Naplňte vodotesnú sklenenú alebo keramickú nádobu najmenej 2,50 cm teplej čerstvej vody. Chcete, aby bola ponorená asi polovica vašich častí sladkých zemiakov. Príliš málo vody môže zabrániť ich klíčeniu, zatiaľ čo príliš veľa môže klíčky prehlušiť.
- Voda by mala mať izbovú teplotu alebo by mala byť o niečo vyššia. Ak je voda príliš horúca, mohlo by dôjsť k popáleniu alebo zraneniu vašich sladkých zemiakov.
- 3Sladké zemiaky vložte do vody dužinou. Odkryté mäso zo sladkých zemiakov vložte do vody. Snažte sa kontajner nepreplniť. Medzi zemiakmi by mala byť vzdialenosť o niečo väčšia ako šírka prsta, aby klíčky mohli rásť.
- 4Uchovávajte nádobu na teplom mieste. Akonáhle sú vaše sladké zemiaky pripravené, umiestnite nádobu na teplé miesto, ako je okenný parapet alebo do blízkosti tepelného otvoru. Ideálna teplota je okolo 27°C (asi 26,5°C) alebo je o niečo teplejšia.
- Ak nemáte trvale teplú oblasť, zvážte investíciu do žiarovky, aby boli vaše zemiaky v teple. Môžete si ho kúpiť vo väčšine obchodov s domácimi potrebami alebo v záhradníctve.
- 5Vodu pravidelne dopĺňajte 2-3 mesiace. Kontrolujte hladinu svojich sladkých zemiakov každý deň počas 2-3 mesačného klíčenia. Ak spozorujete, že v nádobe na zemiaky klesá hladina vody, dolejte ju teplou čerstvou vodou. Vykonajte to iba vtedy, keď vaše klíčky rastú.
- 6Nechajte svoje lístky narásť, kým nebudú mať výšku asi 15,25 cm. Presný čas, ktorý budete potrebovať na pestovanie sladkých zemiakov, bude závisieť od mnohých faktorov. Asi po 2 až 3 mesiacoch by však mali byť vysoké asi 15,25 cm a listy a korene začínajú rásť. V tomto mieste sú pravdepodobne pripravení na transplantáciu.
- 7Odstráňte klíčky zo sladkých zemiakov. Nôž opatrne vyberte zo sladkých zemiakov šmýkačku v mieste, kde sa šmýkačka stretáva s hľuzou. Pokúste sa zachrániť čo najviac koreňového systému. V tomto mieste by vaše sladké zemiakové klíčky mali byť pripravené na rast.
Metóda 3 z 3: klíčenie listkov v pôde
- 1Hrniec naplňte vrstvou mulča a vrstvou zeminy. Aby sa vaše sladké zemiaky začali v pôde, naplňte hrniec s objemom 1,5 litra (alebo 3,5 litra) vrstvou kompostu asi 7,62 cm. Nasledujte mulčovanie vrstvou zalievacej zeminy a naplňte hrniec asi 0,67 až 0,75.
- Uistite sa, že váš hrniec má v spodnej časti otvor na odvodnenie.
- Ak nemáte hrniec, môžete na odkvapkanie použiť jednorazovú pekáč s otvormi prepichnutými v spodnej časti.
- 2Sladké zemiaky úplne zasypte zeminou. V strede hrnca vyhĺbte jamku, ktorá je dostatočne veľká, aby sa do nej vošli celé vaše sladké zemiaky. Vložte svoje sladké zemiaky do otvoru asi pod uhlom 45°. Potom pokryte vrch zemiakov zeminou.
- Zemiaky príliš nezakrývajte. Zemina by mala zemiaky sotva pokrývať. Pomáha to udržať batáty v teple a pritom nechať klíčky ľahko rásť.
- 3Zemiaky udržujte teplé a vlhké 2-3 mesiace. Kým vaše sladké zemiaky pučia, budete ich musieť v pôde udržiavať teplé a vlhké. Hrnce uchovávajte na teplom mieste.
- Ak chcete, aby vám klíčky rástli rýchlejšie, môžete hrnce alebo panvicu položiť na výhrevnú podložku pre sadenice. To môže produkovať životaschopné klíčky už za 3 týždne až mesiac.
- 4Podľa potreby poskytnite svojim zemiakom malé množstvo vody. Zemina vašich zemiakov by mala byť vlhká, ale nikdy nie nasýtená. Sledujte svoje zemiaky a podľa potreby im dávajte vodu, kým vaše klíčky nevyrastú na výšku asi 15,25 cm.
- 5Odstráňte klíčky zo sladkých zemiakov. Akonáhle sú vaše klíčky dostatočne dlhé, môžete ich odstrániť malým ostrým nožom v mieste, kde sa stonky stretávajú s hľuzou. Odtiaľ môžete vysádzať a propagovať svoje sladké zemiaky.
Pestovanie klíčkov vo vode
- Niekoľko sladkých zemiakov, prekrojených na polovicu
- Sklenená alebo keramická nádoba
- Sladká voda
- Nôž
- Tepelná lampa (voliteľné)
Klíčenie vašich pošmyknutí v pôde
- Niekoľko celých sladkých zemiakov
- Keramické alebo terakotové kvetináče
- Jednorazová pekáč
- Zalievacia pôda
- Sladká voda
- Nôž
Prečítajte si tiež: Ako pestovať uhorky v interiéri?