Ako si vyrobiť Alabama Slammer?
Alabama slammer je obľúbený kokteil, ktorý sa najčastejšie pripravuje z prípravkov Southern Comfort, Amaretto a pomarančovej alebo limetkovej šťavy.
V pohári highball
- Ľad
- 20ML Southern Comfort
- Amaretto likér 20 ml
- 20ML trnkový gin
- pomarančový džús
- (Voliteľné) 20 ml vodky
- Plátok pomaranča a čerešne maraschino
V jemnejšom pohári
- Ľad
- 22,5 ml (0,75 oz) Southern Comfort
- Amaretový likér 0,75 oz (22,5 ml)
- 0,75 oz (22,5 ml) vodky
- 0,75 oz (22,5 ml) trnkový gin
- 3 oz (90 ml) pomarančovej šťavy
- Plátok pomaranča a čerešne maraschino na ozdobu
Metóda 1 z 2: Výroba v pohári highball
- 1Naplňte Highball, Collins alebo inak vyšší pohár ľadom.
- 2Do pohára nalejte južanský komfort, likér amaretto a trnkový gin.
- 3(Voliteľné) Nalejte vodku do pohára.
- 4Zvyšok pohára doplňte pomarančovým džúsom.
- 5Dobre premiešajte, aby sa všetko spojilo. Po zmiešaní by mal nápoj nadobudnúť červenšiu farbu.
- 6Podľa potreby ozdobte plátkom pomaranča a/alebo čerešňou maraschino.
Metóda 2 z 2: výroba v preosievacom pohári
- 1Naplňte pohár džemom ľadom.
- 2Pridajte ľad do koktailovej trepačky.
- 3Do koktailovej trepačky pridajte južanský komfort, likér amaretto a pomalý trnkový gin.
- 4Do vodného mixéra pridajte vodku (voliteľné) a pomarančový džús.
- 5Uzáver šejkra.
- 6Suroviny prudko premiešajte asi päť sekúnd.
- 7Sceďte do pohára.
- 8Podľa potreby ozdobte plátkom pomaranča a/alebo čerešňou maraschino. Pomarančovú a čerešňovú vlajku je možné vyrobiť pomocou plátku pomaranča a čerešne maraschino.
- 9Podávajte nápoj.
- Vodka je voliteľná, pretože nápoj bude bez vodky chutiť skvele, ale môže byť pridaný pre väčšiu chuť.
- Niektorí ľudia nemajú radi chuť Southern Comfort, takže bourbon whisky je dobrou alternatívou. Southern Comfort chutí úplne inak ako bourbonská whisky, takže whisky je alternatívou, ale nie náhradou za Southern Comfort.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť zázvorový čaj (kórejský štýl)?