Ako pestovať makadamové orechy?
Každý, kto chce pestovať makadamové orechy vo svojej záhrade alebo na dvore, musí byť pripravený na dlhodobý záväzok, pretože rast stromov môže trvať aj desaťročie a má tendenciu rásť najlepšie v tropických oblastiach.
Makadamové orechy sú známe ako lahodný a bohatý, ale zároveň drahý oriešok. Každý, kto chce pestovať makadamiové orechy vo svojej záhrade alebo na dvore, musí byť pripravený na dlhodobý záväzok, pretože stromom môže rásť aj desaťročie a zvyčajne rastú najlepšie v tropických oblastiach. Ak ste odhodlaní pestovať makadamiový strom, budete musieť nájsť správne miesto na jeho pestovanie, presadiť stromček a pomôcť mu dorásť do výšky a výšky. Keď vám strom odrastie, sladké a chrumkavé orechy vám budú rásť priamo na dvore.
Časť 1 zo 4: výber miesta výsadby
- 1Na dosiahnutie najlepších výsledkov pestujte strom v teplom a vlhkom podnebí. Pokiaľ vo vašom regióne zimy neklesajú pod bod mrazu a počasie je často mokré, vaše podnebie je na pestovanie orechov z makadamiového stromu vhodné. Najlepší teplotný rozsah je medzi 16°C a 25°C.
- Rozsah hodnotení zóny USDA Hardiness Zone pre makadamiové stromy je medzi 9b až 11.
- Uvedomte si, že ak žijete v chladnom a suchom prostredí, je možné, že nebudete môcť pestovať svoj vlastný makadamový strom.
- 2Vyberte miesto s pevnou, dobre priepustnou pôdou. Váš štep bude najlepšie rásť v pôde, ktorá môže podporovať korene, ale nebude príliš plná alebo nasýtená, keď ho zalejete. Nalejte pohár vody na zem, zistite, či sa špina pohybuje alebo zostáva na svojom mieste, a potom sa vráťte o 30 minút späť a zistite, či je miesto stále plné vody.
- 3Pomocou testovacích prúžkov skontrolujte, či je ph medzi 5,5 a 6,5. Testovacie prúžky pH si môžete kúpiť v špecializovaných záhradníckych predajniach. Jednoducho skombinujte vzorku pôdy s trochou destilovanej vody a vytvorte zmes s textúrou hustého mliečneho kokteilu. Ponorte prúžok do zmesi na 20 až 30 sekúnd a svoje výsledky skontrolujte na kľúči súpravy.
- Ak potrebujete upraviť pH pôdy, môžete pridať vápno, aby sa zvýšilo, a organické materiály alebo síra, aby sa znížilo.
- 4Zaistite, aby mal strom plné slnko. Každá jasná oblasť vo vašom dvore alebo záhrade bude fungovať, aj keď oblasť, ktorá dostane každý deň najmenej 6 hodín priameho slnečného svetla, bude pre pestovanie vášho stromu najlepšia, pretože množstvo svetla kvalifikuje rastúce miesto ako plné slnko.
- Ak ostatné rastliny alebo štruktúry blokujú slnko oblasti, odstráňte ich alebo si nájdite iné miesto.
- 5Nájdite miesto s minimálnym až žiadnym vystavením vetru. Nezrelé stromy môžu byť v prvých rokoch ľahko vyhodené do vzduchu, preto si vyberte miesto, kde je možné strom chrániť pred vetrom. Ostatné blízke stromy a domy, ktoré sú dostatočne ďaleko na to, aby neblokovali svetlo, môžu byť výbornou ochranou proti vetru.
- 6Vyberte si miesto, ktoré sa zmestí na strom vysoký 50 metrov (15 m) a široký 40 metrov (12 m). Stromy môžu vyrásť až do výšky a šírky, vrátane širokých konárov, takže na mieste, kde stromček zasadíte, musí byť možné umiestniť dospelý strom. Odstráňte ostatné rastliny a štruktúry v uvedenom rozsahu, aby ste uvoľnili miesto.
- Nesaďte iné menšie rastliny do 10 metrov (3,0 m) od stromčeka, pretože plytké korene rastliny sa časom rozšíria.
Váš strom makadamie bude potrebovať veľa vody, keď začne rásť.
Časť 2 zo 4: transplantácia makadamového štepu
- 1Kúpte si štepený stromček zo škôlky. Pestovanie stromov makadamie zo semien môže trvať 10 až 12 rokov, kým sa v nich vypestuje prvé ovocie, a mnohé z nich nikdy neprinášajú ovocie. Pre efektívnejšie a rýchlejšie výsledky, bližšie k 2 až 6 rokom, si môžete kúpiť štep zo zdravého, zrelého stromu makadamie, ktorý zasadíte.
- Oštepované stromčeky makadamie zvyčajne stoja okolo 45€ až 75€, v závislosti od odrody a kvality dedičstva.
- 2Vykopte dieru tak hlbokú, ako bol pôvodne zasadený štep. Pri kúpe štepu sa spýtajte v škôlke, ako hlboko bol strom zasadený, a pokúste sa zasadiť štep zhruba v rovnakej hĺbke. Stromu to pomôže zvyknúť si na nové prostredie a zaistí, aby jeho korene boli v správnej hĺbke.
- 3Do otvoru vložte naštepený stromček. Opatrne postavte strom do jamy, ktorú ste preň vykopali, pričom dbajte na to, aby vrch pôdy naviazaný na korene bol zhruba v jednej rovine s vrchom jamky.
- Dvakrát skontrolujte, či je stromček v otvore zvislý, pretože akékoľvek oprieť sa môže ovplyvniť rast stromu tým, že zablokuje korene alebo spôsobí jeho nechcený rast.
- 4Naplňte jamu zeminou. Pôdu, ktorú ste odstránili, jednoducho vráťte do otvoru a vyplňte všetky voľné oblasti okolo koreňov stromčeka. Nebudete potrebovať všetku zeminu, ktorú ste vykopali, takže jednoducho prikryte stromček a vyplňte jamku natoľko, aby sa strom neopieral alebo nepôsobil nestabilne.
- Kmeň stromčeka nikdy nezakrývajte zeminou. Celá rastlina by mala vychádzať zo zeme, v diere by mali byť iba korene.
- 5Štep výdatne zalejte. Nechajte svojich prvých pár zálievok poriadne vsiaknuť do zeme okolo štepu. Viac vody na začiatku pomôže stromu založiť si korene a zotaviť sa z šoku z opätovnej výsadby. Pôda by mala byť jednoznačne mokrá, ale nie taká, aby v nej bola stojatá voda.
- Ak sa na spodnej časti štepu objaví pleseň alebo huba, zastavte zalievanie na niekoľko dní.
Na každé dospelé hnojenie potrebujete iba 2 kg hnojiva, ktoré pomôže dospelému stromu makadamie.
Časť 3 zo 4: Pestovanie a údržba vášho stromu
- 1Polievajte strom pravidelne počas prvého roka a potom raz týždenne. Váš strom makadamie bude potrebovať veľa vody, pretože začína rásť. Skúste zalievať každé 3 dni a ak strom vyzerá dehydrovaný a suchý, prepnite na každý druhý deň. Po prvom roku stačí strom zalievať iba raz za týždeň.
- V období sucha zalejte rastlinu každý druhý deň.
- 2Pridajte mulč do pôdy okolo makadamového stromu. Prvých niekoľko rokov každých niekoľko mesiacov pridajte do pôdy okolo stromu mulč. Môžete použiť akýkoľvek bežný druh mulča a mal by obklopovať strom v hĺbke približne 2,50 cm až 5 centimetrov (5,1 cm).
- Mulč pomáha koreňom udržať vlhkosť a bráni burine v súťaži so stromom
- 3Hnojte pôdu najmenej dvakrát ročne. Začnite 6 mesiacov po vysadení stromu a potom každých 6 mesiacov. Na každé dospelé hnojenie potrebujete iba 2 kg hnojiva, ktoré pomôže dospelému stromu makadamie. Používajte hnojivo, ktoré je označené ako menej ako 1% dusíka.
- Opadané listy a konáre môžu tiež pôsobiť ako hnojivo pre strom. Trosky, ktoré kvapky stromu nechajú, zostanú v pôde.
- 4V prípade potreby použite organický pesticíd, napríklad pomaranče alebo chryzantémy. Makadamové oriešky sú málokedy postihnuté škodcami, ale z času na čas môžu strom napadnúť roztoče a iný drobný hmyz. Ak sa listy začnú pozerať na všetky poškodené alebo zjedené, nastriekajte na ne zmes vody a pomaranča alebo chryzantémy.
- Pred postrekom celej rastliny vždy urobte bodový test na listoch, aby ste vedeli, že pesticíd nie je škodlivý.
Ak ste odhodlaní pestovať strom makadamie, budete musieť nájsť správne miesto na jeho pestovanie, transplantovať stromček a pomôcť mu rásť a vyrastať.
Časť 4 zo 4: zber orechov
- 1Spadnuté orechy pozbierajte hneď, ako ich uvidíte. Najlepším spôsobom, ako zistiť, či sú makadamové orechy zrelé, je počkať, kým samy nespadnú. Orechy vždy zozbierajte, hneď ako ich uvidíte na zemi, a skontrolujte, či sa v nich nenachádzajú plesne, hniloba alebo poškodenia, ktoré zviera spôsobujúce konzumáciu orechov spôsobilo.
- Môžete tiež potriasť konármi, aby ste uvoľnili takmer zrelé matice, aj keď budete musieť byť opatrní, aby ste konáre nepoškodili.
- Uvedomte si, že niektoré orechy, ktoré spadnú, keď zatrasiete vetvami, budú pravdepodobne nezrelé.
- 2Pravidelne kontrolujte praskliny v šupkách orechov. Ak plánujete zber zrelých orechov tesne predtým, ako spadnú, skontrolujte orechy na konároch, či na nich nie sú praskliny na koži. Makadamové oriešky sa puknú tesne pred pádom, takže orech s viditeľnou prasklinou je s najväčšou pravdepodobnosťou pripravený na konzumáciu.
- 3Odstráňte plevy zo zberu makadamie. Keď na svojom strome nazbierate makadamové orechy, budete ich musieť ošúpať a vysušiť, aby ste zabránili tvorbe plesní alebo plesní v orechu. Mäkkú šupku orecha olúpeme a vyhodíme alebo položíme okolo stromu ako hnojivo.
- 4Orechy sušte na vzduchu 2 až 3 týždne. Orechy dajte na suché miesto, mimo slnka a mimo dosahu zvierat. Nechajte ich sedieť na mieste 2 až 3 týždne. Nedotýkajte sa matíc alebo s nimi manipulujte, pretože to môže umožniť baktériám a vlhkosti preniknúť na matice.
- Snažte sa orechy nesušiť v interiéri, pokiaľ ich nemáte kde schovať pred zvieratami alebo pokiaľ nie je vlhkosť príliš vysoká na to, aby uschli.
- 5Orechy pečte na najnižšom stupni rúry 12 hodín. Keď orechy uschnú na vzduchu, môžete ich pripraviť na konzervovanie tým, že ich vložíte na veľký, napriek tomu plytký plech, misku alebo panvicu v rúre nastavenej na 38°C až 46°C. Orechy necháme v rúre schnúť asi 12 hodín.
- Pravidelne kontrolujte, či orechy nepália alebo sa nevaria.
- Nikdy nepoužívajte vyšší stupeň ohrevu, pretože prehriatie alebo varenie orechov ich môže pokaziť.
- Vrúbľovaný stromček makadamie
- Lopata na výsadbu
- Súprava testovacích prúžkov pH
- Mulč
- 1% dusičnaté hnojivo
- Organický pesticíd
- Papier na pečenie
- Rúra
Prečítajte si tiež: Ako urobiť prsty z čokoládového orecha?
