Ako si vyrobiť domáce pop -koláče?
Nakrájajte tuk a cukor (nie cukrársky cukor, ktorý sa použije na polevu, neskôr).
Popové koláče sú zábavnou a lahodnou pochúťkou na raňajky! Avšak, bohužiaľ, nie sú také zdravé. Ich domáca výroba zvyšuje kvalitu obsahu. Takto ich vyrobíte!
- 0,75 šálky rastlinného tuku
- 0,75 šálky cukru
- 3 vajcia
- 3,75 šálky múky
- 3 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 0,5 šálky konzervy
- 1 žĺtok
- 2 lyžice svetlého krému
- 0,5 šálky cukrárskeho cukru
- 0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 2 lyžice mlieka
- 1Rúru predhrejte na 177°C alebo 176°C.
- 2Nakrájajte tuk a cukor (nie cukrársky cukor, ktorý sa použije na polevu, neskôr).
- 3Do tejto zmesi, vajíčka, po jednom zašľaháme.
- 4Múku a prášok do pečiva preosejeme spolu. Vmiešajte do skrátenia, aby vzniklo vláčne cesto.
- 5Necháme jednu hodinu vychladnúť.
- 6Cesto rozvaľkajte na obdĺžnik 8 x 31 cm.
- 7Rozložte asi 1 polievkovú lyžicu konzervy na 0,5 obdĺžnika. Cesto preložte a konzervujte a orežte okraje.
Touto polevou posypeme vrch koláčov. - 8Torty poukladáme na vymastený plech a potrieme zmesou žĺtka a krému.
- 9Tieto koláče pečte 20 minút.
- 10Ochlaďte pred polevou.
- 11Cukrársky cukor, vanilkový extrakt a mlieko zmiešajte do ďalšej misky.
- 12Tieto položky miešajte, kým nie je zmes hustá, ale dá sa naliať.
- 13Touto polevou posypeme vrch koláčov.
- 14Torty zabalte do alobalu a skladujte v chladničke.
- 15Hotový koláč rozbaľte, keď ho budete používať, a vložte ho na 2 minúty do hriankovača/hriankovača.
- Vydrží 7 dní
- Cyklus zmrazte na 3-4 mesiace.
Prečítajte si tiež: Ako okoreniť obyčajnú oblátku?
Otázky a odpovede
- Môže byť poleva zafarbená?Áno! Stačí pridať kvapku potravinárskeho farbiva naraz, kým nedosiahnete požadovanú farbu. Na prírodné potravinárske farbivo používajte mrkvu, repu, jahody, korenie atď.
