Ako pestovať koriander?
Ak chcete pestovať koriander vo svojej záhrade, vyberte si miesto, kde bude plné slnko a dobré odvodnenie pôdy. Semená vysejte asi 10 centimetrov hlboko a 6 až 20 centimetrov od seba, aby mali dostatok priestoru na prosperovanie. Sadeniciam dajte každý týždeň asi 2,50 cm vody a riedte ich, ak rastú príliš blízko seba. Na pestovanie koriandra v interiéri naplňte črepník rýchlo odvodnenou zeminou a zasejte semená do hĺbky 0,60 cm. Hrniec umiestnite na slnečné miesto a zalejte rastliny, kedykoľvek je pôda suchá. Ďalšie tipy od nášho recenzenta Gardener, vrátane toho, ako udržať svoje črepníkové koriandro zdravé, čítajte ďalej!

Cilantro (Coriandrum sativum) je bylina so slanými, sýto zelenými listami, ktoré sa zberajú čerstvé a používajú sa na ochutenie rôznych ázijských a latinských jedál. Známy je aj ako koriander alebo čínska petržlenová vňať. Pestovanie koriandra nie je náročné a semená je možné zasadiť priamo do pôdy, hneď ako pominie nebezpečenstvo mrazu, alebo ich pestovať v kvetináči. Tu je postup.
Metóda 1 z 2: pestovanie koriandra v záhrade
- 1Vyberte si ročné obdobie. Najlepší čas na výsadbu koriandra závisí od toho, kde žijete. Cilantro neprežije v mrazivých podmienkach, ale nemá rád ani extrémne horúčavy. V miernom podnebí je najlepší čas začať s výsadbou koriandra na konci jari, v období od marca do mája (severná pologuľa). V tropickejšom podnebí bude koriander lepšie rásť v chladnejších a suchých obdobiach roka, ako je napríklad jeseň.
- Môžete mať tiež úspech, ak vysadíte koriander neskoro v lete a necháte ho rásť do jesene.
- Ak je počasie príliš horúce, koriandrové rastliny začnú rúcať - čo znamená, že budú kvitnúť a ísť na osivo, takže si múdro vyberte ročné obdobie. Ak chcete získať náskok pred počasím, vyskúšajte začať semienka v interiéri a potom ich podľa zlepšenia počasia preneste von.
- 2Pripravte si miesto vo svojej záhrade. Vyberte kúsok pôdy, kde sa koriander dostane na úplné slnko. Bude tolerovať určitý tieň v južnejších oblastiach, kde je slnko počas dňa veľmi horúce. Pôda by mala byť ľahká a dobre priepustná s pH 6,2 až 6,8.
- Ak chcete kultivovať pôdu pred výsadbou, pomocou lopaty, rototillera alebo rýľa zapracujte 2 až 8 centimetrov (5,1 až 7,6 cm) organického mulča, ako je kompost, zhnité listy alebo hnoj, do hornej vrstvy pôda. Ak používate hnoj, uistite sa, že je hnoj kompostovaný alebo vyzretý najmenej 3 mesiace, aby nespálil mladé rastliny. Pred výsadbou plochu vyhrabte hladko.
- 3Zasaďte semená koriandra. Živnú pôdu o 1/4 palca (0,6 cm) hlboké, v odstupe 6 až 20 cm (15,2 až 20,3 cm) od seba v radoch približne 1 meter (0,3 m) od seba. Semená koriandra potrebujú na klíčenie dostatok vlahy, preto ich často polievajte. Potrebujú asi centimeter vody týždenne. Mali by klíčiť asi za 2 až 3 týždne.
- Keďže koriander rastie tak rýchlo, mali by ste každé 2 až 3 týždne vysadiť novú dávku semien, aby ste mali zaistené čerstvé zásoby koriandra počas celého vegetačného obdobia.
Ako mám pestovať koriander v období dažďov? - 4Starajte sa o koriander. Keď sadenice dosiahnu výšku asi 5 centimetrov (5,1 cm), môžete ich prihnojiť kompostom alebo organickým hnojivom. Dávajte si pozor, aby ste neprehnojili, na každých 25 metrov (7,6 m) pestovateľského priestoru potrebujete len asi 0,25 šálky.
- Akonáhle sa rastliny presadia, nepotrebujú už toľko vody. Mali by ste sa snažiť udržať pôdu vlhkú, nie však premočenú, pretože koriander je suchá klimatická bylina.
- 5Zabráňte preplneniu. Zastavte preplnenie rastlín koriandra riedením priesad, keď je koriander vysoký 2 až 8 centimetrov (5,1 až 7,6 cm). Vytiahnite menšie rastliny a najsilnejšie nechajte rásť, pričom medzi každou rastlinou ponechajte 8 až 25 centimetrov (20,3 až 25,4 cm). Menšie rastliny sa dajú použiť na varenie a jesť.
- Rozmnožovaniu buriny môžete tiež zabrániť tým, že rozložíte trochu kompostu na spodok rastlín, akonáhle budú viditeľné nad pôdou.
- 6Zbierajte koriander. Zbierajte koriander odrezaním jednotlivých listov a stoniek zo spodnej časti rastliny v blízkosti úrovne zeme, keď sú stonky vysoké 4 až 15 centimetrov (10,2 až 15,2 cm). Na varenie používajte čerstvé, nové výhonky, nie staršie listy typu ferny, ktoré môžu trpko chutiť.
- Neodrezávajte viac ako jednu tretinu listov naraz, pretože to môže rastlinu oslabiť.
- Keď zozbierate listy, rastlina bude rásť ešte najmenej dva alebo tri cykly.
- 7Rozhodnite sa, či chcete nechať rastliny koriandra kvitnúť. Rastliny koriandra skôr alebo neskôr začnú kvitnúť. Keď sa to stane, rastlina prestane produkovať čerstvé, nové výhonky s jedlými listami. V tomto mieste niektorí ľudia odrezávajú kvety v nádeji, že rastlina bude produkovať viac listov.
- Ak by ste však chceli z rastliny zozbierať aj semienka koriandra, mali by ste ju nechať odkvitnúť. Akonáhle kvetina uschne, budete môcť zbierať semená koriandra, ktoré je možné použiť pri varení.
- Alternatívne môžete nechať semená prirodzene spadnúť na zem, kde sa koriandr sám zaseje, a poskytne vám tak ďalšie koriandre v nasledujúcom vegetačnom období. Môžete tiež uložiť sušené semená a zasadiť ich v nasledujúcom vegetačnom období.

Metóda 2 z 2: pestovanie koriandra v kvetináči
- 1Vyberte vhodný hrniec. Vyberte si kvetináč alebo nádobu, ktoré sú najmenej 46 cm široké a 8 až 25 cm (20,3 až 25,4 cm) hlboké. Cilantro nie je láskavé, keď sa presúva, takže črepník musí byť dostatočne veľký, aby pojal celú dospelú rastlinu.
- 2Zasaďte semená. Naplňte hrniec nejakou rýchlo odtekajúcou zeminou. Ak chcete, môžete primiešať aj nejaké hnojivo. Pôdu navlhčite trochou vody, kým nebude vlhká, nie premočená. Semená zľahka posypte pôdou, aby sa rovnomerne rozptýlili. Kryt s ďalším 1/4 palca (0,6 cm) pôdy.
- 3Hrniec umiestnite na slnečné miesto. Cilantro potrebuje na svoj rast plné slnko, preto ho umiestnite na slnečný parapet alebo do zimnej záhrady. Okná orientované na juh ponúkajú najľahšie a najlepšie podmienky pre pestovanie koriandra. Semená by mali klíčiť do 7 až 10 dní.
- 4Udržujte vlhké. Pôdu udržiavajte vlhkú pomocou rozprašovača, aby sa pôda mierne zahmlila. Ak vylejete do pôdy vodu, môže to spôsobiť vytesnenie semien.Môžete mať tiež úspech, ak vysadíte koriander neskoro v lete a necháte ho rásť do jesene.
- 5Zbierajte koriander. Akonáhle stonky koriandra dosiahnu dĺžku 4 až 15 centimetrov (10,2 až 15,2 cm), je pripravený na zber. Odrežte až 0,67 listov každý týždeň, pretože to povzbudí rastlinu k ďalšiemu rastu. Týmto spôsobom je možné zozbierať štyri plodiny koriandra z jedného hrnca.
- Cilantro je dobrou voľbou pre záhradu motýľov, pretože rastlina je obľúbeným motýľom, najmä ráno a večer.
- „Kostarika “, „voľný čas“ a „dlhodobé státie“ sú dobrými odrodami koriandra, s ktorým môžete začať rásť, pretože sú pomalšie a prinesú bohatú úrodu listov.
- Lopata, rototiller alebo rýľ
- Organická hmota
- Semená koriandra
- Konvička alebo záhradná hadica s rozprašovačom
- Mulč
- Kompost alebo organické hnojivo
- Kvetináč alebo nádoba
- Slniečko
Otázky a odpovede
- Ako hlboký by mal byť kontajner na pestovanie semien koriandra na projekt na 3 mesiace?Nádoba by mala byť hlboká najmenej 8 až 25 centimetrov, inak nerastie.
- Na výsadbu koriandra nepoužívam čerstvé semeno. Bude rásť?Semená koriandra by mali vydržať dva roky. Ak klíčenie nenastane do 7 až 14 dní, budete vedieť, že nie je životaschopné.
- Môj koriander neklíči. Sú to tri týždne, ale nevidel som zelený ker vychádzajúci z pôdy. Polievam ju denne. Čo môže byť dôvodom?Je možné, že je v nej príliš veľa vody. Pôda koriandra by mala byť vlhká, nie mokrá - je to suchá bylina.
- Môže koriander žiť v rovnakom hrnci ako tymian?Áno, môžu rásť spoločne v jednom hrnci, pokiaľ je pre každého dostatok priestoru na slnečné svetlo a kvetináč je dostatočne veľký, aby sa neviazali na koreň.
- Môže koriander rásť s dvoma hodinami slnečného svetla?S najväčšou pravdepodobnosťou nie. Sadenice by mohli klíčiť, ale rastliny by nerástli. Cilantro potrebuje plné slnko, asi 6-10 hodín denne.
- Môžem pestovať koriander v malom kvetináči?Korene koriandra rastú pomerne hlboko aj zo 7,60 cm vysokej rastliny. Každý malý hrniec by teda mal byť hrncom hlbokým minimálne 8 až 25 centimetrov.
- Ako môžem sušiť koriander pre budúce použitie?Koriander zaveste v malých zväzkoch hore dnom na suché miesto, kým nevyschne.
- Ako mám pestovať koriander v období dažďov?Cilantro je veľmi náchylný na múčnatku, preto je dôležité lístie nenavlhčiť. V období dažďov ho prineste do interiéru.
- Pestujem koriander, ale keď rastliny dosiahnu výšku asi dva palce, spadnú. Prečo je toto?Ak rastliny nemajú dostatok svetla, môžu „zabedniť“. Rastlina sa snaží rásť vyššie a nájsť svetlo. To vedie k tenkým rastlinám, ktoré nakoniec spadnú. Skúste umiestniť rastliny na miesto s väčším slnkom alebo použiť svetlo na pestovanie.
- Ako môžem zaistiť, aby môj koriander v chlade rástol v poriadku?Koriander je prirodzene veľmi odolný voči chladu, bez problémov zvláda teploty pohybujúce sa dokonca až do nízkych/stredných 20. rokov Fahrenheita.
Komentáre (30)
- Nevedel som, že pôdu treba udržiavať vlhkú, ale nie mokrú. Rezal som tiež príliš veľa rastliny. Teraz viem, že by mal mať iba horný rez 0,33.
- Každý tip v tomto článku mi pomohol vypestovať koriander.
- S koriandrom som mal úspech, kým som sa nepresťahoval do bytu. Koriander v kvetináčoch na terase sa neoslnil. Vďaka týmto užitočným tipom by mal mať teraz lepšie výsledky. Tento rok ich udržím mimo horúceho slnka a nie tak mokrého. Ďakujem!
- Pomohli obrázky Pi s presnými detailmi.
- Teraz viem, že koriander je koriander alebo naopak. Okrem toho, že budem pestovať v kvetináčoch na svojej palube, budem sadiť aj vo svojej záhrade s motýľmi. Veľa som sa naučil, ďakujem.
- Veľmi informatívne a užitočné pre začiatočníkov, ako som ja. Pokračujte v zdieľaní týchto užitočných informácií pre rôzne rastliny v záhradníctve na terase. Ďakujem.
- Skutočne prospieva tým, ktorí nemajú skúsenosti so záhradníctvom. Dobre vysvetlené.
- Veľmi užitočný článok. Tipy sú veľmi ľahko zrozumiteľné! Lepšie sa učím, keď vidím obrázky aj pokyny.
- Informačný a ľahko čitateľný článok. Považoval som to za veľmi užitočné v tom, ako hlboko zasadiť koriander. Nevedel som, že koriander nemá rád pohyb, keď je už vykreslený, alebo že by som mal odrezať stonku blízko základne, keď ju chcem použiť. Teraz už viem, kde robím chybu.
- Najviac pomohli stručné pokyny s relevantným vizuálom a bez osobných príbehov a iného nadbytočnosti.
- Najužitočnejší bol správny čas na zasadenie semien.
- Považuje to za skutočne užitočné, pokiaľ ide o hĺbku výsadby koriandra. Tiež som nevedel, že koriander nemá rád pohyb, keď je už vykreslený, alebo že by som mal odrezať stonku blízko základne, keď ju chcem použiť. Teraz už viem, kde robím chybu. Informačný a ľahko čitateľný príspevok.
- Pomohlo zoznámenie sa s veľkosťou kvetináča a požiadavkami na zalievanie.
- Podrobnosti v krokoch boli skutočne informatívne. Budúcu nedeľu budem pestovať koriander.
- V Kalifornii a zažívajúcom veľmi horúce leto sa môj prvý pokus okamžite zmenil na semeno. Dnes ich začnem vo vnútri.
- Celý článok mi pomohol s väčšinou mojich otázok.
- Podrobný a zrozumiteľný návod krok za krokom so všetkými potrebnými informáciami. Dakujem za navod
- Naučil som sa pestovať koriander.
- To mi veľmi pomohlo, pretože musím urobiť vedecký experiment a potreboval som vedieť niektoré skutočnosti. Je to dobre zorganizované a obrázky pomohli.
- Najlepšie a najľahšie vysvetlenie. Vďaka.
- Milujem obrázky krok za krokom. Sú skutočne nápomocné pre začínajúceho záhradníka, ako som ja.
- Tip na to, ako urýchliť klíčenie semien zeleru, bol skvelý. Tiež som nevedel, že koriandrové rastliny povzbudzujú motýle k návšteve záhrady, takže budem vysádzať veľa koriandrov s mojimi ružami!
- Najužitočnejšou radou nebolo semená preplniť!
- Pomohlo vysádzanie semien každé 2-3 týždne.
- Žijem v Južnej Afrike, kde sú teploty veľmi vysoké. Tipy na slnečné svetlo a teplo boli veľmi užitočné. Vďaka!
- Skvelý stĺpik s dôležitými malými detailmi, ako je postrek vodou namiesto priameho zalievania, aby sa semená nevytláčali.
- Nevedel som, že koriander je koriander. Nemám veľkú záhradu, a tak som chcel vedieť, ako ju pestovať v kvetináči. Na moju otázku si odpovedal veľmi dobre. Bolo by v poriadku pestovať niektoré v interiéri, ak je kontajner pred oknom orientovaným na východ s tenkým, stredne tmavým závesom? V Austrálii je začiatok jesene. Na Zlatom pobreží, kde bývam, je práve teraz veľmi horúco a vlhko. Ranné slnko môže byť pre rastliny brutálne. Zabilo to našu petržlenovú vňať, aj keď bola pravidelne polievaná. Ďakujem za potrebné informácie. Veľmi si vážim, že mám prístup na stránky, ako je tá vaša.
- Všetky kroky boli také užitočné pri pestovaní koriandra v kvetináči.
- Našiel som všetko, čo som k tomu potreboval, všetko to jasne vysvetlilo.
- Zatiaľ som našiel najviac informácií o pestovaní koriandra.