Ako pestovať oregano?
Pred pestovaním oregana si vyberte miesto vonku, kde bude veľa slnečného svetla a kde pôda dobre odteká. Potom zasadte svoje oregano 6-10 týždňov pred posledným predpovedaným jarným mrazom. Zahrabte semená hlboké 0,60 cm a odrezky 1,30 cm hlboké a pravidelne zalievajte svoje rastliny, aby začali. Po 5 až 10 dňoch by ste mali vidieť, ako vyrastajú klíčky! Tipy od nášho profesionálneho záhradníka vrátane toho, ako vybrať a vysušiť oregano, čítajte ďalej!
Oregánové listy však môžete sušiť a použiť v receptoch, ktoré používajú sušené oreganové listy.
Oregano je bylina bežne používaná v talianskych jedlách. Je to výdatná rastlina, ktorá okrem použitia v kuchyni poskytuje aj krásny pôdny kryt. Môžete ju pestovať doma aj vonku, čo znamená, že bez ohľadu na to, kde žijete, s trochou času a starostlivosti si môžete vychutnať čerstvé oregano sami.
Časť 1 z 3: určenie spôsobu pestovania
- 1Vyberte si medzi semienkami alebo odrezkami. Oregano je možné pestovať zo semien alebo odrezkov, takže ak už máte nejaké oregano rastliny, možno budete chcieť namiesto nákupu nových semien použiť odrezky. Pri použití semien môžete vo všeobecnosti očakávať, že zhruba 0,25 semien nevyrastie, takže ich môžete zasadiť niekoľko.
- Odrezky by sa mali odoberať iba zo zavedených rastlín. Pred odrezaním by ste mali počkať, kým sa korene vašich rastlín dobre vyvinú a začne sa objavovať nový rast.
- 2Vyberte miesto výsadby. Oregano je rastlina, ktorá miluje slnko a dobre odvodnenú pôdu, preto by ste si mali zvoliť miesto výsadby, ktoré má tieto dve vlastnosti. Ak žijete v chladnejších častiach sveta, možno budete chcieť začať pestovať svoju rastlinu v interiéri a preniesť ju von, keď sa počasie zahreje.
- Oregano najlepšie rastie v mierne hnojenej pôde. Je nepravdepodobné, že budete potrebovať kompost alebo hnojivo, aby dobre rástlo.
- 3Naplánujte si ďalší priestor pre viacero rastlín. Úplne dospelý oregano rastlín bude asi 2 až 2,5 stôp vysoký (61 až 76 cm), a asi 2 stôp široké (61 cm). Aby ste vo svojej záhrade dosiahli najlepšie výsledky, dajte svojmu oreganu medzi rastlinami priestor asi 25 cm.
- Ak plánujete pestovať oregano v interiéri, vyberte si črepník s priemerom asi 30,5 cm. Vaša rastlina tak bude mať primeraný priestor na rast.
Ako dlho bude oregano rásť? - 4Zasaďte včas, aby ste získali náskok. Oregano môžete vysadiť už 6 až 10 týždňov pred posledným predpovedaným jarným mrazom. V chladnejších oblastiach alebo počas chladného obdobia však možno budete chcieť svoje rastliny chrániť vrstvou sena.
- Namiesto sena môžete tiež použiť posteľnú bielizeň, prikrývky alebo plastové plachty. Aby ste predišli poškodeniu pučiacich rastlín, môžete krytinu podložiť kolíkmi.
- Akonáhle vyjde slnko a vzduch sa zahreje, odstráňte z rastlín prikrývku. Pri použití sena by ste ho mali po poslednom mraze odstrániť z prikrývania rastlín.
Časť 2 z 3: výsadba a starostlivosť o oregano
- 1Zasaďte svoje oregano. Budete chcieť zasadiť semená hlboké asi 0,60 cm a zakopať odrezky hlboké 1,30 cm. Pri čakaní na to, aby sa vaše rastliny vynorili zo zeme, by ste mali byť trpezliví, pretože semená často klíčia pomaly, ale pri izbovej výsadbe môžu semená klíčiť za kratší čas.
- Mali by ste sa vyhnúť pokusu použiť semená, ktoré boli dlho skladované. Ako čas plynie, šanca na rast semien klesá.
- Na konci vysádzania odrežte odrezky z ich listov.
- Rastlinám zo zeme zvyčajne trvá 5 až 10 dní. Vaše oregano však môže trvať viac alebo menej času v závislosti od faktorov, ako je kvalita pôdy, slnečné svetlo a frekvencia zalievania.
- 2Zalejte oregano striedmo. Počas prvých mesiacov rastu rastliny pravidelne zalievajte, aby začali. Akonáhle sú zavedené, môžete znížiť množstvo vody. Dotknite sa pôdy okolo nej a skontrolujte, či vaša rastlina potrebuje vodu. Ak sa vám zdá suchý, oblasť by ste mali dôkladne zalievať.
- K rastlinám v nádobách by sa malo pristupovať podobne ako k oreganu pestovanému vonku. Pri polievaní by ste však mali rastlinu poliať, kým nezaznamenáte kvapkajúcu vodu z drenážnych otvorov v spodnej časti nádoby.
- 3Orezajte oregano, aby ste dosiahli hustejší rast. Orezaním alebo zovretím listov a koncov vašej rastliny môžete podporiť rast hustejších listov. Počkajte, kým nebude rastlina vysoká asi 10,2 cm, a pomocou nožníc alebo nožníc zľahka zúžte vonkajší porast.
- Orezávanie tiež pomáha predchádzať nadmernému rastu stoniek vo vašej rastline. Tento stav, nazývaný legginess, zníži výnos vašej plodiny.
- Tam, kde orezávate svoju rastlinu, by ste si mali všimnúť, ako sa rozvetvuje v tom čase, keď pokračuje v raste. Na druhej strane tieto vetvy budú niesť viac listov, čo pre vás znamená viac oregana.
- Keď orezávate, čerstvé oregano môžete použiť v recepte alebo ho sušiť a použiť neskôr.
- 4Odstráňte staršie rastliny. Choré alebo tenké rastliny môžu tlačiť tie lepšie a kradnúť zdroje, čo má negatívny vplyv na potenciál zdravších rastlín. Rastliny, ktoré majú tri alebo štyri roky, sú na konci životného cyklu oregana a budú menej produktívne, čo z nich robí hlavných kandidátov na odstránenie.
- Možno si nepamätáte, ktoré rastliny sú staré a ktoré mladé. V takom prípade by ste mali počkať na skorú jar, kedy by ste mali byť schopní posúdiť vek rastliny podľa jej počiatočného rastu.
Aká je ideálna teplota na pestovanie oregana a ako dlhý je vegetačný cyklus? - 5Burinu okolo vašich rastlín. Burina môže vášmu oreganu ukradnúť cenné živiny, zablokovať tak potrebné slnko alebo nasať vodu určenú pre vaše rastliny. Na burinu sa snažte zamerať už v mladosti, pretože tie bude v tej dobe jednoduchšie odstrániť. Uchopte burinu pevne za jej základňu pevným, stabilným tlakom a pokúste sa vytrhnúť čo najviac koreňov.
- Existuje množstvo záhradného náradia, ktoré môžete použiť na pomoc pri odstraňovaní buriny. Rýč alebo nástroj na zakoreňovanie by vám mohlo pri odstraňovaní buriny uľahčiť prácu.
- 6Vyberte si oregano. Oregano možno použiť čerstvé zo záhrady, aj keď by ste ho mali najskôr umyť, aby ste opláchli špinu, hmyz a baktérie. Umytú bylinku nechajte uschnúť na vzduchu alebo ju osušte uterákom. Teraz je pripravený na použitie v akýchkoľvek receptoch, ktoré vyžadujú čerstvé oregano.
- Oregano dosahuje maximálnu potenciu tesne pred kvitnutím. Doba kvitnutia je zvyčajne začiatkom júla, aj keď sa to môže líšiť v závislosti od regiónu, v ktorom žijete.
Časť 3 z 3: sušenie oregana
- 1Zozbierajte oregano. Najľahšie to urobíte ráno, keď vyjde slnko a odparí všetku rosu. Nožnicami alebo nožnicami odstrihnite listové strapce bez rastliny, pričom časť stonky zostane. Potom zozbierajte trsy do malých zväzkov a pomocou gumičky okolo stoniek zväzky spojte.
- Snažte sa nezbierať oregano príliš husto. To môže spôsobiť nerovnomerné sušenie a môže to mať za následok menej než požadovaný hotový výrobok.
- 2Zakryte zväzky. Tým sa zabráni prach z hromadia na oregano, ako to vyschne a bude držať slnka z bielenia farbu zo závodu. Papierové vrecká dobre pokrývajú vaše zväzky, ale v týchto vreckách by ste mali narezať štrbiny, aby sa podporilo prúdenie vzduchu, aby bylina lepšie schla.
- Počas sušenia by ste mali svoje oregano sledovať. Priame slnečné svetlo môže niekedy spôsobiť, že sa vo vrecku hromadí vlhkosť, čo môže spôsobiť rast plesní a zničenie vášho sušeného oregana.
- 3Zaveste zväzky na sušenie. Čas schnutia bude závisieť od vašej klímy. V niektorých oblastiach to môže trvať niekoľko dní, v iných to môže trvať aj dva týždne. Rastliny budete chcieť zavesiť na teplé a suché miesto, ale mimo dosahu priameho slnečného svetla. Niektoré miesta, ktoré by ste mohli zvážiť pri sušení oregana, zahŕňajú podkrovie, verandu, šnúru na bielizeň alebo dokonca aj vo vašej kuchyni.
- Ak plánujete sušiť vonku, mali by ste sledovať počasie. Dážď vám môže pokaziť tvrdú prácu.
Pred pestovaním oregana si vyberte miesto vonku, kde bude veľa slnečného svetla a kde pôda dobre odteká. - 4Uložte sušené oregano. Keď listy skrehnú, je pripravené na skladovanie. Rozložte list voskového papiera a položte naň zväzky. Potom by ste mali rozdrviť rastliny a vybrať stonky, ktoré môžete vyhodiť. Sušené oregano skladujte vo vzduchotesnej nádobe a vychutnajte si ho po celý rok.
- Aby ste sušené oregano ľahko preniesli do nádoby, možno budete chcieť vziať voskový papier za dva rohy a vytvoriť s ním lievik. Jeden koniec lievika umiestnite nad ústa nádoby a poklepaním na papier do nej zatraste sušenými listami.
- Na oregano nepoužívajte pesticídy, pokiaľ nie sú špeciálne navrhnuté na použitie v jedlých rastlinách.
- Zeleninu a bylinky vypestované v záhrade by ste mali pred konzumáciou vždy umyť.
- Záhradné nožnice
- Rastliny alebo semená oregana
- Stierka/rýľ
- Kanva
- Papierové vrecká (na sušenie)
- Gumičky (na sušenie)
- Voskový papier (na sušenie)
Prečítajte si tiež: Ako pestovať hlivu kráľovskú?
Otázky a odpovede
- Koľko dní pred tým, ako vyrastie?Doba, počas ktorej oregano rastie, závisí od mnohých faktorov, ako je kvalita pôdy, množstvo slnečného svetla a frekvencia zálievky. Rastlinám trvá 5 až 10 dní a zvyčajne dozrievajú začiatkom júla.
- Je majorán aj oregano?Nie, majorán je iná, ale veľmi príbuzná bylinka. Oregano aj majorán majú niekoľko rôznych odrôd. Môžu byť použité rovnakým spôsobom a tiež sušené.
- Ako dlho po usušení je možné oregano použiť?Ak je správne skladovaný, môžete ho používať mnoho rokov, ale po roku stratí veľa chuti. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov skladujte sušené oregano vo vzduchotesnej nádobe a dajte na chladné a suché miesto.
- Kedy mám hnojiť oregano?Oreganu sa bude dariť s mesačným hnojením počas vegetačného obdobia na jar a v lete. Na dosiahnutie najlepších výsledkov použite tekuté hnojivo.
- Ako dlho trvá, kým sa oregano úplne dopestuje?Úplné dopestovanie oreganu obvykle trvá asi 80-90 dní, aj keď to môže byť viac alebo menej v závislosti od pôdy a podnebia.
- Koľko dní je možné oregano použiť po zbere?Oregano môžete po umytí použiť čerstvé z vašej záhrady. Oregánové listy však môžete sušiť a použiť v receptoch, ktoré používajú sušené oreganové listy.
- Ako často môžem zbierať listy oregana?Oregano je možné zbierať pravidelne, pretože bude naďalej rásť. Zbierajte listy a stonku alebo dve podľa potreby; Dávajte pozor, aby ste predišli nadmernému zberu. Ak chcete listy ponechať dlhšie, použite čerstvé alebo suché.
- Ako dlho bude oregano rásť?Oregano bude v najlepšom stave až 3 až 4 roky, kým buď odumrie, alebo príliš zoslabne, aby sa mu darilo. Po uplynutí tejto doby je možné ponechať niektoré rastliny nažive až 10 rokov, ale kvôli najlepšiemu bylinnému použitiu nahraďte bojujúce alebo odumierajúce oreganové rastliny čerstvými.
- Koľko slnka potrebuje rastlina oregano?Oregano je rastlina, ktorá miluje slnečné svetlo. Oregano by ste mali zasadiť na miesto, kde naň dopadá jasné slnečné svetlo.
- Aká je ideálna teplota na pestovanie oregana a ako dlhý je vegetačný cyklus?Oregano je pomerne výdatná rastlina, ktorej sa darí v miernom a teplom podnebí. Rastie spravidla od jari a pokračuje v raste až do konca júla, keď rastlina kvitne.
Nezodpovedané otázky
- Môžem stále sušiť listy, ak majú na vrchu kvety?
- Ako dlho trvá, kým oregano úplne dozreje?
- Môžem pestovať oregano na konci leta?
- Má oregano v sebe kyselinu oxalooctovú?
- Prečo je oregano bez chuti?
Komentáre (3)
- Technika výsevu je prepracovaná, čo je pre amatéra dôležité.
- Mám rád tieto užitočné informácie.
- Veľmi užitočné, pretože mi jednoduchým spôsobom poskytlo všetko, čo som chcel vedieť.
