Ako pripraviť košíčky z vaječného koňaku?

Spríjemnite si prázdniny vianočnými košíčkami. Tieto sladké košíčky, ktoré lahodia ústam, sa dajú ľahko pripraviť a urobiť z nich nádherné dezerty na prázdniny. Budú potešením pre vašu rodinu i vaše chuťové poháriky!

Robí: 24 porcií

Prísady

Cupcakes

1 (16 gramov) balíček kilovej tortovej zmesi
1,25 šálky vaječného likéru
2 veľké vajcia
0,5 čajovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

Námraza

0,5 šálky zmäknutého masla
1 (3 gramy) balený smotanový syr, zmäknutý
1 (16 gramov) balenie práškového cukru
0,25 šálky vaječného likéru
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
0,5 čajovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška

Časť 1 z 2: Výroba košíčkov

1

Predhrejte rúru na 350f (175c).
2

Plech na košíčky vyložte papierovými vložkami.
3

Zmiešajte tortovú zmes, vajcia a vaječný likér vo veľkej mise. Mixujte na vysokých otáčkach pomocou elektrického mixéra, kým cesto na koláč nebude pripomínať bielu farbu.
4

Vmiešajte muškátový oriešok a vanilku. Mixujte na stredných otáčkach pomocou elektrického mixéra, kým sa dobre nespoja.
5

Naberte cesto do formy na košíčky.
6

Košíčky pečte asi 18-20 minút, kým nevykysnú a nie sú zlatohnedé.
7

Košíčky nechajte asi 10 minút vychladnúť na mriežke.

Časť 2 z 2: poleva a podávanie

1

Maslo a smotanový syr v stredne veľkej miske nakrémujte, až kým nebudú ľahké a nadýchané.
2

Vmiešajte práškový cukor a pridajte vaječný likér. Mixujte pri nízkych otáčkach, aby poleva začala byť mierne tekutá.
3

Pridajte muškátový oriešok a vanilku. Mixujte, kým sa dobre nespojí a nevytvorí sa poleva.
4

Zmrazte košíčky. Polevu umiestnite do polevy na polevu a na každý košíček naneste polevu.
5

Podávajte. Podľa potreby posypte každý košíček muškátovým orieškom. Košíčky položte na veľký servírovací tanier a užívajte si!

V prípade menej hustých koláčov použite namiesto koláča mix bielych koláčov.

Tipy

V prípade menej hustých koláčov použite namiesto koláča mix bielych koláčov.
Môžete si tiež pripraviť domáce cesto z kilá, ale nezabúdajte, že výroba koláčov bude trvať dlhšie.
Pre sladšiu chuť použite vaječný likér vyrobený z kokosového mlieka.
Na cupcakes ohoľte bielu čokoládu, aby mala sladšiu chuť.

Varovania

Dávajte pozor, aby ste košíčky nepekali príliš dlho, pretože by sa pripálili a sčerneli.
Vyhnite sa nadmernému miešaniu cesta na košíčky, inak budú košíčky tvrdé a suché. Zároveň sa vyhýbajte miešaniu cesta alebo v košíčkoch budú pruhy múky.

Veci, ktoré budete potrebovať

Veľká misa
Stredne veľká miska
Elektrický mixér
Rúra
Papierové vložky
Plech na košíčky
Poleva na mrazenie
Drôtený stojan
Servírovací tanier

Prečítajte si tiež: Ako naštvať svojho brata?