Ako vločkovať brazílske orechy?

Ak máte recept na vločkové para orechy, postupujte podľa týchto pokynov.

Prísady

1

Uvarte kastról s vodou. Kastról by mal byť dostatočne veľký, aby sa do neho zmestilo množstvo para orechov, ktoré plánujete použiť.
2

Brazílske orechy dajte do vriacej vody.
3

Nechajte ich variť jednu až dve minúty.
4

Orechy dobre scedíme. Položte ich na kuchynskú papierovú utierku a rýchlo ich otrite, aby sa sušenie urýchlilo.
5

Keď sú suché, ošúpte ich škrabkou na zeleninu. Používajte pozdĺžne ťahy. Uvidíte, že vločky sa ľahko objavia.
6

Všetky nepotrebné vločky skladujte vo vzduchotesnej nádobe a uchovávajte v chladničke. Spotrebujte do niekoľkých týždňov, pričom pamätajte na to, že nasekané orechy rýchlo žltnú.

Buďte opatrní pri lúpaní; používajte protišmykový povrch, na ktorom môžete odpočívať alebo na ňom.

Prečítajte si tiež: Ako používať mleté orechy namiesto strúhanky?