Ako urobiť Kavu?

Nápoje je možné pripraviť z mletého koreňa kava, alkoholových extraktov a kava možno žuť alebo dávať pod jazyk (sublingválne).

Obyvatelia južného Pacifiku pijú po tisíce rokov kavu, nápoj vyrobený z koreňov rastliny korenia Piper Methysticum. Kava je známa svojimi jemnými a relaxačnými účinkami. Mnoho ľudí pije kavu, pretože je to prírodná alternatíva k alkoholu a liekom proti úzkosti/antidepresívam. Existuje niekoľko spôsobov, ako konzumovať kava. Nápoje sa môžu pripraviť z mletého koreňa kava, alkoholových extraktov a kava sa môže žuvať alebo dávať pod jazyk (sublingválne).

Metóda 1 z 3: Použitie mletého koreňa kava

1

Nájdite kvalitnú kava. Miestne obchody ho môžu predávať alebo si ho môžete objednať online. Existuje veľa rôznych druhov kava a jedna značka môže byť silnejšia ako iná. Najsilnejší býva dovoz z Vanuatu alebo Fidži. Na túto metódu budete potrebovať mletý koreň kava, ale existujú aj iné formy.
2

Kava prášok rozmiešajte vo vode, ale pred pitím vyberte koreň kava. Môžete to urobiť pomocou veľkého vrecka na čaj alebo nápoj filtrovať. Ak vám nevadí chuť a chcete trochu vlákniny navyše, kavu môžete nechať vo svojom nápoji.
3

Množstvo kavy závisí od vašej chuti - viac kavy znamená silnejší nápoj. Ako všeobecné pravidlo použite jednu kopcovitú polievkovú lyžicu na každý pohár použitej vody. Niektorí ľudia radi pridávajú rastlinný olej alebo šálku mlieka (napr. 2 šálky vody, 1 šálku mlieka, 3 lyžice kavy).

Metóda 2 z 3: pomocou cedidla

1

Pridajte kava priamo do vody a premiešajte. Na prípravu väčšieho množstva môžete použiť mixér alebo lyžicu. Vodu a kavu nechajte miešať aspoň 10 minút. Dajte svojmu mixéru však niekoľko prestávok počas 10 minút.
2

Filtrujte kava sitkom (drôtené pletivo, tenká tkanina alebo stará košeľa). Kávové filtre nefungujú.

Kava prášok rozmiešajte vo vode, ale pred pitím vyberte koreň kava.

Metóda 3 z 3: miesenie kavy

1

Získajte plytkú misu a zalejte ju požadovaným množstvom vody (napr. 3 alebo viac pohárov).
2

Do misky vložte štvorcovú utierku a naplňte požadovaným množstvom kavy.
3

„Hniesť“ kavu vodou, bez toho, aby kava unikla do misy. Po dokončení vytiahnite sitko a vytlačte zvyšnú vodu.

Tipy

Môžete si vypestovať vlastnú kavu, aby ste sa uistili, že neobsahuje žiadne chemikálie, a požiadať o tipy od skúsených pestovateľov.
Čerstvá kava je účinnejšia.
Ak používate handru ako tašku, niekedy potrebujete 2 ľudí.

Varovania

Kava môže niekedy spôsobiť nevoľnosť, najmä pri použití nefiltrovaných kava nápojov.
Doplnky (pilulky), ktoré si môžete kúpiť v obchodoch s vitamínmi, majú spravidla malý účinok.
Pokiaľ ide o vyššie spomenutý alkohol, pravidelní konzumenti alkoholu môžu považovať kavu za lepšiu voľbu. Nie je rozumné vkladať oboje do systému súčasne.
Napriek tomu, že FDA vydal pred niekoľkými rokmi „varovania“ o nepriaznivých účinkoch kavy, nikdy neaktualizoval svoje podozrenia/tvrdenia. Na vine boli zrejme výrobcovia kavy, ktorí používali celú rastlinu. Uistite sa, že používate iba koreň kava!
Kavu by nemal používať nikto, kto má akékoľvek problémy s pečeňou, ani nikto, kto užíva akýkoľvek liek so známymi nepriaznivými účinkami na pečeň, ani nikto, kto pravidelne konzumuje alkohol. Zvlášť sa neodporúča užívať Kavu súbežne s alkoholom.

Prečítajte si tiež: Ako uvariť ovocný čaj?