Ako urobiť narodeninovú hrnčekovú tortu?
Tento ľahký, ale smiešne chutný narodeninový hrnčekový koláč je skvelým receptom na šľahanie, ak máte na svoje narodeniny náladu na niečo sladké, ale jednoduché. Už po minúte varenia môžete pripraviť nadýchaný, vlhký koláč naplnený farebnými posypmi.
- Vyrobí: 1 hrnčekový koláč
Základná narodeninová hrnčeková torta
- 2 polievkové lyžice (30 ml) masla
- 0,25 šálky (60 ml) univerzálnej múky
- 1 veľký žĺtok
- 2 polievkové lyžice (30 ml) cukru
- 1 polievková lyžica (15 ml) plnotučného mlieka
- 1 čajová lyžička čistého (5 ml) vanilkového extraktu
- 0,5 čajovej lyžičky (0,5 ml) prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička (5 ml) dúhového posypu
Hrnček k narodeninám bez vajec
- 0,25 šálky (60 ml) univerzálnej múky
- 2 polievkové lyžice (30 ml) kryštálového cukru
- Štipka soli
- 0,5 čajovej lyžičky (0,5 ml) prášku do pečiva
- 0,25 šálky (60 ml) plnotučného mlieka
- 0,5 čajovej lyžičky (0,5 ml) čistého vanilkového extraktu
- 1,5 lyžice (22,5 ml) repky alebo rastlinného oleja
- 2 čajové lyžičky (10 ml) dúhového posypu
Metóda 1 z 2: základný narodeninový hrnčekový koláč
- 1Maslo dajte do mikrovlnnej rúry vo veľkom hrnci, ktorý je vhodný do mikrovlnnej rúry. Roztopte ho asi 30-45 sekúnd, kým sa nezmení na kvapalinu.
- 2Pridajte múku, vajíčko, cukor, mlieko, vanilku a prášok do pečiva. Jemne šľahajte vidličkou, kým sa ingrediencie úplne nezapracujú.
- 3Nalejte posyp. Ešte raz premiešajte, kým sa cesto dobre nespojí.
- 4Hrnkový koláč dajte do mikrovlnnej rúry asi 60-90 sekúnd. Horná časť koláča by mala byť suchá a začne sa trhať, keď je úplne uvarená.
- 5Hrnčekový koláč chladte asi minútu.
- 6Podávajte. Obloha na hrnček koláč sa zmrzlinou, šľahačkou alebo pomocných postrekovačov. Užite si to!
Metóda 2 z 2: Narodeninový hrnčekový koláč bez vajec
- 1Skombinujte suché prísady do hrnčeka vhodného do mikrovlnnej rúry. Múku, cukor, soľ a prášok do pečiva jemne zašľaháme.
- 2Vyformujte malú jamku a pridajte mokré prísady. Do hrnčeka nalejte mlieko, vanilku a olej. Jemne rozšľaháme vidličkou.
- 3Pridajte dúhové posypanie a ešte raz premiešajte.
- 4Hrnkový koláč dajte do mikrovlnnej rúry asi 60-90 sekúnd. Horná časť koláča by mala byť suchá a začne sa trhať, keď je úplne uvarená.
- 5Hrnčekový koláč chladte asi minútu.
- 6Podávajte. Hrnkový koláč ozdobte zmrzlinou, šľahačkou alebo extra posypom. Užite si to!
- Použite hrnček, ktorý je mierne ťažký a hlboký, zvyčajne asi 12 gramov. Koláč sa tak bude ľahšie rozotierať a nebude taký suchý a gumový.
- Plnotučné mlieko v tomto recepte môže byť tiež nahradené kokosovým alebo mandľovým mliekom, pokiaľ ide o verziu bez mlieka.
- Dávajte pozor, aby ste hrnčekový koláč neprevarili. Ak ho budete mikrovlnovať príliš dlho, zostane chutný ako gumový a suchý.
- Hrniec vhodný do mikrovlnnej rúry
- Vidlica alebo iný typ miešacieho nástroja
- Mikrovlnná rúra
Prečítajte si tiež: Ako si vytvoriť vlastné pozvánky na narodeniny?