Ako uvariť jemne korenené košíčky?
Jemne korenené košíčky sú lahodné, výživné a sýte. Namiesto štandardnej, obyčajnej vanilkovej chuti používa škorica a muškátový oriešok. Môžete si to užiť na jeseň alebo kedykoľvek sa vám zachce!
- 300 g univerzálnej múky
- 200 g kryštálového (superjemného) cukru
- 1 lyžica mlieka
- 1 stredne veľké vajíčko
- 0,25 čajovej lyžičky muškátového orieška
- 0,25 čajovej lyžičky škorice
- 6 lyžičiek masla
- 2 čajové lyžičky medu
- 1Vložte vajíčko, cukor, maslo, škoricu a muškátový oriešok do mixéra.
- 2Mixujte do hladka a svetlohnedej farby.
- 3Pridajte múku, mlieko a med.
- 4Mixujte päť minút, kým nebude hladká, penivá a hnedá.
- 5Vezmite si plech na košíčky a do každej diery vložte puzdro.
- 6Polovicu naplňte do každého prípadu zmiešanou zmesou.
- 7Rúru zapnite na plynový stupeň štyri/180°C/177°C.
- 8Vložte plech na vrch pomocou rukavíc do rúry.
- 9Varíme do zlatista. Malo by to trvať až 25 minút, ale pravdepodobne iba asi 15.
- 10Hotovo.
- Pridajte viac zlatého sirupu pre ľahšiu a sladšiu chuť.
- Mixér
- Plech na košíčky
- Puzdrá na košíčky
- Rúra
- Rukavice do rúry
Prečítajte si tiež: Ako upiecť košíčky čiernych netopierov?