Ako zasadiť šalát?
Ak chcete zasadiť sypaný listový šalát, počkajte, kým sa vonkajšia zem neroztopí, a potom primiešajte kompost a hnojivo do záhona na slnečnom mieste. Ďalej rozložte semená na obrábanú pôdu a potom posypte 1,30 cm pôdy. Rozložte výsadbu v intervale 1 až 2 týždňov, aby ste získali úrodu počas celej sezóny. Po vysadení semien pôdu poriadne zalejte a šalát počas rastu zalejte. Ak sa chcete dozvedieť tipy od nášho odborného recenzenta, vrátane toho, ako zbierať šalát, čítajte ďalej!
Ste milovníkom Rimanov alebo ste skôr milovníkom ľadovca? Bez ohľadu na zvolenú odrodu je šalát mrazuvzdorný a vo väčšine regiónov dobre rastie. Semená sa začínajú v interiéri a vysádzajú sa tesne po prvom mraze. So šťastím budete môcť do začiatku leta pripraviť šalát s vynikajúcim domácim šalátom. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli, ako pestovať šalát.
Metóda 1 z 2: pestovanie hlávkového šalátu
- 1Vyberte si odrodu hlávkového šalátu na izbovú výsadbu. Hlávkovým šalátom dozrievajú dlhšie. Ak začnete semená vo vnútri, rastlinám môže prospieť skorší termín výsadby, a teda aj dlhšie vegetačné obdobie. Ľadovec a rímska rasca sú dva bežné druhy hlávkového šalátu.
- Ak sadíte sypané listové šaláty, preskočte tieto pokyny.
- Ak sadíte neskoro na jar alebo v lete, možno budete potrebovať odrodu odolnú voči teplu, ako je Jericho. Toto je obzvlášť dôležité, ak žijete v horúcom podnebí.
- 2Pripravte si zásobníky na osivo. Šalátové semená môžete začať v zásobníkoch na semená kúpených v obchode alebo si ich môžete vyrobiť zo starého kartónu, škatule alebo novín. Naplňte semien zásobníky v 1/2 palca (1,3 cm) v hornej časti s rastúcim médiom soilless. Médium navlhčite v príprave na výsev semien.
- Semená už obsahujú živiny potrebné na klíčenie, takže ich môžete zasadiť do pôdy bez pôdy. Môžete si kúpiť pestovateľské médium alebo vyrobiť z rovnakej zmesi vermikulitu, perlitu a mletého sphagnum machu.
- Pretože semená budú po vyklíčení presunuté na zem, estetika vašich zásobníkov na osivo nie je taká dôležitá ako ich funkčnosť.
- 3Semená vysejte 4-6 týždňov pred posledným jarným mrazom. To im poskytne čas na klíčenie a klíčenie, kým nie je pôda dostatočne mäkká na to, aby ich vysadila vonku. Semená rovnomerne rozsypte do priehradiek v zásobníku na osivo. Prstami ich jemne zatlačte do rastového média.
- 4Semenám doprajte dostatok slnečného svetla a vody. Podnos umiestnite na slnečné okno a rastové médium udržujte stále vlhké. Ak ho necháte vyschnúť, semená nemusia rásť.
- Prvý týždeň môžete zásobníky na semená prikryť niekoľkými vrstvami novín, kým semená nevyklíčia. Noviny udržiavajte vždy vlhké vo vode a vyberte ich, keď sa objavia zelené výhonky.
- Semená neprelievajte. Ak sú podmáčané, nemusia byť schopné rásť.
- 5Transplantujte do záhrady. Transplantujte svoje sadenice najskôr dva týždne pred posledným termínom jarných mrazov. Vykopajte otvory v radoch od seba vzdialených 41 centimetrov (40,6 cm), dostatočne hlboké na to, aby ste do zeme zasadili koreňové balíky. Vyzdvihnite sadenice šalátu zo zásobníka na semená a vložte ich do otvorov. Jemne poklepte pôdu okolo koreňov, aby sadenice zostali vzpriamené, vysadené do rovnakej hĺbky, v akej boli v podnosoch. Sadenice dôkladne zalejte.
- Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, sadenice najskôr „vytvrdnite“ umiestnením podnosu na určitý čas do chráneného vonkajšieho priestoru. Vykonajte to dva alebo tri dni a každý deň predlžujte čas strávený vonku.
- Počas vegetačného obdobia môžete pokračovať v pestovaní izbových sadeníc a ich transplantácii vonku. Na letné presádzanie vyberte tepelne odolné odrody.
- Na polievanie šalátovej záhrady použite kanvicu alebo hadicu s rozprašovacou dýzou na difuzér. Sadenice úplne neutopte vo vode; len sa uistite, že je pôda vlhká.
- 6Šalát prihnojte tri týždne po presadení. Používajte lucernu alebo hnojivo s pomalým uvoľňovaním, ktoré je bohaté na dusík. Vďaka tomu bude šalát rásť rýchlo a silne.
- 7Odrežte zrelé listy. Akonáhle listy vyzerajú dostatočne zrelé na konzumáciu, pripomínajú listy šalátu, ktoré by ste si kúpili v obchode s potravinami, nakrájajte ich zberným nožom alebo nožnicami. Po niekoľkých týždňoch, keď je rastlina zrelá, budete chcieť odrezať celú rastlinu od zeme. Ak ho necháte v sebe, šalát sa nakoniec pokazí.
- Zber listov ráno. Krehkosť získajú cez noc a zachovajú si ju, ak budete zberať skoro.
- Pozrite sa Ako zbierať rímsky šalát na zber tohto druhu šalátu.
- Šalát sa v horúcich podmienkach ku koncu vegetačného obdobia začína „skrutkovať“. Začína produkovať semená a získava horkú chuť. Môžete tomu zabrániť tým, že odtrhnete stred rastliny. Ak sa šalátová rastlina nakoniec skrutkuje, pokračujte a zdvihnite ju.
- 8Zozbieraný šalát skladujte v chladničke. Ak šalát nezjete hneď, môžete ho uložiť. Ak ho vložíte do plastového vrecka s papierovými utierkami, malo by vydržať až desať dní.
Metóda 2 z 2: pestovanie syrového šalátu
- 1Na vonkajšiu výsadbu vyberte voľnú odrodu listov. Sypké kultivary listov sú pestrofarebné, výživné šaláty, ktoré sa často predávajú v „jarnej zmesi“. Tieto šaláty tolerujú teplejšie teploty a kratšie vegetačné obdobie ako ostatné odrody, preto sú väčšinou rozhádzané priamo v záhrade.
- Hlávkový šalát by sa mal spravidla vysádzať vnútri.
- Horúce počasie spôsobuje „uletenie“ šalátu, zastavenie rastu listov a zavedenie horkej chuti. V horúcom podnebí, ako napríklad na juhu USA, budete musieť zasadiť šalát čo najskôr alebo sa pozrieť po tepelne odolnej odrode.
- 2Pripravte výsadbový záhon. Hlávkový šalát by ste mali naplánovať hneď, ako bude zem funkčná. Vyberte si oblasť s pôdou, ktorá dobre odteká a má dostatok slnka. Pôdu alebo radlicu rozdrvte a odstráňte z oblasti kamene, palice a korene.
- Šalát je odolný, ale existujú určité podmienky, ktoré mu nedovolia správne rásť. Uistite sa, že pôda nie je príliš premočená a má dostatok dusíka.
- Uistite sa, že je pôda tiež bohatá na humus. Porozprávajte sa s niekým vo vašej miestnej škôlke a prediskutujte spôsoby, ako obohatiť pôdu vo vašom konkrétnom regióne, aby bola vynikajúca na pestovanie šalátu.
- 3Oplodnite posteľ. Primiešajte kompost alebo vyvážené hnojivo do záhona najmenej jeden týždeň pred výsadbou. Voliteľne môžete pozdĺž rastlín aplikovať hnojivo bohaté na dusík asi po troch týždňoch, keď majú listy šírku 10 cm.
- 4Rozosievajte semená. Šalát je mrazuvzdorný, takže ho môžete spravidla zasadiť priamo do pôdy asi dva týždne pred posledným očakávaným jarným mrazom, alebo až šesť týždňov vopred, ak ho chránia studené rámy alebo tunely. Vysielanie semená cez obrobenej pôdy, potom bodový asi 1/2 palca (1,3 cm) zeminy nad nimi. Jeden paket osiva pokryje asi 100 metrov (30,5 m). Po výsadbe záhon poriadne zalejte.
- Rozložte výsadbu v intervale jedného alebo dvoch týždňov, aby ste získali úrodu počas celej sezóny. Majte na pamäti, že väčšina šalátov nerastie dobre pri vysokých teplotách, takže dátum poslednej výsadby závisí od vašej miestnej klímy a potrieb vášho kultivaru šalátu. Na dosiahnutie najlepších výsledkov používajte na konečné výsevy tepelne odolné odrody alebo rastliny v tieni.
- 5Šalát zalejte vodou. Ak listy vyzerajú zvädnuté, treba ich poliať. Nechajte šalát každý deň jemne pokvapkať a listy vždy trochu ochabnú.
- 6Odrežte zrelé listy. Pri zbere voľných listov šalátu pomocou nožníc alebo noža odstráňte zrelé listy bez poškodenia zvyšku rastliny. Môžete to začať robiť hneď, ako listy dosiahnu takú veľkosť, akú by ste videli v obchode s potravinami. Po niekoľkých týždňoch odstráňte celú rastlinu, inak rastlina zhorkne a začne vysievať.
- Zbierajte skoro ráno kvôli najchrumkavejším listom.
- Odtrhnutím stredu rastliny predĺžite obdobie zberu.
- Šalátové listy skladujte v chladničke až desať dní a uchovávajte ich v plastovom vrecku s pár papierovými utierkami.
- Aby ste si užili nepretržitý prísun šalátu, vysaďte každý týždeň novú sadu riadkov.
- Vždy krok okolo výsadby priestor, a to najmä ak máte zvýšené lôžko. Šalát potrebuje voľnú, prevzdušnenú pôdu. Stúpanie na plochu výsadby zhutní pôdu a zníži pravdepodobnosť klíčenia a rastu.
- Možno budete chcieť tiež označiť miesto, kde ste šalát zasadili, a označiť tiež, kedy bol zasadený.
- Pre zaujímavú variáciu zmiešajte niekoľko druhov a farieb semien šalátu v jednom balení a vysejte do súvislého radu. Výsledkom bude domáca zmes, ktorú môžete nakrájať už 4 týždne po výsadbe na jemný a krásny šalát.
- Ak sadíte viac ako sto metrov šalátu naraz, táto metóda môže byť neefektívna a náročná na chrbát. Vo väčšom meradle sa môže vyplatiť investovať do komerčného sejacieho stroja, ktorý dokáže všetky tieto kroky vykonať s menším časom a fyzickým vypätím.
- Kúpte si granulované semienko šalátu, pretože sa s ním ľahšie manipuluje a sadí.
- V chladnom podnebí môžete šalát zasadiť neskôr vo vegetačnom období. Šalát vo všeobecnosti uprednostňuje chladné počasie, takže by mal dobre fungovať, pokiaľ dozrieva pred prvým mrazivým mrazom. Môžete dokonca postaviť studený rám na pestovanie šalátu v zime.
- Šalát pred jedlom vždy umyte, najmä ak boli použité akékoľvek chemické insekticídy alebo hnojivá. Je lepšie vyhýbať sa používaniu takýchto výrobkov a namiesto toho usilovne vykonávať pletie a ručné odstraňovanie hmyzu a ako hnojivá používať kompost a hnoj. Pôda z toho bude ťažiť, rovnako ako vaše zdravie.
- Nezaostávajte v ničení buriny, inak si do šalátu dáte nečakanú zeleninu.
- Semená
- Ťahacia motyka
- Trstina alebo niečo podobné
- Doska z dreva
- Rám a záhradnícke rúno
- Záhradná vidlica
- Kovové hrable
- Kolíky a šnúra
- Krajinné hrable
- Voda
- Štítky rastlín (voliteľné)
Otázky a odpovede
- V ktorej sezóne je pestovanie šalátu najlepšie?Všeobecne platí, že dve najlepšie sezóny na pestovanie šalátu sú jar a jeseň.
- Kedy by mohlo začať klíčiť semeno rastliny sypaného listového šalátu?To závisí od teploty. Ak je šalát vystavený teplote 65 až 13°C, klíčenie bude trvať 7 až 10 dní.
- Môžete dať semená do malého kvetináča pred výsadbou do vyzretej pôdy?Áno, postup je popísaný v tomto článku v časti „Rastúci hlávkový šalát“.
- Sú pri výsadbe šalátu potrebné nejaké pesticídy?Nie. Nemali by ste používať žiadne. Na slimáky a slimáky môžete namiesto pesticídov použiť soľ.
- Potrebujem dať okolo slimáka pelety zo slimáka?Áno. Ak nemáte palety na slimáky, bude fungovať aj železný prášok alebo pelety.
- Ako môžem zasadiť ostatné rastliny so šalátom?Okolo rastlín šalátu vysaďte vyššiu, rýchlo rastúcu zeleninu, aby v horúcom počasí poskytovala chladivý tieň. Nikdy som nevidel rastlinu, ktorá by bola v konflikte so šalátom a rada by ju sadila okolo a pod fazuľou. To skutočne predlžuje vegetačné obdobie.
- Aký pesticíd by som mal použiť na ničenie škodcov v mojom šaláte?
- Čo môžem použiť na to, aby som zabránil králikom jesť môj šalát?
- Môže mráz zabíjať šalátové rastliny?
- Aké nástroje potrebujem na pestovanie a pestovanie šalátu?
Komentáre (3)
- Celková schéma výsadby. Najlepšie obdobie v roku. Užitočné rady.
- Mám záujem zasadiť šalát na trh, preto som robil malý prieskum o šalátových rastlinách a starostlivosti o ne. Som veľmi šťastný z informácií o šaláte, ktoré som získal. Vďaka.
- Naučili ste sa sadiť sadenice, chrániť pred škodcami, najlepšou pôdou pre šalát.