Ako pripraviť palacinky z jablkovej omáčky (recept vo veľkom množstve)?
Varte, kým sa na okrajoch nevytvoria bubliny a okraje palaciniek nebudú suché.
Z jablkovej omáčky sa pripravuje veľká dávka palaciniek. Ak plánujete nasýtiť dav, tento recept by mal pomôcť zasýtiť hladné bruško.
- 1,25 šálky (300 ml) nízkotučného mlieka
- 0,5 šálky vajec alebo 3 rozšľahaných vajec
- 6 polievkových lyžíc (91 ml) rastlinného oleja
- 2 šálky (490 gramov) jablčnej omáčky
- 3,5 šálky (440 gramov) múky
- 2 polievkové lyžice (30 gramov) prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička (6 gramov) soli
- 0,25 šálky (50 gramov) cukru
- 0,25 čajovej lyžičky (1 gram) škorice
- 1Skombinujte mlieko, vajíčka, rastlinný olej a jablkovú omáčku. Porazte 1 minútu pri nízkych otáčkach.
- 2Skombinujte suché prísady.
- 3Pridajte suché prísady do zmesi jabĺk. Porazte, kým sa nespoja.
- 4Bite ešte jednu minútu.
- 5V prípade potreby predhrejte rošt a namažte ho.
- 6Nalejte 0,25 šálky cesta na vyhrievanú panvicu.
- 7Varte, kým sa na okrajoch nevytvoria bubliny a okraje palaciniek nebudú suché.
- 8Otočíme a varíme, kým palacinka nie je zlatohnedá.
- 9Udržujte v teple v rúre, kým nebudete pripravení na servírovanie.
- 10Hotovo.
- Ďalší deň zmrazte zvyšky palaciniek na raňajky.
- Odmerky a lyžice
- Misa na miešanie
- Mriežka
- Obracač palaciniek
Prečítajte si tiež: Ako urobiť miešané vajíčka so slaninou?
