Ako si vyrobiť banánový mliečny kokteil?
Na prípravu banánového kokteilu nakrájajte 1–2 zrelé alebo mrazené banány a vložte ich do šľahača s šálkou ľadu. Pre zdravý kokteil nalejte džús, mlieko alebo mliečnu náhradu; pre sladšiu alternatívu použite namiesto toho naberačku zmrzliny. Pridajte hrsť nasekaných mandlí, ovsa alebo quinoa, aby ste získali textúru, alebo si dajte chuť na arašidové maslo alebo iné nakrájané ovocie. Ingrediencie miešajte minútu alebo dve a potom urobte test chuti. Pridajte cukor, med alebo vanilkový extrakt, ak nie je dostatočne sladký, premiešajte do hladka a vychutnávajte. Ak sa chcete dozvedieť, ako si ozdobiť mliečny kokteil, čítajte ďalej!
Na prípravu banánového kokteilu nakrájajte 1–2 zrelé alebo mrazené banány a vložte ich do šľahača s šálkou ľadu.
S niekoľkými prísadami je banánový kokteil jednoduchý na prípravu a je veľmi uspokojivý. Dá sa to urobiť za pár minút. Čo sa ti nepáči?! Teraz je otázkou, či s mliečnymi výrobkami alebo bez nich.
Tradičný banánový kokteil
- 1-2 banány (najlepšie mrazené)
- 1 šálka (8 gramov) ľadu
- 0,5 šálky (4 gramy) mlieka
- 2,5 lyžičky cukru, náhradky cukru alebo medu
- 1 odmerka (3 gramy) vanilkovej zmrzliny
- 1,5 ČL vanilkového extraktu (voliteľné)
- 4-6 nasekaných mandlí (voliteľné)
- Akékoľvek ďalšie príchute, ktoré si môžete želať (mango, ananás, špenát, kel, čučoriedky atď.)
Nemliečny banánový mliečny kokteil
- 1-2 banány (najlepšie mrazené)
- 1 šálka (8 gramov) ľadu
- 0,75 šálky (6 gramov) pomarančovej šťavy alebo sójového/mandľového mlieka
- Cukor, náhrada cukru alebo med (podľa chuti)
- Akékoľvek ďalšie požadované arómy (mango, ananás, špenát, kel, čučoriedky atď. Ako zahusťovadlo je možné použiť ovos, quinoa, mandle a arašidové maslo)
Metóda 1 z 2: Príprava tradičného banánového kokteilu
- 1Do mixéra vložte nakrájaný banán alebo dva. Najlepšie je, ak je zmrazený. Pokiaľ bude zrelý, bude v poriadku. Keď je zmrazený, je chladnejší a eliminuje potrebu väčšieho množstva ľadu.
- 2Do mixéra pridajte 0,5 šálky mlieka a 1 pohár ľadu. Ak je ľad rozdrvený, bude to vo vašom mixéri oveľa jednoduchšie a proces pôjde oveľa rýchlejšie.
- Ake mlieko? To je len na vás. Sledovanie kalórií? Choďte bez tuku, sóje alebo mandlí. Chcete niečo krémovejšie? Na svoje si prídu 2% alebo kokosové mlieko.
- 3Pridajte kopček zmrzliny. Tu môže vaša kreativita zabrať. Vanilka je štandardná a nechá banán žiariť, ale svet je teraz váš Baskin Robbins. Ak by ste chceli do mliečneho koktailu 31 rôznych príchutí, môže sa to stať. Po čom túžiš?
- Nejake odporucania? Arašidové maslo, čokoláda, arašidové maslo, čokoláda, jahoda, kokos, mango alebo káva. A ak to zvládnete, banán.
- 4Pridajte 4-6 nasekaných mandlí. Toto je trochu zing a textúra, ale môže sa to vynechať. Ak nemáte po ruke mandle, ale chceli by ste do mliečneho koktailu niečo iné, zvážte pridanie 0,5 šálky ovsa, quinoa alebo arašidového masla.
- Máte radi mandle? Pokračujte, pridajte ďalšie!
- Teraz podľa potreby pridajte vanilkový extrakt. Vo vašom koktaile zvýrazní prírodné vanilkové arómy.
- 5Zmiešajte ingrediencie, kým nie je zmes hladká. Ak sa v spodnej časti mixéra zachytí ľad, vezmite si lyžicu a premiešajte medzi mixovaním. Okrem toho by proces miešania mal trvať minútu alebo dve.
- 6Pridajte cukor podľa chuti. Nakoniec je to ospravedlnenie pre test chuti! Skúste lyžicu a zmerajte, koľko cukru potrebuje, ak nejaký. Med je dobrou prírodnou alternatívou a náhrada cukru (napríklad Splenda) je tiež dobrá. Lyžička alebo dve by mali stačiť.
- 7Nalejte do mrazených hrnčekov. V studenom hrnčeku zostane mliečny kokteil chladný a hustý dlhšie. Ak vám zostanú zvyšky, uložte ich do chladničky alebo mrazničky, kým nebudete mať väčšiu chuť.
- 8Užite si to! Recept vyššie slúži 2. Nabudúce vyskúšajte svoju vlastnú variáciu - banán sa hodí k mnohým príchutiam a je ideálnou platformou na vyskúšanie šialených kombinácií.
- Ak chcete, ozdobte ho čerešňou, šľahačkou, čokoládovými lupienkami alebo nasekanými mandľami.
Nemliečny banánový mliečny kokteil.
Metóda 2 z 2: príprava mliečneho kokteilu z banánov bez mlieka
- 1Do mixéra pridajte 1 alebo 2 nakrájané, zrelé banány. Mrazené banány sú dobré na chladnejší a hustší mliečny kokteil.
- 2Pridajte 1 šálku ľadu a zvolenú tekutinu. Drvený ľad je vo vašom mixéri jednoduchší. A pre tekutinu môžete ísť dvoma cestami:
- Náhrada mlieka, ako je sója, mandle alebo kokos. Váš tradičný mliečny kokteil sa dobre kombinuje s čokoládou, arašidovým maslom a inými, sladšími, orieškovými príchuťami.
- Šťava, ako je pomaranč, jablko alebo ananás, vytvára smoothie, ktoré sa lepšie kombinuje s iným ovocím a zeleninou - ako sú čučoriedky, mango, kel alebo špenát.
- 3Pridajte cukor a ďalšie príchute, ktoré chcete vyskúšať. Banány sú dostatočne sladké, takže nepotrebujú pridaný cukor, a ak ste použili šťavu alebo kokosové mlieko, môže byť zmes dostatočne sladká. Prečo to nevyskúšate a neuvidíte?
- Pokiaľ ide o ďalšie príchute, tie, ktoré boli spomenuté v predchádzajúcom kroku, budú skvelé, ale limity sú iba vo vašej predstavivosti. Ak je ovocný, zeleninový, čokoládový alebo orieškový, môže fungovať! Vypite 0,5 šálky alebo menej, v závislosti od toho, akú silnú chuť chcete.
- 4Zmiešajte. Bič to! Malo by to trvať iba minútu alebo dve. Ak sa ľad rozhodne byť náročný, môže byť potrebné raz alebo dvakrát premiešať. Hrúbku upravte podľa potreby pridaním extra tekutiny alebo ovocia.
- 5Nalejte do pohárov a užívajte si. Tento recept robí 2 porcie. Ak vám ešte niečo zostane, dajte to do pohára a nechajte vychladnúť na neskôr.
- Ozdobte slamkou a šľahačkou, višňami, čokoládovými lupienkami, orieškami alebo kúskom ovocia.
Tradičný banánový kokteil.
- Všetko, čo skutočne potrebujete, je banán a ľad.
- Pridajte proteínový prášok alebo ľanové semienko na zvýšenie nutričnej hodnoty alebo med pre prirodzenú a zdravú sladkosť.
- Banán určite rozmixujte, pokiaľ v ňom nechcete mať kúsky.
- Banány nemusíte používať; môžete použiť iné ovocie.
- Mixér
- Okuliare
- Lyžica
Prečítajte si tiež: Ako urobiť džbán z Berry Pina Coladas?
Otázky a odpovede
- Môžem pridať trochu kakaa?Áno, ale samotný kakaový prášok je dosť horký, preto by som odporučil pridať doň niekoľko čokoládových lupienkov alebo čokoládového sirupu.
- Musím mať mixér?Docela máš. Ak sa pokúsite premiešať lyžicou, bude to trvať naozaj dlho a pravdepodobne to nedopadne veľmi dobre. Mixér dostanete celkom lacno takmer v každom supermarkete.
- Aký typ mixéra by ste odporučili použiť?Vrelo odporúčam NutriBullet, ktorý je trochu drahý, ale veľmi kvalitný.
- Môžem použiť kockový ľad?Áno.
- Obsahuje to veľa kalórií?Medzi receptami sa líši, ale ak používate jednoduché smoothie z banánu, mlieka, ľadu a vanilkového extraktu, malo by to byť asi 300-500 kalórií v závislosti od toho, koľko banánov a koľko šálok mlieka použijete.
- Čo keď nemám rád mandle?Kto nemá rád mandle, nemusí ich zahrnúť do receptu.
- Môžem ho uložiť na niekoľko dní? Ak áno, ako?Môžete ho skladovať v chladničke vo vzduchotesnej nádobe alebo s potravinárskou fóliou navrchu.
- Musím použiť zmrzlinu?Nemusíte, ale ak to neurobíte, stratíte veľa chuti.
- Musím použiť mrazené banány?Je to lepšie pre chladnejší a hustší mliečny kokteil, ale bude to fungovať aj bez toho, aby boli zmrazené.
- Musím použiť príchute?Nie. „Príchute“ mu dodajú výraznejšiu chuť, ale na osladenie by pravdepodobne stačil cukor alebo med.
Komentáre (8)
- Jednoduchý návod na recepty aj pre tých, ktorí nevedia variť.
- Všetko bolo v detailoch presne na mieste.
- Netušil som, ako sa robí mliečny kokteil.
- Dobre vysvetlený recept a kladie dôraz na určité ingrediencie!
- Moje deti to milovali natoľko, že chceli viac!
- Dobré, ľahké a lacné!
- Všetko je tu správne! Dáva dobré rady!
- Ďakujem pekne za tento príspevok, vôbec som netušil, ako zatriasť.
