Ako namiešať sladký modrý arktický kokteil?

Sladká modrá Arktída (alebo len „sladká modrá“) je osviežujúci, dosť silný kokteil.
Sladké modré Arctic (alebo len "sweet blue") je osviežujúci, pomerne silný koktejl. Je to nápoj spojený s náročnosťou a všeobecným chladom. Aj keď je to určite získaná chuť a jeho výroba je pomerne zložitý proces, čoskoro si na ňom pochutnáte aj vy.
- 2 diely modrého Curaçaa
- 1 časť ľahkého ginu
- 1 časť suchého vermútu
- 1 oz (30 ml) kokosového mlieka
- Perlivá voda
- 1 čerstvý citrón
- 1 polievková lyžica (15 ml) grenadíny
- 1 polievková lyžica (15 ml) jednoduchého sirupu
- 1 čajová lyžička (5 gramov) hnedého cukru
- Ľad
- Ozdobte (čerešňový alebo ananásový plátok)
Časť 1 z 3: príprava základne koktailu
- 1Nalejte modré curaçao a svetlý gin spolu do hrnca alebo žiaruvzdornej nádoby. Naplňte asi štvrtinu až tretinu pohára tekutiny.
- 2Obe tekutiny miešajte, kým sa obe úplne nezmiešajú.
- 3Zahrejte tesne pod bod varu.
- 4Kým je horúci, pridajte hnedý cukor. Potom odstavte z ohňa a po vychladnutí rýchlo vychladnite a vložte do mrazničky.
- 5Preneste mrazenú zmes do pohára na vysoké gule. Na mrazenú zmes nalejeme kokosové mlieko a vermút. Počkajte, kým sa rozmrazí a spojí sa samo.

Pripravte ľad v šálke, kým sa druhá časť koktailu jemne sama spojí.
Časť 2 z 3: zostavenie koktailu
- 1Pripravte ľad v šálke, zatiaľ čo druhá časť koktailu sa jemne sama spojí. Do pohára pridajte polievkové lyžice jednoduchého sirupu a grenadíny.
- 2V mixéri rozmixujte ľad, sirup a grenadín. Miešajte, kým nevytvorí peknú, hladkú zmes s úplne premiešaným ľadom.
- 3Pridajte ľadovú časť do koktailu, kým nenaplníte zhruba polovicu až dve tretiny pohára.
- 4Na vrch vytlačte citrón, aby bol čerstvý.
- 5Na doplnenie pridajte perlivú vodu.
Časť 3 z 3: podávanie kokteilu
- 1Ozdobte plátkom ananásu a/alebo jednou čerešňou.
- 2Podávame studené.
- 3Užite si to!
- Kastról alebo tepelne odolná miska vhodná do mikrovlnnej rúry
- Tekuté opatrenie
- Miešacia tyčinka
- Mixér
- Highball sklo
Prečítajte si tiež: Ako uvariť kakaový čaj?