Ako urobiť syr chrumkavý?
V takom prípade budete musieť kontrolovať chrumkavý syr každú minútu a keď sa všetok syr roztopí, vyberte ho.
Rozmýšľali ste niekedy nad tým, ako pripraviť obed v krátkom čase? Syrová kôrka je perfektný spôsob, ako si urobiť rýchle jedlo, bez veľkého času a úsilia.
- 1Zozbierajte ingrediencie. Budete potrebovať tortillu z múky, praženú fazuľu, syr čedar/Monterrey Jack a strúhadlo.
- 2Predhrejte rúru. Budete to musieť dať na brojl 2.
- 3Umiestnite alobal na plech so sušienkami. Uistite sa, že väčšina je zakrytá, a ak visí na okrajoch, zastrčte fóliu cez dno.
- 4Do misky nastrúhajte svoj výber syra, asi jednu šálku. Všetky druhy syra fungujú. Môžete tiež miešať rôzne druhy syrov.
- 5Múčnu tortillu dajte na plech.
- 6Otvorte plechovku opraženej fazule a lyžicou rozložte toľko fazule, aby pokryla celú tortillu. Mal by byť hrubý asi jeden centimeter.
Keď vyberiete syr z rúry, určite použite držiak na hrnce! - 7Syr rozotrieme na tortillu.
- 8Vložte do rúry asi na 5 minút. Syr často kontrolujte, aby bol chrumkavý.
- 9Vyberte syr z rúry a nechajte pôsobiť jednu minútu.
- 10Položte na tanier a jedzte!
- 11(Voliteľné) Hneď po vybrúsení z rúry môžete na vrch syrovej kôrky pridať kyslú smotanu alebo salsu.
- Nie všetky rúry sú rovnaké! 5 minút môže byť príliš veľa/málo času. V takom prípade budete musieť kontrolovať chrumkavý syr každú minútu a keď sa všetok syr roztopí, vyberte ho.
- Keď vyberiete syr z rúry, určite použite držiak na hrnce!
Prečítajte si tiež: Ako uvariť McDonaldov ľadový čaj?
