Ako rozdrviť banány?
Ak chcete roztlačiť banány, začnite odstraňovaním šupiek a odrezaním oboch koncov banánových špičiek. Potom dajte banán do veľkej misy a spodkom lyžice alebo vidličky zatlačte, kým nebude banán dobre roztlačený. Ak chcete banán miesto pyré, najskôr ho nakrájajte na malé kúsky a dajte kúsky do mixéra alebo kuchynského robota. Potom banán pulzujte, kým nie je zmes úplne pyré. Tipy na používanie roztlačeného banánu na detskú výživu čítajte ďalej!
Ak chcete roztlačiť banány, začnite odstraňovaním šupiek a odrezaním oboch koncov banánových špičiek.
Roztlačenie banánov je nevyhnutné v niekoľkých rôznych druhoch receptov. Banánový chlieb, banánová detská výživa a smoothies alebo kokteily sú niekoľkými príkladmi. Používajú sa aj rôzne metódy a zariadenia. Tento článok vám povie, ako rozdrviť banán.
- 1Z banánu odlúpnite celú banánovú šupku.
- 2Vyberte banánovú „šnúru“, ak vyrábate detskú výživu. Je tiež užitočné odstrániť alebo odrezať oba konce banánových špičiek.
- 3Pomocou spodnej časti lyžice alebo vidlice zatlačte na banán. Pokračujte v tomto procese, kým nie je banán dobre roztlačený.
Metóda 1 z 1: zmes alebo pyré
- 1Z banánu odlúpnite celú banánovú šupku.
- 2Vyberte banánovú „šnúrku“ a odrežte oba konce banánových špičiek.
- 3Banán (y) nakrájajte na malé kúsky alebo kúsky.
- 4Vložte kúsky do kuchynského robota alebo mixéra.
- 5Zmes alebo pyré mixujte, kým nie je poriadne premiešaná.
Ako urobím kašu tekutou?
- Do roztlačenej banánovej zmesi môžete pridať cukor, škoricu alebo iné korenie.
- Banány môžu byť tiež zmiešané s obilninami, umelým mliekom alebo materským mliekom pre dojčatá a batoľatá. Pred podávaním kúsky rozmrazte na izbovú teplotu.
- Pretože banány rýchlo zhnednú, keď sú mimo šupky, je vhodné ich ihneď použiť, napríklad recept na pečenie.
- Roztlačené banány uchovávajte v chladničke maximálne 2 až 3 dni v mrazničke maximálne mesiac. Počas mixovania pridajte do kuchynského robota alebo mixéra citrónovú šťavu, aby nedošlo k zhnednutiu.
- Porcie na detskú výživu pripravujte pomocou podnosu na kocky ľadu. Zásobník zabalte do fólie Saran. Je možné použiť fóliu, ale malé kúsky môžu v potravinách roztrhnúť a spadnúť. Po zmrazení premiestnite kúsky do plastovej nádoby, ktorú môžete použiť v mrazničke.
Prečítajte si tiež: Ako rozdrviť korenie?
Otázky a odpovede
- Na banánový chlieb som roztlačil banány vo Vitamixe. Rmutu som uzavrel do vreciek Ziploc a uložil do svojej chladničky. Môžem kašu použiť aj o týždeň neskôr?Vždy je najlepšie zmraziť. Pokiaľ nie je žiadna forma a kaša dobre vonia a chutí, mali by ste byť v poriadku.
- Čo by som mohol zmiešať s banánom, aby z neho bolo jedlo s vysokým obsahom bielkovín na priberanie?Najlepšie urobíte, ak ho zmiešate s ochuteným proteínovým práškom a trochou jogurtu.
- Ako to môžem urobiť potichu? Potrebujem to podľa receptu, ktorý robím o 2:00 ráno.Štiepač zemiakov a plastová misa. Pridajte malé množstvo mlieka alebo vanilkového jogurtu.
- Ako urobím kašu tekutou?Banán viac roztlačte, použite prezreté banány a pridajte trochu vody alebo jablkového džúsu. Zrelé banány sú mäkšie a čím dlhšie budú roztlačené, tým bude kaša chutnejšia.
- Čo keď nemám mixér na roztlačenie banánu?Namiesto mixéra použite lyžicu, vidličku alebo roztlačovač, ako je popísané v článku.
- Varil som to, je to v poriadku?Áno, varený roztlačený banán je v poriadku. Môžete ho použiť na pečenie ako náhradu za olej, ak chcete, pretože pyré z banánov sú ďalšou nízkotučnou náhradou za olej v pečive. Ak ho používate z tohto dôvodu, budete pravdepodobne musieť použiť 0,75 až 1 šálku banánového pyré na každú 1 šálku oleja v recepte.
