Ako pripraviť palacinky pomocou detských cereálií?
Rovnako ako deti, aj dojčatá si môžu na raňajky vychutnať palacinky. Tento recept používa detské cereálie a umelé mlieko, ktoré sú dokonalým zdrojom výživy vhodnej pre ich vek.
- 1 šálka celozrnnej múky
- 0,5 šálky cereálií z detského jačmeňa
- 1 šálka mlieka alebo formuly
- 0,5 šálky roztlačeného banánu alebo podľa výberu ovocia
- 0,5 až 1 polievková lyžica nesoleného masla
- 3 žĺtky, rozšľahané
- 0,5 šálky detských ovsených vločiek
- 0,5 šálky jablčného džúsu alebo vody, ak je to vhodné
- 1Vytvorte cesto. V miske zmiešajte formuláciu/mlieko, banán, vajíčka, detské cereálie a jablkový džús/vodu.
- 2Pridajte múku do misky. Možno budete chcieť trochu preosiať, zapracovať a pridať ďalšiu múku. Pokračujte v tom, kým nie je všetko zmiešané, ale cesto nepremiešajte.
- 3Maslo používajte v stredne veľkej panvici na strednom ohni.
- 4Na panvicu nalejeme malé kruhy cesta. Nechajte variť a prevráťte, keď uvidíte vytvárať bubliny. Obe strany by mali mať rovnomerne svetlohnedú farbu.
- 5Palacinky ozdobíme ovocím.
- Pred prípravou tohto receptu pre svoje dieťa sa poraďte so svojim pediatrom o diétach a o tom, čo môžu/nemôžu jesť v ich veku. Môžete tiež klásť priame otázky o spotrebe mlieka a iných mliečnych výrobkoch, ako sú vajcia a maslo.
- Namiesto ovocia ho môžete kedykoľvek nahradiť detskou výživou, napríklad jablkovým alebo banánovým pyré.
- Stredná panvica
- Stredná misa
Prečítajte si tiež: Ako variť ryby v rieke?