Ako vytvoriť pekáreň vo vašej kuchyni?
Špeciálna oblasť na pečenie môže uľahčiť a spríjemniť pečenie. Nemusíte ťahať suroviny a zásoby z celej kuchyne, pretože všetko je tam. Aby ste vytvorili pekáreň, musíte sa najskôr zamyslieť nad logistikou, kam bude smerovať a čo urobíte pre jej vytvorenie. Potom musíte zásobiť oblasť nástrojmi a prísadami, ktoré budete potrebovať na začatie pečenia.
Metóda 1 z 3: zváženie logistiky
- 1Získajte správnu výšku. Pokiaľ ide o pekáreň, môže byť užitočné mať pracovný priestor pod výškou pultu, pretože vám môže pomôcť správne využiť pri valcovaní a krájaní pečiva. Ak nemôžete mať nižšiu pracovnú oblasť, skúste do tejto oblasti pridať malú, pevnú stupňovitú stoličku, aby ste sa mohli zdvihnúť vyššie.
- Všeobecne platí, že dobrá výška je od 76 cm do 91 cm od podlahy, aj keď sa môže líšiť v závislosti od toho, ako ste vysoký.
- 2Zamyslite sa nad tým, koľko miesta budete potrebovať. Keď premýšľate o oblasti na pečenie, vyberte si všetky zásoby na pečenie. Priestor nemôžete navrhnúť, kým presne neviete, koľko miesta na uloženie všetkého budete potrebovať. Vizuál vám môže pomôcť určiť veľkosť pekárne.
- 3Umiestnite ho blízko rúry. Pretože sa pečivo pečie v rúre, je najlepšie, ak je to možné, umiestniť pekáreň blízko rúry. Umiestnenie v blízkosti rúry uľahčí prenos tovaru pred a po upečení, čím sa zníži pravdepodobnosť nehody.
- 4Skúste to na menej využívanom mieste. Ďalšou možnosťou je dať priestor na pečenie mimo cesty, aby v hlavnej časti vašej kuchyne nevytváral neporiadok. Napríklad niektorí ľudia s veľkou špajzou tam zriadili priestor na pečenie, aby nezavadzal.
- 5Zamyslite sa nad povrchom. Plochá mramorová plocha je ideálnym miestom na pečenie pečiva. Aj keď nemáte mramorové dosky, zvážte pridanie mramorovej plochy na pečivo. Ak je táto možnosť príliš drahá, zvážte pridanie ďalších možností, napríklad rohože určenej na pečenie.
- Mramor je dobrá voľba, pretože je to tvrdý povrch, vhodný na valcovanie. Je tiež veľmi čistiteľný a zostáva chladný, čo je dobré na prácu s cestami.
- 6Nezabudnite na skladovanie. Očividne potrebujete priestor na pečenie pre oblasť na pečenie, ale úložný priestor je rovnako dôležitý. Budete potrebovať priestor na uloženie nástrojov na pečenie. Zatiaľ čo niektoré veci, ako napríklad nádoby na prísady, môžu zostať na pulte, nechcete, aby bolo na pulte všetko. Venujte svojej skrinke nejaké miesto v skrinke.
- 7Skúste pohyblivý vozík. Jednou z možností, ako udržať všetko pohromade tam, kde to potrebujete, je použiť malý vozík na kolieskach s úložným priestorom. Môžete ho ľahko presúvať po kuchyni, takže ho môžete mať kdekoľvek potrebujete. Vďaka tomu nebudete musieť zbierať a presúvať svoje zásoby jeden po druhom.
- Tento typ košíka môže byť zastrčený, keď ho práve nepoužívate, čo je praktické.
Metóda 2 z 3: Skladovanie nástrojov, ktoré budete potrebovať
- 1Pridajte riad. Ak vytvárate oblasť na pečenie, chcete mať nádoby, ktoré sa venujú pečeniu a ktoré v tejto oblasti zostanú. Tak nebudete strácať čas ich vyhrabávaním vždy, keď budete chcieť piecť. Budete potrebovať veci ako lyžice na miešanie, stierky na vyberanie sušienok a valčeky na vyvaľkanie cesta.
- Nezabudnite tiež na niekoľko ostrých nožov a doplnky, ako sú vykrajovače na sušienky a sušienky.
- 2Majte svoje miešacie a meracie nástroje pripravené. Budete tiež potrebovať položky, ako sú misky na miešanie, odmerky a odmerky. Môže byť užitočné mať po ruke niekoľko malých misiek, ktoré pojmú suroviny, než ich pridáte do cesta.
- 3V tejto oblasti ponechajte pekáče. Aj keď môžete byť v pokušení udržať všetky panvice vo svojej kuchyni na jednom mieste, zvážte ponechanie hlavných pekáčov a koláčov v oblasti pečenia. Takýmto spôsobom môžete dosiahnuť hore alebo dole a chytiť to, čo potrebujete. V tejto oblasti by ste mali mať aj chladiace stojany.
- 4Zahrňte predlžovací kábel. Pečenie často vyžaduje použitie elektrických prístrojov, prístrojov, ktoré je potrebné zapojiť. Napríklad pri pečení môžete použiť stojanový mixér alebo kuchynský robot. Pripojením predlžovacej zásuvky získate ďalšie potrebné zástrčky.
- 5Majte svoje spotrebiče poruke. Malé spotrebiče, ako napríklad ručné mixéry, je možné ľahko odložiť. Veľké spotrebiče, ako sú stojanové mixéry a kuchynské roboty, predstavujú o niečo väčšiu výzvu, pretože ich pohyb môže byť ťažký a ťažkopádny. Niektoré kuchyne používajú posuvné podlahy v skriniach, čo uľahčuje ich odsunutie, keď sa nepoužívajú. Iné majú výťahy, ktoré siahajú od spodných skriniek. Prípadne môžete použiť pekný látkový poťah alebo si zaobstarať dizajnérsky stojanový mixér a nechať ho na plnom displeji, ak máte priestor na pult.
Metóda 3 z 3: Majte poruke ingrediencie
- 1Urobte si inventúru toho, čo budete potrebovať. Vytvorte si zoznam svojich najpoužívanejších receptov a potom sa zamyslite nad prísadami, ktoré k nim potrebujete. Vyberte si svoje zásoby na pečenie a skontrolujte, čo už máte. Pravdepodobne už máte múku, cukor a vanilku, ale možno nemáte prísady ako kukuričná múka, kukuričný škrob, droždie, hnedý cukor a kukuričný sirup, ktoré sú v niektorých receptoch bežné.
- 2Zaobstarajte si kanistre, ktoré vám pomôžu zorganizovať si bežné suroviny. Pravdepodobne ste videli radu kanistrov na uchovávanie bežných prísad. Nemusíte dostať celkom zodpovedajúcu súpravu, ale mať kanister pre každú zložku je dôležité. Budete potrebovať jeden na múku, jeden na každý druh cukru, ktorý použijete, a menšie nádoby na veci ako korenie, soľ, sóda bikarbóna a prášok do pečiva.
- Uistite sa, že každý kontajner je označený, aby ste ho nemuseli otvárať, aby ste zistili, čo to je.
- 3Majte to zorganizované. Ak je vašou skladovacou stanicou pekáreň zmesou fliaš a nádob, nikdy nebudete vedieť, čo máte poruke a čo potrebujete získať. Tak napríklad skončíte s niekoľkými vreckami hnedého cukru. Nájdite miesto a nádobu na každú ingredienciu, ktorú použijete, a usporiadajte ich podľa toho, ako ich použijete.ODBORNÁ TIP
Expertný trik: Nainštalujte do steny držiak na papierové utierky, aby ste k nim v prípade potreby ľahko dosiahli. Počas pečenia sa tým vymaže váš pult pre ostatné položky.
- 4Urobte z neho exkluzívnu oblasť pre suroviny na pečenie. Ak začnete pridávať ďalšie položky, napríklad náhodné položky do domácnosti alebo iné kuchynské potreby, všetko bude preplnené a nebudete môcť nájsť to, čo potrebujete. Uistite sa, že vaša stanica na pečenie je len na pečenie predmetov, aj keď je to len malá plocha.
- 5V prípade potreby rozdeľte prísady. To znamená, že ak používate určité položky pri pečení aj varení, zvážte ich umiestnenie v oboch oblastiach. To platí pre zložky ako škorica, muškátový oriešok a zázvor, ale platí to aj pre položky, ako sú miešacie lyžice a šľahače.
Prečítajte si tiež: Ako maximalizovať priestor v malej kuchyni?