Ako usporiadať večierok s ochutnávkou čokolády?
Koncept párty s ochutnávkou čokolády je o lahodnej zábave. Budete jesť veľa čokolády v malých množstvách, porovnávať poznámky o príchutiach a možno dokonca objavíte nový druh čokolády, ktorú chcete konzumovať aj naďalej. Večierok s ochutnávkou čokolády môže byť skvelým spôsobom, ako spojiť priateľov alebo rodinu, a pretože nie je potrebné konzumovať alkohol, môže sa zapojiť aj deti. Najlepšie na tom je, že je to ospravedlnenie, že sa v dobrej veci oprášite gurmánskou čokoládou.
Časť 1 z 3: príprava udalosti
- 1Ochutnávku naplánujte na popoludnie alebo na večer. Chcete, aby to bolo potom, čo ľudia jedia a budú sa cítiť spokojní, ale skôr, ako sa budú cítiť hladní po ďalšom jedle.
- 2Vyberte si svojich hostí. Malá skupina 6-8 je najlepšia na interakciu a náklady. Pozvite ľudí, ktorí majú záujem vychutnať si jedlo, a nie ho len hltať. Ľudia, ktorí majú radi víno, si častejšie užijú čokoládovú párty.
- 3Vyberte si svoje menu. Na výber je mnoho rôznych druhov čokolády. Vyberte si niekoľko rôznych druhov čokolády, ktoré ste nikdy nemali.
- Môžete si vybrať organické a fair trade čokolády a porozprávať sa so svojimi hosťami o tom, ako sa vyrába čokoláda a ako funguje kakaový priemysel.
- Pre zábavu môžete pridať čokoládu vyrobenú z ovčieho alebo kozieho mlieka. Existujú aj čokolády vyrobené z čili, fíg, chleba a kari (aj keď nie všetky v jednom bare!).
- Svojich hostí môžete tiež vystaviť čokoládam s oveľa nižším obsahom cukru, ako sú zvyknutí. Spočiatku sa to bude zdať trpké, ale vyzvite ich, aby si všimli chute, ktoré by inak boli zatienené sladkosťou.
- Ďalšou potenciálnou témou je výber čokolád, ktoré sa vyrábajú vo vašom regióne, ak je ich dostatok. Pozrite sa do najbližšieho mesta s čokoládou alebo čokoládou.
- 4Kúpte si dostatok čokolády, aby každému chutil. Každý z vašich hostí by ich mal mať k dispozícii dve políčka v každom bare. Pamätajte si, že toto je večierok s ochutnávkou čokolády, nie večierok s jedením čokolády.
- 5Vytvorte list pre poznámky. Malo by to vyzerať ako tabuľka so stĺpcami pre arómu, chuť, textúru, povrchovú úpravu a čokolády, ktoré ste vybrali, sú uvedené vľavo. Vytvorte kópie a pripravte ich pre svojich hostí spolu s perami alebo ceruzkami.
- Ak chcete povzbudiť ľudí, aby sa miešali, dajte čokolády v každom číselnom poradí v inom číselnom poradí, takže máte povedzme dvoch náhodných ľudí pri jednej čokoláde v danom čase.
- Ak sú niektoré čokolády sladšie ako ostatné, uistite sa, že vaši hostia ochutia tie najsladšie ako posledné.
Časť 2 z 3: dňa
- 1Postavte stôl s každou čokoládou na vlastnom tanieri. Čokoládu nalámeme na kúsky pozdĺž línií vyleptaných do tyčinky.
- Ak chcete byť extra vychytaní, poskladajte ich ako malú pyramídu.
- Uistite sa, že ľudia majú spôsob, ako zistiť, akú čokoládu ochutnávajú, napríklad tým, že majú vedľa taniera neotvorenú tyčinku. Ak však nechcete, aby vaši hostia vedeli, akú čokoládu ochutnávajú - napríklad, ak nechcete, aby ich vnímanie určitej značky kazilo ich názor, alebo chcete zistiť, či ľuďom chutí rozdiel v organických alebo ovčiu mliečnu čokoládu, použite generické štítky ako „Čokoláda 1“ a neskôr odhalte, aké sú.
- 2Zaistite čistiaci prostriedok na podnebie, napríklad obyčajný chlieb alebo sušienky. Poskytnite tiež vodu a obrúsky.
Časť 3 z 3: na večierku
- 1Poskytnite každému krátku diskusiu o ochutnávke čokolády. Užitočný môže byť článok Ako ochutnať čokoládu. Dôležité je zapôsobiť na každého prítomného, že je tam na to, aby čokoládu ochutnal vedome a premyslene, a nie aby ju lámal.
- 2Porovnajte poznámky. Na konci večierka sa všetkých spýtajte, aké boli ich obľúbené čokolády a prečo. Ak sa cítite veľkorysí, možno ponúknite tabuľku obľúbenej čokolády každého hosťa, ktorú by si mohol vziať so sebou domov.
- Pre príležitostnejšiu záležitosť by ste mohli usporiadať párty s čokoládovým fondue.
- Čokoládové hry by mohli pomôcť spestriť večierok, napríklad hra, v ktorej sa hráči musia obliecť a používať nôž a vidličku na to, aby jedli čokoládu a pritom hrali kocky. Pravidlá a postup hrania nájdete v čokoládovej hre.
Prečítajte si tiež: Ako ísť na narodeninovú oslavu so svojim dieťaťom?
Otázky a odpovede
- Musíte hosťom zaviazať oči?Toto rozhodnutie je na vás a na hosťoch. Nenúťte do toho žiadnych hostí, ak si to neprajú.