Ako urobiť plantážny punč?
Planter's Punch je oficiálny kokteil IBA, ktorý pochádza z hotela Planters, ale pôvodne mal pôvod na Jamajke. Je hladký, jemný, krémový a tropický. Je to vynikajúci punč s veľmi silnou chuťou.
Porcie: 1
Pôvodná metóda
- 45 ml tmavého rumu
- 35 ml čerstvej pomarančovej šťavy
- 35 ml čerstvej ananásovej šťavy
- 20 ml (0,74 oz.) Čerstvej citrónovej šťavy
- 10 ml (0,33 oz.) Grenadínového sirupu
- 10 ml (0,33 oz.) Cukrového sirupu
- 3 alebo 4 pomlčky Angostura bitters
- 1 čerešňa maraschino na ozdobu
- Ananásové koliesko na ozdobu
Alternatívna metóda
- 3,0 oz tmavého rumu
- 1,0 oz limetovej šťavy
- 1,0 oz ananásovej šťavy
- 1,0 oz pomarančovej šťavy
- Trocha grenadíny
- Ľad
- 1 čerešňa maraschino na ozdobu
- 3,0 oz ľahký rum (voliteľné)
Metóda 1 z 2: pôvodná metóda
- 1Pripravte si všetky svoje suroviny.
- 2Naplňte svoju kokteilovú trepačku do polovice ľadom.
- 3Naplňte šejker všetkými prísadami okrem horka a prísad použitých na ozdobu.
- 4Suroviny prikryte a prudko pretrepte.
- 5Koktail preceďte do flautového pohára naplneného ľadom.
- 6Na vrch pohára pridajte angostura bitters.
- 7Ozdobte čerešňou maraschino a plátkom ananásu.
- 8Podávajte a užívajte si!
Metóda 2 z 2: alternatívna metóda
- 1Zostavte všetky ingrediencie.
- 2Naplňte Collinovu pohár polovicou ľadu.
- 3Nalejte tmavý a svetlý rum.
- 4Pridajte limetku, ananás a pomarančový džús.
- 5Nalejte kokteil s trochou grenadíny.
- 6Ozdobte čerešňou maraschino.
- 7Podávajte a užívajte si!
- Alkoholické nápoje pite vždy zodpovedne.
- Collinsovo sklo (pre alternatívnu metódu)
- Flauta sklo (pre pôvodné metódy)
- Šejker na kokteily
- Sitko
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť mix jazmínového čaju z čiernych ríbezlí?