Ako pripraviť bobuľové smoothie?
Ak chcete urobiť jahodovo -banánové smoothie, začnite tak, že jahody prekrojíte na polovicu a mrazený banán na kolieska. Akonáhle nakrájate ovocie, pridajte ho do mixéra spolu s 0,5 šálkou gréckeho jogurtu a 0,5 šálkou mlieka. Potom zmes premiešajte v krátkych dávkach pomocou stredného alebo pulzného nastavenia. Potom, čo ste skončili s mixovaním, premiešajte ingrediencie, aby ste sa uistili, že nezostanú žiadne hrudky, a potom nalejte smoothie do pohára. Ak chcete ešte viac dotvárať nápoj, pridajte čerstvý plátok banánu a jahody. Ak sa chcete dozvedieť viac, vrátane toho, ako si pripraviť smoothie z miešaného bobule, čítajte ďalej!
Skúste pripraviť smoothie iba z jedného druhu bobúľ, zmesi bobúľ alebo pridajte bobule k inému ovociu a experimentujte.
So všetkými rôznymi druhmi bobúľ, ktoré máte k dispozícii, existuje nekonečné množstvo odrôd bobúľ, ktoré si môžete vytvoriť doma. Skúste pripraviť smoothie iba z jedného druhu bobúľ, zmesi bobúľ alebo pridajte bobule k inému ovociu a experimentujte. Čoskoro budete každý deň v týždni pripravovať nový druh bobuľového smoothie!
Jahodovo banánové smoothie
- 2 c (300 g) čerstvých jahôd rozpolených
- 1 mrazený banán
- 1/2 c (120 ml) z gréckeho jogurtu
- 1/2 c (120 ml) mlieka
Čoskoro budete každý deň v týždni pripravovať nový druh bobuľového smoothie!
Robí 1 porciu
Miešané bobuľové smoothie
- 1 c (100 g) čučoriedok
- 1 c (150 g) jahôd, rozpolené
- 0,5 c (75 g) černíc
- 0,5 c (65 g) malín
- 1 c (240 ml) gréckeho jogurtu
- 11/2 c (350 ml) mlieka
So všetkými rôznymi druhmi bobúľ, ktoré máte k dispozícii, existuje množstvo odrôd bobuľových smoothies, ktoré si môžete vytvoriť doma.
Robí 2 porcie
Malinové smoothie
- 1 c (125 g) čerstvých alebo mrazených malín
- 1 c (240 ml) mlieka
- 1/2 c (120 ml), maliny jogurtu
- 1/2 c (120 ml) jablčnej šťavy
Robí 1 porciu
Metóda 1 z 3: jahodovo -banánové smoothie
- 1Nakrájajte čerstvé jahody a mrazený banán. Jahody nakrájajte na polovice, kým nebudete mať hodnotu 2 c (300 g). Mrazený banán nakrájajte na malé kolieska.
- Nepoužívajte všetko mrazené ovocie alebo vaše smoothie skončí s naozaj hustou textúrou. Na dosiahnutie najlepších výsledkov použite mix mrazeného a čerstvého ovocia!
- Použitie mrazeného banánu pomôže udržať nápoj studený, bez pridanej vody, ktorú by ste získali, ak pridáte ľad.
- 2Vložte všetko ovocie, grécky jogurt a mlieko do mixéra. Pridajte 1/2 c (120 ml) gréckeho jogurtu a 1/2 c (120 ml) mlieka potom, čo ste vložili do bobúľ a banán.
- Ak ste alergický na mliečne výrobky alebo laktózu, môžete použiť mlieko bez mlieka, ako je kokosové alebo mandľové mlieko.
- 3Zmiešajte všetky ingrediencie, až kým sa nerozpustia na hladkú textúru. Uchopte veko mixéra a zapnite ho na stredné otáčky alebo použite pulzné nastavenie, ak má mixér, aby sa mixovalo v krátkych dávkach. Odstráňte veko a miešajte smoothie, aby ste zistili, či v ňom nie sú kúsky.
- Uistite sa, že je veko pevne zatvorené a nepoužívajte najvyššie otáčky, aby ste si smoothie nestriekali po celej kuchyni!
- 4Smoothie podávajte v studenom pohári. Pred podávaním smoothie dajte pohár do mrazničky na 5 minút, aby vychladol. Nepridávajte ľad, pretože smoothie bude vodnaté.
- Smoothie môžete ozdobiť plátkom čerstvého banánu a jahodou.
Metóda 2 z 3: zmiešané bobuľové smoothie
- 1Do mixéra dajte bobuľovú zmes, mlieko a grécky jogurt. Použite 1 c (100 g) čučoriedok, 1 c (150 g) rozpolených jahôd, 0,5 c (75 g) černíc a 0,5 c (65 g) malín. Pridajte 1 c (240 ml) gréckeho jogurtu a 11/2 c (350 ml) mlieka.
- Bobuľovú zmes môžete pripraviť vopred a uložiť do mrazničky v jednotlivých uzatvárateľných plastových vreckách. Vďaka tomu budete mať perfektnú zmes smoothie pripravenú kedykoľvek. Stačí pridať mlieko a jogurt!
- Môžete ľahko pridať alebo nahradiť rôzne druhy bobúľ, ktoré máte k dispozícii na experimentovanie.
- 2Bobule, jogurt a mlieko rozmixujte dohladka. Zaistite veko mixéra a zapnite ho na stredné otáčky. Zastavte miešanie, keď to vyzerá, že dosiahlo rovnomernú konzistenciu.
- Čerstvé bobule veľmi rýchlo skvapalnia. Ak používate mrazené bobule, možno budete musieť mixovať o niečo dlhšie.
- 3Smoothie podávajte v dvoch studených pohároch. 2 šálky nechajte v mrazničke 5 minút, kým pripravíte smoothie. Vyberte ich a nalejte smoothie priamo z mixéra.
- Nepridávajte ľad, pokiaľ nechcete vodnaté smoothie!
- Pre zdravé sladidlo môžete pridať kúsok medu.
Prečítajte si tiež: Ako urobiť vodku Mojito?
Metóda 3 z 3: malinové smoothie
- 1Do mixéra pridajte maliny, mlieko, malinový jogurt a jablkový džús. Do mixéra dajte 1 c (125 g) čerstvých alebo mrazených malín. Pridajte 1 c (240 ml) mlieka, 1/2 c (120 ml) z malinového jogurtu, a 1/2 c (120 ml) jablčnej šťavy.
- Ak ste alergický na mliečne výrobky alebo neznášate laktózu, použite mlieko bez mlieka a 0,5 g (65 g) malín.
- 2Nasaďte veko na mixér a zapnite ho na stredné otáčky. Uistite sa, že je veko pevne zatiahnuté a držte ho jednou rukou. Suroviny premiešajte, kým nezostanú žiadne kúsky.
- Mrazené maliny budú mixovať o niečo dlhšie ako čerstvé.
- 3Smoothie podávajte v chladenom pohári a vychutnajte si. Pohár nechajte v mrazničke 5 minút, kým smoothie pripravíte na vychladnutie. Smoothie naservírujte do pohára a ozdobte pár malinami alebo plátkom jablka.
- Maliny môžete nahradiť akýmikoľvek inými bobuľami a iným typom jogurtu, čím vytvoríte množstvo odrôd bobuľových smoothies.
- Pridajte ďalšie ovocie, jogurty alebo šťavy, aby ste experimentovali a vytvorili si vlastnú príchuť bobuľového smoothie.
- Doska na krájanie
- Kuchynský nôž
- Mixér
