Ako pripraviť sendviče z klobásy, papriky a cibule
Tu je návod, ako urobiť skvelú klobásu, papriku a cibuľové sendviče.
Čo niečo rýchle a ľahké na večeru? Tu je návod, ako urobiť skvelú klobásu, papriku a cibuľové sendviče.
- 1. Balíček talianskej sladkej klobásy
- 3 papriky (1 červená, 1 žltá, 1 oranžová)
- 1 fialová cibuľa
- 2 lyžice balzamikového octu
- 28 oz plechovka paradajkovej omáčky Tuttarossa
- Čierne korenie
- Sušené oregano
- Soľ
- Hoagie Rolls
- 1Klobásové články opečte na panvici na stredne vysokej teplote. (Klobásu nevarte úplne)
- 2Kým sa klobása vypráža, nakrájajte a očistite tri papriky (1 červená, 1 oranžová, 1 žltá) na julienne (dlhé prúžky). Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kolieska a potom cibuľu oddelíme.
- 3Vyberte klobásu z panvice a položte ju na reznú dosku na malé kúsky.
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kolieska a potom cibuľu oddelíme. - 4Na panvicu, z ktorej klobása práve vyšla, pridajte asi 2 polievkové lyžice (30 ml) balzamikového octu.
- 5Okolo panvice premiešajte balzamikový ocot, aby sa uvoľnilo všetko, čo je na vnútornej strane panvice.
- 6Pridajte 28 oz plechovku paradajkovej omáčky tuttarossa.
- 7Posypeme trochou čierneho korenia.
- 8Do dlane dáme drobnú veľkosť sušeného oregana a potrieme spolu panvicou.
- 9Omáčku spolu premiešame.
- 10Pridajte klobásu, papriku a cibuľu a premiešajte.
- 11Necháme pomaly variť asi 15 minút.
- 12Znížte teplotu na minimum a občas miešajte asi 45 minút.
- 13Vezmite kotúče a rozrežte ich.
- 14Naplňte klobásou, paprikou a cibuľou a UŽIJTE SI!!
- 15Hotovo.
- Otvárač na konzervy
- Veľká panvica s pokrievkou
- Ostrý nôž
- Doska na krájanie
- Veľká plastová lyžica na servírovanie
- Odmerné lyžice
Prečítajte si tiež: Ako uvariť mrazenú pizzu?
