Ako aktualizovať arašidové maslo a želé?
Ako základné plnky môžete použiť arašidové maslo a želé (alebo arašidové maslo použiť aj na menej sladký chlebíček) a pokvapkať ich sirupom.
Arašidové maslo a želé môžu byť najklasickejším sendvičom. Bohužiaľ je príliš jednoduché nudiť sa svojimi tradičnými príchuťami. Dobrou správou je, že pomocou niekoľkých jednoduchých zmien môžete aktualizovať arašidové maslo a želé tak, aby obsahovali napríklad čerstvé ovocie, slané prísady a textúru. Môžete tiež zmeniť chlieb alebo spôsob, akým vytvoríte sendvič. Vykonajte jednu alebo niekoľko zmien a vážne aktualizujte tohto známeho obľúbeného.
Metóda 1 z 2: aktualizácia výplní
- 1Použite iné orieškové maslo. Ak chcete urobiť jednoduchú výmenu, ktorá bude dávať svoj sendvič dramaticky odlišnú chuť vymeniť iný matice maslo na arašidové maslo. Môžete použiť kešu, mandľové, slnečnicové alebo orieškové maslo. Mnohé z nich sú k dispozícii v krémových alebo chrumkavých odrodách.
- Na ešte bohatšiu plnku môžete použiť čokoládovo-orieškovú alebo čokoládovo-kešu nátierku.
- 2Namiesto želé pridajte čerstvé ovocie. Časť cukru môžete vylúčiť tým, že namiesto želé použijete čerstvé ovocie. Banány, jahody alebo hrušky nakrájajte na plátky a dajte na sendvič. Môžete tiež nasypať čučoriedky, maliny alebo semená granátového jablka, aby získali jemne pikantnú chuť.
- Na žuvaciu, sladkú chuť môžete použiť sušené ovocie. Zvážte použitie krúžkov sušeného jablka, nakrájaných marhúľ, sušených brusníc alebo hrozienok.
- 3Pridajte niečo pikantné. Väčšina ľudí očakáva, že sendviče s arašidovým maslom a želé sú príliš sladké, ale nemusia. Pridajte trochu slanej chuti, aby ste obmedzili časť sladkosti. Skúste rozdrviť slaninu na arašidové maslo alebo naň položte plátok šunky. Môžete tiež zamiešať trochu horúcej omáčky do arašidového masla, aby ste mali kopu tepla.
- Niektoré obchody ponúkajú slaninový džem, ktorý sa zvyčajne vyrába zo slaniny a javorového sirupu. Na plnky rozotrieme trochu slaninového džemu.
Ak chcete mať skutočne bohatú chuť, použite banánový chlieb na výrobu arašidového masla a želé. - 4Namiesto želé použite džem. Ak sa necítite veľmi dobrodružní pri zmene tradičného sendviča, použite namiesto želé džem. Na rozdiel od želé, v ktorej je ovocie precedené, džem má v sebe kúsky ovocia. Vďaka tomu môže byť ovocná chuť ešte silnejšia.
- Nezabudnite vyskúšať ovocné maslo, ktoré je krémové a menej sladké ako džem. Môžete si napríklad pripraviť sendvič s arašidovým maslom a jablkovým maslom.
- 5Skúste namiesto želé vňať z marshmallow. Vlákninu z marshmallow si môžete kúpiť alebo vyrobiť. Vytvorte sendvič z fluffernutteru a použite namiesto želé arašidové maslo a vňať z marshmallow. Je to skvelá voľba, ak nemáte radi želé presakujúce chlieb v tradičných arašidových maslách a želé.
- Pre extra dekadentný sendvič by ste mohli marshmallowovú vňať opiecť pod brojlerom, než chlieb stlačíte.
- 6Mrholenie extra chuť. Ako základné plnky môžete použiť arašidové maslo a želé (alebo arašidové maslo použiť aj na menej sladký chlebíček) a pokvapkať ich sirupom. Ak chcete získať robustnú chuť, arašidové maslo pokvapkajte trochou melasy. Pre jemnejšiu chuť plnky pokvapkajte medom, zlatým sirupom alebo agávovým sirupom.
- Ak chcete obmedziť sladkosť svojich plniek, vyšľahajte trochu smotanového syra a potrite ním arašidové maslo alebo želé.
- 7Pridajte textúru do náplne. Chuť a textúru môžete pridať tým, že plnky posypete opečenými orieškami, praclíkmi, granolou, zemiakovými lupienkami alebo čokoládovou posýpkou. Skúste pridať jednu alebo dve z nich, aby ste nepreťažili chute sendviča.
- Skúste pridať chrumkavé prísady tesne pred tým, ako budete sendvič jesť. Niektoré z nich (napríklad zemiakové lupienky) môžu byť rozmočené, ak budú dlho sedieť na sendviči.
Pri príprave sendviča s arašidovým maslom a želé pravdepodobne siahnete po obyčajnom bielom chlebe, ale môžete použiť akýkoľvek druh chleba.
Metóda 2 z 2: Aktualizácia sendviča
- 1Použite remeselný chlieb. Pri príprave sendviča s arašidovým maslom a želé pravdepodobne siahnete po obyčajnom bielom chlebe, ale môžete použiť akýkoľvek druh chleba. Skúste použiť rustikálny remeselný chlieb, ako je kysnuté cesto alebo ciabatta. Používajte chlieb, ktorý vám bežne chutí.
- Ak chcete mať skutočne bohatú chuť, použite banánový chlieb na výrobu arašidového masla a želé.
- 2Vymeňte chlieb. Na výrobu arašidového masla a želé nemusíte používať sendvičový chlieb. Na prípravu sendviča použite akékoľvek svoje obľúbené pečivo. Majte na pamäti, že niektoré z nich môžu vytvárať menšie sendviče, takže ich budete chcieť urobiť niekoľko. Zvážte použitie:
- Crumpets alebo anglické muffiny
- Sušienky
- Palacinky
- Vafle
- Pita chlieb
- 3Zvážte grilovanie sendviča. Ak máte naozaj chuť na teplý sendvič, opečte arašidové maslo a želé ako na grilovanom syre. Chlebík budete musieť na oboch stranách potrieť maslom a grilovať na rozohriatej panvici, kým nebude na oboch stranách zlatohnedý.
- Ak chcete skutočne jedinečný sendvič s grilovaným arašidovým maslom a želé, opečte ho na waflovači, kým nebude po stranách chrumkavý.
Je to skvelá voľba, ak nemáte radi želé presakujúce chlieb v tradičných arašidových maslách a želé. - 4Nakrájajte sendvič na tvary. Sendviče z arašidového masla a želé môžete podávať tak, že ich nakrájate na malé tvary. Stačí vziať nôž na pečenie a krájať v strede a po stranách sendviča, pričom sa vyhnete kôrkam. Môžete použiť hviezdy, srdcia, ovály alebo iné zábavné tvary.
- Malé sendvičové sústa môžete podávať na lízankách. Do každého sendvičového sústa zatlačte tyčinku lízanky, aby si ju hostia mohli vyzdvihnúť na roztomilé predjedlo.
- 5Sendvič stočte do veterníkov. Sendviče s arašidovým maslom a želé môžete urobiť zábavnejšími, keď ich jednoducho zviniete do veterníkov. Odrežte kôry a zlikvidujte ich. Pomocou valčeka chlebíky zľahka vyrovnajte, aby sa dali ľahšie vaľkať. Sendviče pevne stočte a potom nakrájajte na plátky.
- Skúste nasunúť niekoľko veterníkov na špajle, aby ste mali arašidové maslo a želé kebab. Sú z nich skvelé občerstvenie.
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť domácu pizzovú chatu na panvici?
