Ako rozrezať plodovú ošípanú?
Ošípané majú podobnú anatomickú štruktúru ako ľudia, takže ich pitva pomáha ľuďom dozvedieť sa, ako funguje ich vlastné telo. Aj keď sa pitvám väčšinou venujú hodiny biológie v škole, pitvu môžete vykonať vo svojom dome, aby ste sa dozvedeli viac. So správnymi materiálmi a základným porozumením anatómie môžete ľahko rozrezať fetálne prasa a lepšie porozumieť tomu, ako funguje vaše vlastné telo!
Časť 1 zo 4: Nastavenie pracovnej stanice
- 1Noste rukavice, zásteru a ochranné okuliare. Pri práci s vašim fetálnym prasaťom a pri manipulácii s ním používajte jednorazové nitrilové alebo gumené rukavice. Používajte ochranné okuliare, ktoré vám úplne zakryjú oči, aby ste sa vyhli akémukoľvek náhodnému vystaveniu telesným tekutinám alebo konzervačným látkam pridaným do ošípaných. Zástera pomôže ochrániť vaše oblečenie pre prípad, že by niečo postriekalo alebo sa vylialo.
- Ak sa obávate, že vám bude zle z vône plodového prasa, kúpte si okuliare, ktoré vám zakrývajú nos.
- 2Náradie položte na čistý podnos. Na túto pitvu použite kovový skalpel a pitevné nožnice. Náradie položte na čistý podnos, aby ste ho mali kde položiť bez toho, aby ste znečistili povrch, na ktorom pracujete.
- Pri práci s ostrými predmetmi buďte opatrní, aby ste sa neporezali.
- 3Vložte plodové ošípané do oddeleného pitevného zásobníka. Použite dostatočne veľký podnos, ktorý sa zmestí na ošípané. Obvykle postačí zásobník s rozmermi 25 cm × 30 cm alebo 10 palcov × 12 palcov. Položte prasa na bok v strede podnosu.
- Sady na pitvu plodov ošípaných je možné zakúpiť online už od 22€.
- 4Prasa priviažte na tácku šnúrkou tak, aby bola bruškom hore. Previažte uzol okolo jednej z predných nôh ošípanej a prevlečte šnúrku pod táckou na druhú stranu. Okolo druhej prednej nohy urobte uzol, aby bolo prasa bezpečne držané v zásobníku. Druhým kusom šnúry spojte spodné nohy rovnakým spôsobom, aby prasa ležalo na chrbte.
- Namiesto šnúrky môžete použiť aj gumičky, ktoré sú k sebe zviazané.
Časť 2 zo 4: vyšetrenie hlavy
- 1Skalpelom odrežte boky úst, aby ste otvorili spodnú čeľusť. Vložte čepeľ skalpela do rohu ošípaných. Používajte krátke pohyby dopredu a dozadu, aby ste mohli širšiu spodnú čeľusť otvoriť a sledovať vnútornú anatómiu. Sledujte krivku jazyka, aby ste neprerezali strechu ošípaných.
- Pri rozrezaní úst sa stretnete so svalmi a kĺbmi. Pomaly ich rozrežte, aby vám skalpel nekĺzal.
- 2Nájdite tvrdé a mäkké podnebie. Pozrite sa na strechu ošípaných, aby ste našli jeho tvrdé a mäkké podnebie. Vyvýšená, kostnatá oblasť v blízkosti ňufáka je tvrdým podnebím, zatiaľ čo mäkšie tkanivo v blízkosti hrdla je mäkké podnebie. Tieto poschodia slúžia na oddelenie ústnej dutiny od nosnej dutiny.
- Pohybom jazyka po streche úst môžete cítiť svoje vlastné tvrdé a mäkké podnebie.
- 3Nájdite epiglottis a glottis. Epiglottis je malá mäsitá chlopňa v zadnej časti hrdla pod mäkkým podnebím. Pomocou malej kovovej sondy alebo prstov vytiahnite epiglottis nahor, aby ste odhalili glottis alebo otvor v epiglottis.
- Epiglottis pri jedle zakrýva priedušnicu, aby sa jedlo alebo tekutina nedostali do pľúc.
- 4Zatvorte čeľusť omotaním gumičky okolo ňufáka. Zavrite ústa ošípanej tým, že zdvihnete spodnú čeľusť tak, aby sa stretla s jej hornou čeľusťou. Niekoľkokrát omotajte gumový pás okolo prasačieho ňufáka, aby držal úplne zatvorený.
Časť 3 zo 4: otvorenie brušnej dutiny
- 1Vykonajte diagonálne rezy pod čeľusťou smerom k hrudnej kosti. Začnite v rohoch čeľuste a skalpelom prerežte kožu ošípanej. Ukončite rez v strede hrudníka a potom urobte ďalší diagonálny rez z druhej strany čeľuste. Rez bude mať tvar V, keď skončíte.
- 2Strihajte od vrcholu hrudnej kosti až po pubickú oblasť ošípanej. Začnite v bode V v spodnej časti rezov. Skalpelom urobte rovný strih po dĺžke tela ošípanej. Uchopte pupočnú šnúru svojou nedominantnou rukou a obtočte okolo nej skalpel. Ukončite strih, keď sa dostanete do oblasti medzi zadnými nohami ošípanej.
- Nezarezávajte príliš hlboko do pokožky, inak by ste si mohli poškodiť vnútorné orgány, než sa na ne pozriete. Ak sa úplne nerozrežete cez kožu, hrotom skalpelu pomaly prepracujte rez späť.
- 3Zdvihnite klapku v tvare písmena V z tela a prišpendlite ju k spodnej čeľusti. Pri prerezávaní tkaniva krátkymi ťahmi skalpela zdvihnite klapku nedominantnou rukou. Akonáhle odhalíte priedušnicu (priedušnicu) a pažerák ošípaného, bodnite kovový kolík cez chlopňu tak, aby bol zaistený k spodnej čeľusti.
- Držte skalpel bokom, aby ste prerušili spojivové tkanivo. V opačnom prípade môžete rezať do orgánov vo vnútri ošípaných.
- 4Rozrežte tkanivo, aby ste oddelili kožu od hrudného koša. Držte pokožku mimo hrudného koša a skalpelom ju oddeľte od kostí. Odpojte tkanivo až na dno hrudnej dutiny, aby ste k nemu mali neskôr ľahký prístup.
- Používajte iba špičku skalpela a pomocou nedominantnej ruky odtiahnite pokožku, aby ste si prácu uľahčili.
- 5V spodnej časti hrudného koša a slabín na oboch stranách urobte horizontálne rezy. Držte pokožku svojou nedominantnou rukou, kým druhou nožnicami. Vykonajte škrty na oboch stranách ošípaných pod prednými nohami a nad zadnými. Kožu ošúpte, aby ležala na plechu.
- Tým sa otvára hrudná dutina, takže pri vyberaní orgánov nemusíte obchádzať kožu.
- 6Pomocou nožníc v spodnej časti hrudnej dutiny vyberte hrudnú dosku. Hrot nožníc umiestnite do spodnej časti hrudného koša a prestrihnite kosti na každej strane ošípanej. Akonáhle sú rebrá oddelené, vyberte ich z ošípanej, aby sa odhalilo jej srdce a pľúca.
- Nesnažte sa hrotmi nožníc prestrihnúť kosti. Namiesto toho urobte strihy tak, aby boli rebrá bližšie k stredu nožníc nožníc.
- 7Prerezajte priedušnicu a pažerák. Nájdite skúmavky v blízkosti spodnej čeľuste ošípaných. Skalpelom odrežte priedušnicu a pažerák. Nechajte 1,5 palca (3,8 cm) pripevnený k orgánom v hrudi.
- Priedušnica je priedušnica, ktorá privádza vzduch do pľúc. Pažerák je jednou z prvých sekcií tráviaceho systému a vedie do žalúdka.
- 8Zdvihnite priedušnicu a pažerák a rozrežte spodné spojivové tkanivo. Uchopte priedušnicu a pažerák medzi ukazovák a palec a špičkou skalpela odstrihnite tkanivo pod orgánmi, keď ich zdvihnete. Pracujte blízko chrbtice ošípaných, aby boli orgány v dutine voľné.
- Dávajte pozor, aby ste skalpelovým nožom nepoškodili žiadny z orgánov.
- Nechajte obličky na zadnej strane ošípanej neporušené.
- 9Na konci hrubého čreva urobte konečný rez, aby ste odstránili orgány. Strihajte tam, kde sa hrubé črevo stretáva s konečníkom, buď nožnicami, alebo skalpelom. Akonáhle je rez urobený, opatrne vyberte všetky orgány z hrudnej dutiny ošípanej a odložte ich nabok, aby ste ich mohli preskúmať.
- Pľúca a srdce sa nachádzajú v hornej časti orgánového bloku.
- Pečeň je tmavohnedá červená a nachádza sa tesne pod pľúcami. Pečeň pokrýva žalúdok a slezinu.
- Spodok orgánového bloku obsahuje hrubé a tenké črevo, ktoré budú vyzerať ako sivé alebo ružové trubice.
Časť 4 zo 4: Čistenie vašej pracovnej stanice
- 1Vložte ošípané a orgány do plastového vrecka, aby ste ich zlikvidovali. Vaše pitvané prasa nemožno vyhodiť do koša. Obráťte sa na svoje miestne zariadenie na nakladanie s odpadom, aby ste určili vhodné metódy likvidácie ošípaných.
- Fetálne ošípané obsahujú konzervačné látky ako formaldehyd alebo formalín, ktoré môžu byť toxické pre životné prostredie, ak nie sú správne zlikvidované.
- 2Vykonajte dezinfekciu svojich nástrojov a pracovnej stanice. Náradie namočte do horúcej mydlovej vody najmenej na 20 minút alebo ho nechajte bežať v umývačke riadu. Miesto, kde ste vykonali pitvu, vyčistite pomocou misky a antibakteriálneho mydla, aj keď ste na povrch nič nerozliali.
- Na čistenie nástrojov nepoužívajte bielidlá, pretože by to mohlo spôsobiť koróziu kovových nástrojov.
- 3Keď skončíte, umyte si ruky. Odstráňte rukavice a vyhoďte ich do koša. Na čistenie rúk používajte antibakteriálne mydlo na ruky a najhorúcejšiu vodu, akú zvládnete, najmenej na 30 sekúnd. Hneď ako skončíte, osušte ich na čistom uteráku.
- Ponechajte si notebook, aby ste si robili poznámky, kreslili a zaznamenávali, čo nájdete vo vnútri ošípaných.
- Pri práci s vašim fetálnym prasaťom vždy noste rukavice a ochranu očí.
- Pri práci s ostrými predmetmi, ako je skalpel a nožnice, buďte opatrní.
- Akonáhle skončíte s pitvou, oblasť vždy vyčistite a vydezinfikujte.
- Rukavice
- Zástera
- Ochrana očí
- Skalpel
- Disekčné nožnice
- Odkladací zásobník na nástroje
- Disekčný podnos
- Reťazec
- Gumička
- Kovový špendlík
Prečítajte si tiež: Ako pomenovať ióny?