Ako prinútiť manžela, aby sa viac venoval vareniu?
Ak sa váš manžel vareniu bráni, môže to byť tým, že nevie variť, nemyslí si, že varenie je jeho práca, alebo jednoducho dáva prednosť tomu, aby ste varili vy.
Kedysi to bývalo zvykom, že sa muž vyhýba kuchyni. Našťastie pre všetkých sa tieto časy zmenili. Ak sa váš manžel vareniu bráni, môže to byť tým, že nevie variť, nemyslí si, že varenie je jeho práca, alebo jednoducho dáva prednosť tomu, aby ste varili vy. Či už sa váš manžel musí naučiť variť, alebo len predefinovať svoje povinnosti v domácnosti, existujú jednoduché stratégie, ktoré mu môžete pomôcť.
Metóda 1 z 2: Naučte svojho manžela variť
- 1Varte spolu. Mnoho ľudí sa učí variť napodobňovaním niekoho, kto už vie, ako na to. Pozvite svojho manžela, aby sa k vám pridal v kuchyni. Ak napríklad robíte všetku prípravu surového mäsa a zeleniny, váš manžel vám môže pomôcť tým, že zeleninu pri pečení premieša.
- Ak svoje činy označíte nálepkou, váš manžel sa naučí, čo znamenajú rôzne výrazy o varení. Povedzte mu napríklad, že krájate paradajky na kocky, a uvidí vás, ako paradajky nakrájate na menšie kúsky. Ak ho zdvihnete, krájate cibuľu, uvidí vás, ako nakrájate očistenú cibuľu na polovicu a potom na prúžky tak, že nakrájate v rovnakom smere ako vrstvy cibule.
- Baviť sa pri varení je jeden z najlepších spôsobov, ako to urobiť, aby to vyzeralo ako zábavná aktivita.
- 2Naučte základy. Keď niekoho učíte variť, je nevyhnutné začať s naučením niekoľkých jednoduchých techník. Vášmu manželovi môže varenie pripadať zastrašujúce a záhadné. Ukážte mu, že to nie je tým, že priberiete jeho pomoc pri varení a naučíte ho každý krok.
- Začnite tým, že sa naučíte základnú terminológiu a spôsob vykonania každej akcie. Mnohým začínajúcim študentom pomôže zistiť, prečo sa činnosť vykonáva určitým spôsobom.
- Ďalšou motiváciou bude naučiť sa pripravovať jedlo, ktoré má rád. To môže byť riskantné, pretože keď sa učí, nemusí to zvládnuť presne tak, ako si to pamätá. Nech je to jednoduché.
Ak svoje činy označíte nálepkou, váš manžel sa naučí, čo znamenajú rôzne výrazy o varení. - 3Kúpte si kuchársku knihu. Pozrite sa spoločne na kuchárske knihy. Existuje niekoľko skvelých kuchárskych kníh pre začínajúcich kuchárov, vrátane klasickej knihy Marka Bitmana Ako uvariť všetko. Medzi vlastnosti, ktoré v kuchárskej knihe hľadáte, patrí, ako dobre vysvetľuje kroky varenia a či váš manžel má rád recepty, ktoré kuchárska kniha obsahuje.
- Ak má váš manžel rád talianske jedlo, Marcella Says..., od Marcelly Hazan je skvelou základnou kuchárskou knihou. '
- Joy of Cooking od Irmy S. Rombauer, Marion Rombauer Becker a Ethana Beckera je ďalšou klasikou s mnohými obľúbenými jedlami.
- Ak má váš manžel chuť na sladké, kuchárska kniha Fannie Farmer od Marion Cunningham obsahuje množstvo receptov na dezerty i základné recepty každého druhu.
- Mnoho mužov sa do kuchyne dostane cez vonkajší gril. Ak už váš manžel vie, ako používať gril, pozrite sa na kuchárske knihy, ktoré sa týkajú grilovania, grilovania alebo príloh, ktoré s grilovaním súvisia.
- 4Chváľte ho - veľa! Naučiť sa nové zručnosti je ťažké a väčšina začínajúcich kuchárov má na ceste niekoľko zlyhaní. Nikdy neznevažujte ani nekritizujte jeho varenie. Namiesto toho nájdite spôsoby, ako pochváliť všetko, čo robí v kuchyni. Dobrovoľne po ňom poupratujte. Poďakujte mu za akúkoľvek pomoc, ktorú poskytuje v kuchyni.
- Naučte ho, ako si pripravovať svoje obľúbené jedlá, a on bude vedieť, že vaša pochvala je skutočná.
- Pomenujte po ňom jedlá. Z devilských vajíčok sa stanú „Dave’s Deviled Eggs “. Z Lasagne sa stáva „Ahmadova pikantná lasagne“.
- Nechajte ho, nech si vypočuje, ako sa chváliš ostatným o jeho kulinárskych schopnostiach.
- 5Začnite jednoduchými jedlami. Základnou lekciou výučby akejkoľvek novej zručnosti je, že je jednoduchšie stavať na úspechu, ako sa zotaviť z neúspechu. Jednoduché jedlá zahŕňajú všetky recepty, ktoré pozostávajú z menej ako 10 krokov a ktoré závisia od základných techník varenia.
- Žiadny začiatočnícky recept by nemal trvať dlhšie ako 30 minút, aj keď pečenie môže trvať dlhšie.
- Nechcete, aby sa nudil, aj keď sú recepty jednoduché. Najlepšie recepty na začiatok budú veľmi motivujúce a rovnako jednoduché na prípravu.
Ak váš manžel už vie, ako variť, vareniu sa možno vyhýba z iných dôvodov. - 6Pripomeňte mu výhody. Ak je to praktický človek, bude ho motivovať mnoho výhod, keď sa naučí variť. Koniec koncov, varenie je základnou zručnosťou pre prežitie a bezmocnosť sa zvyčajne nepovažuje za pozitívnu vlastnosť. Okrem toho je varenie pre seba šetrné, oveľa lacnejšie ako jesť vonku.
- Ak ste niekedy chorí alebo zranení, bude musieť byť schopný variť, aby sa mohol postarať o vás a/alebo jeho deti.
- Varenie na ľudí zapôsobí, obzvlášť ak ich robí muž. Možno to nie je fér, ale keď muž vie variť, na ľudí to vo všeobecnosti zapôsobí viac, ako keď vie variť žena. To je výhoda, na ktorú nemusíte poukazovať - je pravdepodobné, že si komplimenty všimne sám.
Metóda 2 z 2: Predefinovanie povinností v domácnosti
- 1Skúste sa pozrieť na jeho perspektívu. Ak váš manžel už vie, ako variť, vareniu sa možno vyhýba z iných dôvodov. Môže sa cítiť neistý vo svojich kuchárskych schopnostiach alebo si nie je istý zasahovaním do toho, čo vníma ako vašu úlohu.
- Možno si ani nevšimne, že všetko varíte. Možno to bude považovať za samozrejmosť, skutočne nevie, koľko hodín strávite v kuchyni.
- Jeho otec možno mal silné pocity z toho, kto by mal byť zodpovedný za varenie. Možno vyrastal, keď mu hovorili, že muži, ktorí varia, nie sú mužní alebo majú ženské vlastnosti. Možno by mu pomohlo, keby počul, že väčšina najslávnejších kuchárov na svete sú muži. Predstavte mu Anthonyho Bourdaina, Jamieho Olivera, Levi Roots alebo ďalších.
- Niektorým mužom celý život robili starosti iní ľudia. Sú na to zvyknutí a zdá sa im to normálne. Pochopte, že zmena tejto perspektívy môže chvíľu trvať.
- 2Požiadajte ho o pomoc v kuchyni. Môže sa to zdať jednoduché, ale niekedy sa muž pýta len to, čo potrebuje. Ak existujú jednoduché kroky na prípravu jedla, požiadať ho, aby urobil jeden alebo dva kroky, je ľahký spôsob, ako začať zapojenie vášho manžela do kuchyne.
- Nezabudnite, že požiadať o jeho pomoc je pozvánka, nie požiadavka. Buďte priateľskí a povzbudzujúci.
- Obvykle existuje určité množstvo entropie v domácnosti, ku ktorej dochádza v domácnosti, kde si pár alebo rodina zvyknú mať veci určitým spôsobom. Zmena týchto rutín bude nejaký čas trvať, takže je to jednoduché.
Zaujmite ho sledovaním ďalších súťaží vo varení v televízii, napríklad Top Chef, Chopped alebo iných reality show o varení. - 3Priraďte mu týždenné jedlo. Bežným spôsobom, ako viac zapojiť manželov do kuchyne, je zveriť mu večeru raz za týždeň. Naplánujte si to podľa svojich existujúcich plánov a stane sa to súčasťou vašej týždennej rutiny.
- Vopred sa rozhodnite, kto bude nakupovať. Plánovanie jedla zahŕňa dopredu vedieť, aké suroviny budete potrebovať, a nakúpiť si ich.
- Poskytnite veľa chvály. Platí pravidlo, že ak varí, nemôžete sa sťažovať. Platí to aj naopak.
- 4Sadnite si a porozprávajte sa. Ak skutočne potrebujete, aby sa váš manžel viac venoval vareniu, možno sa budete musieť navzájom úprimne porozprávať o svojich povinnostiach v domácnosti. Ak sa vám zdá, že obaja pracujete dlho, ale iba jeden z vás sa vracia domov, aby strávil ďalšie hodiny varením, môže sa to vyvinúť v odpor, ktorý podkopáva vaše manželstvo.
- Rozhovor si naplánujte na čas, keď budete obaja uvoľnení a otvorení. Nepúšťajte sa do nahnevanej tirády, keď ste frustrovaní a preťažení.
- Pripravte sa počúvať jeho perspektívu. Predpokladajte, že váš manžel vám chce pomôcť, že je na vašej strane.
- Vymyslite spôsoby, ako môžete spolupracovať, aby ste manželovi varenie uľahčili. Objednávanie potravín cez internet, jedenie papierových tanierov, ktoré nepotrebujete umývať, používanie grilu alebo niečoho iného.
- 5Usporiadajte súťaž. Niektorí ľudia, muži aj ženy, dobre reagujú na súťaže. Vedomie, že môže niečo vyhrať, môže vášho manžela motivovať, aby skúšal nové veci vrátane varenia. Nechajte varenie vyzerať ako šport a on môže mať väčšiu motiváciu tráviť čas v kuchyni.
- Skúste usporiadať grilovačky s jeho mužskými priateľmi alebo chilli súťaže.
- Zaujmite ho sledovaním ďalších súťaží vo varení v televízii, napríklad Top Chef, Chopped alebo iných reality show o varení.
Prečítajte si tiež: Ako byť so svojim manželom menej núdzny?
